Resumen de los resultados de la competición de Steba (estadísticas detalladas)

Recetas que participaron en el concurso (por autores, en orden alfabético):

Eintopf de manzana y pera (sopa espesa tradicional alemana) en calabaza (Alejandra)

Mostaza de Baviera con miel (AnaSamaya)
Bollos Zvibak (Tvibak, Tveybak) (AnaSamaya)
Rollmops (panecillos alemanes) - tradicional, con manzanas, con ciruelas pasas (AnaSamaya)
Salsa de Frankfurt (ketchup) (AnaSamaya)
Gachas de calabaza de Estiria (AnaSamaya)
Gachas jugosas en una pera de Pirbaum (AnaSamaya)
"Kaseklimp" (Kaseklimp) - bolas de masa con requesón y cebollas verdes (AnaSamaya)
"Kraut und Kleis" - Repollo con pompones - "Kraut und Kleis" (AnaSamaya)
Café glaseado en alemán (AnaSamaya)
Rollo laxo (Lachsrolle - rollo de salmón) (AnaSamaya)
Roll Braunschweig - "Brown Silence" (AnaSamaya)
Sopa de puré de calabaza de Estiria con pera (AnaSamaya)
Struuli de col y arándanos rojos (AnaSamaya)
Struuli de patatas y champiñones (AnaSamaya)
Struuli al horno "tulipanes bávaros" (AnaSamaya)
Strule (con pescado, carne) (AnaSamaya)
Struuli de cuajada y bayas (AnaSamaya)

Jagerschnitzel (Schnitzel de caza) (Marido Doppletin)

Buñuelos con manzanas en alemán. (Elena Bo)

Bollos de Bismarck (Bismarckbrёtchen) (Dolares Irina)
Vinagreta en alemán (Dolares Irina)
Cazuela de patatas alemana (Dolares Irina)
Café Pharisaer con ron y nata montada (Dolares Irina)
Pastel "Capricho de señoras" con confitura de albaricoque (Damenkaprizen) (Dolares Irina)
Ensalada de rábano con queso (Radieschenfrischkase) (Dolares Irina)
Bolas de nieve con salsa de vainilla (Schneenockerln mit Vanillsauce) (Dolares Irina)
Sopa de verduras de Frankfurt (Dolares Irina)

Pollo "Provincial" (kolobashka)

Sopa de cerveza de Federico el Grande - Rey de Prusia (botón)
Schnelklops (botón)
Manzanas rebozadas en alemán (botón)

Cazuela de plátano con requesón y frutos rojos (Quark-Bananen-Auflauf) (Nagira)
Mejillones con espinacas y streusel de nueces (Muscheln und Spinat) (Nagira)
Pastel "Vino blanco caliente" (Gluhweincreme - Torte) (Nagira)
Manzanas al horno con vino, especias y frutos secos (Bratapfel mit Gluhwein) (Nagira)

Bakkhun (NaNya)
Galletas dobles con mermelada austriaca (NaNya)

Sopa de pescado austriaca (Pulisyan)
Schnitzel crujiente austriaco (Pulisyan)
Sopa de lentejas austriaca (Pulisyan)
Eierschecke (Pulisyan)
Altenburger Mandarinenkuchen (Pulisyan)
Sopa de cerveza bávara con queso y salchichas ahumadas (Pulisyan)
Crema de arroz bávaro (Pulisyan)
Ensalada de queso de Brandeburgo (Pulisyan)
Media luna de Burgenland (Burgenlaender Kipferl) (Pulisyan)
Pastel de cuajada de Viena (Wiener Kaesetorte) (Pulisyan)
Galletas de cuajada vienesa (Pulisyan)
Postre donde se esconde la campesina (Verschleiertes Bauernmaedchen) (Pulisyan)
Pastel de cerezas Dornfelder (Dornfelder Kirschkuchen) (Pulisyan)
Tortitas de champiñones en alemán (Pulisyan)
Sopa de empujador de patatas de invierno con chucrut de los Alpes bávaros (Pulisyan)
Cabbes con salsa de rábano picante (Pulisyan)
Labskaus (Pulisyan)
Pastel de avellana lavantal (Pulisyan)
"Salsa de amapola" con streusel de naranja (Pulisyan)
Maulwurftorte (Pulisyan)
Mini pizzas "Caracoles" (Hack - Pizza - Schnecken) (Pulisyan)
Mozartkugel (Pulisyan)
Estrella alemana "Reutlinger Mutschel" (Pulisyan)
Corona de Pascua alemana (Oster-Hefekranz) (Pulisyan)
Cerdo de Oberstdorf (Oberstdorfer Saubuckel) (Pulisyan)
Empanadillas de verduras con salsa de hierbas (Gemuesenockerl mit Kraeutersauce) (Pulisyan)
Hígado al estilo berlinés (Pulisyan)
Galletas "Austrian Brabanzerl" (Oesterreichische Brabanzerl) (Pulisyan)
Galletas Bethmannchen (Pulisyan)
Galletas "Músicos de la ciudad de Bremen" (Bremer Stadtmusikanten) (Pulisyan)
Galletas de bolsitas de té de la tía Fanny (Suesse Teebeutel) (Pulisyan)
Galletas Dreispitze (Pulisyan)
Cookies de Mohnbusserl (Pulisyan)
Pastel "Poppy Star" (Mohn-Hefesstern) (Pulisyan)
Rhein - Neckar - Pastel de Welle (Pulisyan)
Pastel de manzana alemán antiguo (Altdeutscher Bratapfelkuchen) (Pulisyan)
Pastel "Agnes Bernauer" (Agnes-Bernauer-Torte) (Pulisyan)
Pastel "Annette Jensen" (Hannchen Jensen - Torte) (Pulisyan)
Pastel "Caperucita Roja" (Rotkaeppchenkuchen) (Pulisyan)
Pastel Sterntaler con crema de chocolate (Sterntaler-Kuchen mit Schokosahne) (Pulisyan)
Tournedo en Tirol (Pulisyan)
Cocina de calabaza (Pulisyan)
Pastel de cebolla de Suabia (Schwaebischer Zwiebelkuchen) (Pulisyan)
Magdalenas de nueces y chocolate de la Selva Negra (Pulisyan)
Strudel con col lombarda y peras (Rotkraut-Birnen-Strudel) (Pulisyan)
Gleuhwein - Dreispitze (triángulos de vino caliente) (Pulisyan)
Grillagetorte (Pulisyan)
Krustenbraten (cerdo "crujiente") (Pulisyan)

Eisbein o codillo de cerdo en alemán (Tanyulya)

Tarta de lima con soufflé. (Fornido)
Tarta de menta con chocolate blanco y mousse de Baviera (Fornido)
Pastel de hojaldre frisón (cocina alemana) (Fornido)
Tarta de queso "Gouda" (Fornido)

Panqueques con requesón y grosella negra (Topfenpalatschinken) (Babushka)
Panqueques de trigo sarraceno de Sajonia (Buchweizenpfannkuchen) (Babushka)
Muffin de grosella negra de Baviera (Schwarze Johannisbeeren Kuchen) (Babushka)

Galletas Exprimidas Rápidas - Schnelles Spritzgebaeck (barska)
Tortas de arena de Hamburgo (Hamburger Sandtoertchen) (barska)
Ternera al horno con guarnición de papa y chirivía (barska)
Galletas "Nidos de avispas dulces" - Suesse Wespennester (barska)
Schnitzels picados "estilo Viena" Hackfleisch Schnitzel nach Wiener Art (barska)

Baumkuchen con crema bávara (bukabuza)
Pastel de chocolate con vainilla Russischer Zupfkuchen (bukabuza)

Patatas fritas bernesas (celfh)
Arenque picado de Silesia (celfh)

Eintopf en Suabia (dopleta)
"Sopa contra la resaca" de estudiantes alemanes (dopleta)
Appenzeller Biberli (dopleta)
Rollitos de repollo bávaro (dopleta)
Cebollas rellenas de bamberg (dopleta)
Pan de mimbre bernés Zopf (Zoepfe). (dopleta)
"Ranas de Bietigheimer" ("Bietigheimer Laubfrosche") (dopleta)
Panhas de Westfalia en Pensilvania (dopleta)
Ganso al estilo de Berlín (dopleta)
Cazuela estilo Baden (dopleta)
Cazuela de Franconia (Frankischer Krautauflauf) (dopleta)
Patatas al horno con espinacas, queso y jamón (dopleta)
Platija al horno en aceite de limón de las monjas Frauenchimsee (dopleta)
Croquetas de patata con carne "Der kleine Geschmack" (dopleta)
Ensalada de Año Nuevo de Colonia - Neujahrsalat. (dopleta)
Coruonblyants "Shargach" (ternera rellena) (dopleta)
Pan de cebolla con tocino (Zwiebel-Brot mit Speck) (dopleta)
Muffins "Zapatos" (Muffin-Schuhe) (dopleta)
Galletas de noche de carnaval Fasnachtskuechlein (dopleta)
Galletas "Cinnamon Stars" (Zimtstеrne) (dopleta)
Galletas "Beso de Blancanieves" (Schneewittchens Kuss) (dopleta)
Dulces simples (Einfache Pralinen) (dopleta)
Pudín "Pesadilla" (Pudding-Schreck) (dopleta)
"Vírgenes borrachas" ("Versoffene Jungfern") (dopleta)
"Ragu Bismarck" o pihelsteiner (dopleta)
Estofado de los vendedores del mercado de Dresde (Dresdner Marktfrauen Ragout) (dopleta)
Guiso "Lumpen und Floh" ("Trapos y pulgas") (dopleta)
Asado agrio del Rin (dopleta)
Costillas Cassel Kassler Rippchen (dopleta)
Bolas de nieve de Rothenburg (Rothenburger Schneeballchen) (dopleta)
Rosquillas de pescado de las monjas del monasterio de Frauenchimsee. (dopleta)
Bacalao en tocino (Kabeljau im Speckmantel) (dopleta)
Torta sajona (dopleta)
Trenzas de hojaldre con anchoas y semillas de alcaravea (Kaesezoepfe) (dopleta)
Wirsing pato en estilo frisón. (dopleta)
Aperitivo frío "Patatas rellenas" (Gefuellte Kartoffeln) (dopleta)
Galletas de Zúrich "Tirggel" (dopleta)
Lentejas "Lausitz" (dopleta)
Rollos de chocolate y plátano (Schoko-Bananen-Wrap) (dopleta)
Apple-Nuss-Muffins (Apfel-Nuss-Muffins) (dopleta)
Fruchtiger Rotkohl mit Portwein (col lombarda con fruta y oporto) (dopleta)
Grune Bohnen im Speckmantel (judías verdes con tocino) (dopleta)
Ischler Taler (dopleta)
Kaninchen mit Morcheln im Roemertopf (Conejo con morillas) (dopleta)
Marzipanstollen (dopleta)
Matoschen (ravioles con sesos y espinacas) (dopleta)
Meitschibei - "Pies de niña" (dopleta)
Obaatzda (obatsda) (dopleta)
Schweinshaxe (pierna de cerdo frita de Baviera) (dopleta)
SemmelKnodel (knodel de pan) (dopleta)
Speck und Kase gebraten (tocino frito con queso) (dopleta)
Steckerlfisch (dopleta)

Pan de jengibre de patata bávara (Bayrischer Kartoffellebkuchen) (+ Gala +)
Galletas de huevo de Brandenburgo - Brandenburger Eierplaеtzchen (+ Gala +)
Gallina ciega de Westfalia - Westfaelisches Blindhuhn (+ Gala +)
Pepinos fritos (Schmorgurken) (+ Gala +)
Salzburgo Nockern (+ Gala +)
Cazuela de polenta con manzanas (Polentaauflauf mit Aepfeln) (+ Gala +)
Patatas con castañas (Maroni-Kartoffeln) (+ Gala +)
Colas de rata (Rattenschwaenze) (+ Gala +)
Fideos de rebozuelos con tocino (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck) (+ Gala +)
Donuts Alemán Kniekuchle (+ Gala +)
Codorniz con castañas (Wachteln mit Maronenfuellung) (+ Gala +)
Pastel de sopa - Quetschekuche mit Grumbeeresupp (+ Gala +)
Néctar de Pomerania (Pommersche Goetterspeise) (+ Gala +)
Pan integral de centeno (+ Gala +)
Pan de jengibre de Nuremberg (Nuernberger Lebkuchen) (+ Gala +)
Carne sajona con mostaza (Saechsisches Senffleisch) (+ Gala +)
Tarta de espárragos verdes y salmón (Flammkuchen mit gruenem Spargel) (+ Gala +)
Pastel de pepitas de calabaza con mermelada de albaricoque (+ Gala +)
Suabia "Hutzelbrot" (+ Gala +)
Cazuela de pasta de la Selva Negra (Schwarzwaelder Nudelgratin) (+ Gala +)
Spreewaelder Gurkensuppe (+ Gala +)
Crema de Estiria (Steirische Creme) (+ Gala +)
Birnbrot - pan de pera (+ Gala +)
Marillenknodel - bolas de masa con albaricoques (+ Gala +)
Potsdamer Festtagskuchen -Postdam holiday cake (+ Gala +)
Steckruebeneintopf - estofado de colinabo (+ Gala +)
Wiener Saftgulasch (gulash vienés) (+ Gala +)

Estofado de patata austríaco (estofado sobre pobres) (Elfo)
Calabaza eintopf (Kuerbiseintopf) (Elfo)
Muffins de Berlín (Elfo)
Panes "Pretzels" (Elfo)
Sable de Viena (Elfo)
Pastel de patatas de Hamburgo (Elfo)
Kaiserschmarrn - tortilla imperial (Elfo)
Misch tomate frijol mungo con champiñones (Elfo)
Bollos alemanes al vapor "Dampfnudeln" (Elfo)
Pan de patata alemán con Hercules (Brot Hafer Kartoffel) (Elfo)
Puñetazo Kinder alemán (Elfo)
Galletas de Navidad alemanas "Spekulatius" (Elfo)
Galletas "Tapas rojas" (Rote Zipfelmuetzen) (Elfo)
Galletas "Amerikaner" (Elfo)
Tortas de picadura de abeja (Bienenstich) (Elfo)
Calabaza stollen (Elfo)
Spritzkuchen - aros de natillas (Elfo)
Strudel con patatas (Elfo)
Rueblikuchen - pastel de zanahoria (Elfo)

Eintopf (Eintopf) en bávaro (fcnfhf)

Zwetschgendatschi (genachi de flores) - pastel de nabo (julia_bb)

Bollos de chocolate Buchteln con chile (Buchteln) (Kara)

Ternera Eintopf con cebolla Pfefferpotthast (Lerele)
Eintopf con corazones de pollo - Haehnchenherzen - Eintopf (Lerele)
Eintopf * Geisburg March * (Lerele)
Oberschwebische Seelen (Bundeslaende - Baden Wurttemberg) baguettes (Lerele)
Gulash de setas de Viena Wiener Pilzgulasch (Lerele)
Jamón con chucrut Kasseler mit chucrut (Lerele)
Bollos de Hamburgo Franzbroetchen Franzbroetchen (Bundeslaende - Hamburgo) (Lerele)
Gröstl (Lerele)
Dinnele (Lerele)
Maceta Dresde Dresdener Topf (Bundeslaender- Sachsen) (Lerele)
Souffle de patata - Kartoffel - Souffle (Lerele)
Albóndigas de Saar Saarlаеndische Mehlknepp (Bundeslaende -Saarland) (Lerele)
Salchichas en salsa de cerveza "Stolze Heinrich" Proud Heinrich (Lerele)
Pollo con bolsitas de masa (Hähnchen mit gefuellte Teigtaschen) (Lerele)
Carne de marinero de Bremen Bremer Matrosenfleisch (Bundeslaende - Bremen) (Lerele)
Tortitas de carne - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern) (Lerele)
Muenster Bun - Muensterlаеnder Bauernstuten (Lerele)
Pastel de nueces de otoño Herbstkuchen mit Nuestrossen (Lerele)
Costillas de chucrut (Bundeslaende - Hessen) (Lerele)
Olla De Cocción Lenta De Cerdo Schweinskarree aus dem Slow - Olla de cocción (Lerele)
Pastel de cuajada de Adviento - Advents-Kaesekuchen (Lerele)
Ensalada De Chucrut De Patata Caliente - Kartoffel Sauerkraut Salat (Lerele)
Schlipfkrapfen tirolés (albóndigas tirolesas) (Lerele)
Sopa de tomate con arroz según una antigua receta alemana en Tristar BL 4433 (Lerele)
Pato lento (Ente nach der Niedrigtemperatur) (Lerele)
Galletas Crujientes De Naranja (Knusprige Orangentaler) (Lerele)
Salsa verde de Frankfurt (salsa gruene) (Lerele)
Frankfurt Schnitzel (Frankfurter Schnitzel) (Lerele)
Pastel de frutas de Turingia (Bundeslaende - Thueringer) (Lerele)
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf muffin de cereza de la Selva Negra (Lerele)
Sopa de patatas del Spreewald Spreewaelder Kartoffelsuppe (Lerele)
Strudel con cuajada -Topfenstrudel Blitzrezept (Lerele)
Bierbratl - carne en cerveza (Lerele)
Frankfurter Kranz (Frankfurt Kranz) (Lerele)
Gefuelte Paprika mit Hackfleisch relleno de pimiento (Lerele)
Geschmorte Putenkeule o pavo guisado (Lerele)
Kaesekuchen aus Bayern - tarta de queso de Baviera (Lerele)
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen (Lerele)
Pastel de pan de cereza Kirschmichel (Lerele)
Rollos de col común o kohlrouladen (Lerele)
Pfannkuchen, Palatschinken o tortitas (Lerele)
Desayuno fresco Pikanter Ofenschlupfer (Lerele)
Quarkkloesse nach Oma Liermann (Albóndigas perezosas de la abuela Liermann) (Lerele)
Wackelpudding - Wackelpudding (levadura) (Lerele)

Bollo bávaro - "Semmel" (o "Semmel") - Semmel (Ligra)
Pan de centeno de Westfalia, sin levadura (horno eléctrico - "Miracle") (Ligra)
Crema Batida con Pumpernickel o Parfait de Crema - Schlagsahne mit Pumpernickel (Ligra)
Patatas austriacas (Polaris Floris 0508D y Kitchen 0507D) (Ligra)
Tartaletas Lorraine Brisket (Polaris Floris 0508D y Kitchen 0507D) (Ligra)
Napkuchen - Napfkuchen (Polaris Floris 0508D y Cocina 0507D) (Ligra)
Muffins de struussel alemán (Polaris Floris 0508D y Kitchen 0507D) (Ligra)
Pumpernickel - Hildesheimer Pumpernickel (Ligra)
Pan del Rin con Riesling - Rheinbrot (Ligra)
Cuajada sajona (Polaris Floris 0508D y Cocina 0507D) (Ligra)
Pan crujiente de Berlín (Polaris Floris 0508D y Cocina 0507D) (Ligra)
Chicken Lubbenau (Polaris Floris 0508D y Kitchen 0507D) (Ligra)
¡Manzanas en bata! - ¡Apfel im Schlafrock! (Ligra)
Leberspaetzle - Spetzle de hígado (Polaris Floris 0508D y Cocina 0507D) (Ligra)
Zwetschgenkuchen mit Hefeteigboden - Pastel de masa de levadura de ciruela (Ligra)

Pastel de carne bávaro Pikanter Leberkas (Linadoc)
Pan de campo de Baden (Badisches Landbrot) (Linadoc)
Pan de Basilea (Basler Brot) (Linadoc)
Pastel de cebolla de Weimar (Zwiebelkuchen) (Linadoc)
Sopa de guisantes con salchichas (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Dos tortillas (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Chucrut en alemán (Linadoc)
Pastel de col con champiñones sobre masa de cerveza (Linadoc)
Pollo con manzanas en alemán (Huhn mit Apfeln) (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Salchichas Thuringer (Thuringer Bratwurst) (Linadoc)
Sopa de salchicha (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Pechuga de pollo en salsa cremosa (Steba DD2) (Linadoc)
Pastel de pollo Lorena (Linadoc)
Bollos de cebolla con queso (Zwiebel Brotchen mit Kase) (Linadoc)
Salchichas de hígado Leberwurst (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Jamón de Cerveza Bierschinken (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Pastel de caracol (Kuchen "Schnecken") (Linadoc)
Galleta salada (Linadoc)
Pan de centeno con corteza Reitberger (Reitberger Kruste Roggenbrot) (Linadoc)
Knuckle en alemán (Hammchen y Knochla mit Kraut) en Steba DD2 (Linadoc)
Salchichas en tocino Gekleidet Wurstchen (Linadoc)
Salchichas rebozadas con salsa de curry (Wurstrollen mit currysauce) (Linadoc)
Sopa de castañas Kastaniensuppe (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Sopa de Champiñones Agrios (Saure Schwamme) (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)
Pastel de cuajada (kasekuchen) (Linadoc)
Pastel de cuajada de calabaza (Kasekuchen mit Kurbis) (Linadoc)
Pan plano de centeno tirolés (Linadoc)
Pan de la tierra tirolesa (Tiroler Bauernbrot) (Linadoc)
Chucrut Guisado con Salchichas (Steba DD2) (Linadoc)
Thuringer Leberwurst Salchicha de hígado de Turingia (Steba DD2) (Linadoc)
Pan de Franconia (Frankenlaib) (Linadoc)
Pan con cerveza Bier Brot (Linadoc)
Zúrich Brot (Linadoc)
Pan de campo de Suabia (Schwabishes Bauernbrot) (Linadoc)
Tarta de manzana con Streusel (Streuselkuchen) (Linadoc)

Bolas de masa rellenas con salsa cremosa de tocino (Lisichkalal)

Vino caliente "Según la puntuación de Hamburgo" (liuboff)

Flammkuhan con calabaza (Lorelei)

Sopa de Baviera en una olla de barro (Pichelsteiner aus dem Tontopf) (Ludmil_a)
Plátanos en hojaldre (Bananen en Blatterteig) (Ludmil_a)
Chuletas de cordero en especias de hierbas (Lammkoteletts im Krautermantel) (Ludmil_a)
Rollo de nueces de Berna (Ludmil_a)
Bistec Holstein (Ludmil_a)
Tarta de queso crema vienés (Ludmil_a)
"Molinos de viento" (Windmuhlen) (Ludmil_a)
Rollos de ternera de Württemberg (Ludmil_a)
Comida rústica: delicia al estilo bávaro. Ensalada de arenques. (Ludmil_a)
Comida rústica: delicia al estilo bávaro. Requesón con cebolla. (Ludmil_a)
Pobre caballero crutones bávaros (Armer Ritter) (Ludmil_a)
Platija frita, receta del norte de Alemania (Ludmil_a)
Frito al estilo de Hamburgo (Gebratene Stinte) (Ludmil_a)
Tomates frisones al horno (Ludmil_a)
Patata al horno con atún (Folienkartoffeln mit Thunfisch-Fullung) (Ludmil_a)
Patatas al horno (Auflauf) con salchichas y verduras de Munich (Ludmil_a)
Papas rellenas al horno (Gefullte uberbackene Kartoffeln) (Ludmil_a)
Patatas Hasselback con salchichas (Ludmil_a)
Sopa de patata con setas porcini fritas (Kartoffelsuppe) (Ludmil_a)
Dedos de patata para un bistec Holstein (Ludmil_a)
Aro de salchicha con relleno ("Gefullte wurstring") (Ludmil_a)
Cupcakes con requesón y cacao (Kakao-Quark-Muffins) (Ludmil_a)
Pizza de Colonia (Pizza Kolsche) (Ludmil_a)
Anillo de patatas con queso y jamón (Kase-Kartoffel-Ring) (Ludmil_a)
Coleta de solomillo (Filetzopf) (Ludmil_a)
Leipzig Allerlei (Ludmil_a)
Pastel de café de Leipzig (Ludmil_a)
Caracoles de cebolla (Zwiebel Schnecken) (Ludmil_a)
Ternera marinada en alemán (SAUERBRATEN) (Ludmil_a)
Menú Oktoberfest "Half Chicken for Beer" (Ludmil_a)
Menú Oktoberfest: Hot Dog en alemán (Ludmil_a)
Helado - Ladybug (Marienkafer-Eiscreme) (Ludmil_a)
Ensalada de Munich (Ludmil_a)
Pastel de pastel de carne (Falscher Hase Kuchen) (Ludmil_a)
Empanadas de patatas alemanas (kartoffelplatzchen) (Ludmil_a)
Pastel de cuajada de albaricoque alemán (Aprikosen Quark Kuchen) (Ludmil_a)
Postre alemán: gofres de levadura con mermelada (Ludmil_a)
Sopa de fresa alemana (Erdbeersuppe) (Ludmil_a)
Pastel de mármol alemán (Marmorkuchen) (Ludmil_a)
Pastel de cereza y chocolate alemán (Ludmil_a)
Sopa de verduras con albóndigas de Suabia (Ludmil_a)
Pastel de melocotón y almendras (Pfirsich - Mandel - Kuchen) (Ludmil_a)
Galletas "Sándwiches bávaros" (Ludmil_a)
Pirámide Choux (Windbeutel-Pyramide) (Ludmil_a)
Pastel de cacao y cuajada (Kakao-Quark-Kuchen) (Ludmil_a)
Half Cock (Halve Hahn) (Ludmil_a)
"Olas del Rin" (Ludmil_a)
Casa de pan de jengibre navideña (Lebkuchenhaus) (Ludmil_a)
Sopa de pescado al estilo Stralsund (Ludmil_a)
Pastel de bodas sajón (Sachsischer Hochzeitskuchen) (Ludmil_a)
Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer) (Ludmil_a)
Salchichas al curry alemán (Currywurst) (Ludmil_a)
Espaguetis-Eis (Ludmil_a)
Pastel "Baden-Baden" (Ludmil_a)
Brindis "SpreewaldgruВ" (Ludmil_a)
Paté de pato en alemán (Ludmil_a)
Pechugas de pavo rellenas (Gefullte Putenbrust) (Ludmil_a)
Flambierte Bananen (Ludmil_a)
Fondue alemana con salchicha ahumada, salchichas y tocino. (Ludmil_a)
Pan en olla de barro (Brot im Tontopf) (Ludmil_a)
Pan con 3 tipos de semillas (Dreisaatenbrot) (Ludmil_a)
Ternera de Zurich con patatas rösti (Ludmil_a)
Rollo de Suabia (Ludmil_a)
Pastel salado de Suabia (Schwabischer Salzkuchen) (Ludmil_a)
Postre de pan de Suabia con peras (Ofenschlupfer mit Birnen) (Ludmil_a)
Motivos de la Selva Negra. Rollo de cereza alemán (Ludmil_a)
Schwarzwalder roulade (Ludmil_a)
Pasteles de la Selva Negra (Schwarzwalder Kirsch - Tortchen) (Ludmil_a)
Corazón de la Selva Negra (Schwarzwalder Herz) (Ludmil_a)
Viejos escalopes bávaros (Ludmil_a)
Spreewaelder Schmorrippchen (Ludmil_a)
Strudel de carne y verduras (Ludmil_a)
Tortilla de caza del Tirol del Sur (Ludmil_a)
Tarta de manzana con mermelada de albaricoque (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture) (Ludmil_a)
Gugelhupf (Ludmil_a)
Hefekranz mit Quarkfullung (Corona con relleno de cuajada) (Ludmil_a)
Kartoffelpfannkuchen (tortitas de patata) (Ludmil_a)
Krauterfladen (una de las recetas de pan plano suabo) (Ludmil_a)
Kuppeltorte (pastel de cúpula) (Ludmil_a)
Mini- Mandel-Kuchen (Ludmil_a)
Nuss-Mohn-Striezel (trenza de nogal y amapola) (Ludmil_a)
Prinz-Eugen Kirschtorte (Cake Prince Eugene) (Ludmil_a)
"Schwarzwaldbecher" o "Copa de la Selva Negra" (Ludmil_a)
Soleier (Ludmil_a)

Semana austriaca del germen en baño maría (MariS)
Baeckeoffe - estofado alsaciano (MariS)
Salmón al estilo alemán al horno en masa salada (MariS)
Sopa austriaca de pollo con panqueques (MariS)
Pollo suabo (MariS)
Liptovsky queso Liptauer (MariS)
Ensalada de pera de postre alemán con pepinos (MariS)
Panquecillo de manzana alemana (MariS)
Galletas de repostería de crema agria alemana (MariS)
Patatas con especias austriacas (para dos platos) (MariS)
Rollos de Suabia (MariS)
Almendras de azúcar en alemán (MariS)
Cerdo en alemán (MariS)
Barras dulces (pretzel) "Pretzel" (MariS)
Empanadillas de queso en mantequilla con nueces (MariS)
Pato alemán con col chucrut (MariS)
Repollo guisado de Baviera con manzanas (MariS)
Salchichas falsas en alemán (MariS)
Trucha (salmón) al horno con manzanas en alemán (MariS)
Strudel de masa de cuajada con salmón por Karl Schumacher (MariS)
Estofado de ternera austriaco Kalbsgulash (MariS)

Hamburguesa natural o Hamburger Rundstuck caliente. (MariV)
Alpen Makkaroni - Pasta alpina (MariV)
Brotsuppe - Sopa de pan (MariV)
Buttermilchgetzen (cazuela de patatas con lomo y aceite de linaza) (MariV)
Einmarinierter Hering - arenque en escabeche estilo Vogtland (MariV)
Fisch en Bierteig - pescado en masa de cerveza (MariV)
Flamische kartoffel - patatas flamencas en cerveza. (MariV)
Kartoffelkuchen mit Fleisch es un pastel de patatas con carne. (MariV)
Kartofellsalat - ensalada de patatas (MariV)
Leipziger Lerchen - Alondras de Leipzig (MariV)
Radi - bayerischer Rettich - rábano (MariV)
Rotkraut suss - sauer - col roja en escabeche (MariV)
Schwammespalken - eintopf de setas (MariV)
Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - Crema de alcachofas de Jerusalén (MariV)
Vogtlandische Bambes - tortitas de patata (MariV)
Vogtlandische Kartoffelkuchen - Pastel de patata Vogtlandic (MariV)
Vogtlandische Rouladen - Rollos de carne al estilo Vogtland (MariV)
Vogtlandische Schuttelgurken - Encurtidos al estilo Vogtland (MariV)
Zodelsuppe - sopa Vogtland "peluda" (MariV)

Beuschel (marmelada)
Ensalada de arenque con remolacha (Heringsalat mit Roten Rueben) (marmelada)
Empanadillas de patata (Katoffelknoedel) (marmelada)
Carne al estilo de Salzburgo en cerveza (Salzburger Bierfleisch) (Steba DD1) (marmelada)
Empanadillas de ciruela (Zwetschkenknoedel) (marmelada)
Tarta de manzana con cobertura de almendras (Apfelkuchen mit Mandeln) (maravilla)

Pasteles bávaros (Masinen)
Panqueques con Nutella y Plátanos (Bananen-Nutella-Pfannkuchen) (Masinen)
Gugelhupf (Masinen)
Elisenlebkuchen (Masinen)
Pollo frito en alemán (Steba FG95 a la plancha) (Masinen)
Pastel de chocolate alemán (Princess Cake Maker 132410) (Masinen)
Donuts Hauslichen (Masinen)
Repollo relleno alemán (Steba DD2) (Masinen)
Tarta de manzana en alemán (Masinen)
Baumkuchen (Masinen)
Gefeullte Gleucksschweinchen (relleno de Happy Piggies) (Masinen)

Salchichas de patata bávaras (nar-din)
Pudín de vainilla en chocolate (nar-din)
Galletas de malvavisco de chocolate de Viena (nar-din)
Nidos de huevos de mazapán - Nester mit Eiern aus Mazipan (nar-din)
Postre Pavlova (basado en) - Postre Pavlova (nar-din)
Helado al horno a la prince Pückler (nar-din)
Bolas de higo del barón Munchausen (nar-din)
Cupcake con grosella roja-Cupcake mit roten Johannisbeeren (nar-din)
Corazón de fresa - Erdbeerherzen (nar-din)
Corzo en adobo de cerveza (nar-din)
Pastel de bayas de colores - Bunte Beerentorten (nar-din)
Pastel de arroz con limón - Zitronen-Reistorte (nar-din)
Jabalí con coles de Bruselas - Wildschweinbraten mit Rosenkohl (nar-din)
Corazón de frambuesa (Himbeerenherzen) (nar-din)
Medallones bajo rosas de patata. (nar-din)
Venado al vino tinto y salsa de cerezas Hirschbraten en Rotwein (nar-din)
Pastel de nueces de Engadina - Pecannusskuchen (nar-din)
Galletas de Pascua "Bunnies" (Oster-Cookies "Hasen") (nar-din)
Pastel de chucrut con champiñones - Chucrut-Tarte mit Pilzen (nar-din)
Budín de sémola con nata y cereza (nar-din)
Ravioles (huevas y repollo rellenos) en caldo - Maultaschen Reh (nar-din)
Rollo de Prince Pückler (nar-din)
Rollito con patatas y champiñones (nar-din)
Rollitos de lucioperca con salsa de manzana (nar-din)
Ensalada de remolacha - Rote Bete Salat (nar-din)
Ensalada de albóndigas - Preiselbeer-Hackballchen mit Knackebrot-Salat (nar-din)
Cerdo en Calvados - Calvados-Nacken (nar-din)
Strudel de nueces y semillas de amapola - Strudel en capas mit Nussen und Mohn (nar-din)
Pastel "Concurso de Steba" (nar-din)
Rollos con cuajada y crema de mantequilla (nar-din)
Albóndigas de Berlín (nar-din)
Gofre Selva Negra - Schwarzwalder Waffeln (nar-din)
Caracoles de mazapán de chocolate (nar-din)
Parfait de manzana - Apfelparfait (nar-din)
Gediunstet Schweinefleisch in Bier - Cerdo estofado con verduras en cerveza (nar-din)
Johannisbeer - Kaesekuchen mit Merengue - Cheesecake con merengue (nar-din)
Kleckselkuchen - tarta de cuajada con semillas de amapola (nar-din)
Marinierte rotkraut - col lombarda en escabeche con ciruelas (nar-din)
Rollos bávaros - Rollos bávaros (nar-din)
Schupfnudelpfanne Swabian - Fideos caseros con chucrut. (nar-din)
Speckpfannkuchen - Panqueques con tocino y queso al horno (nar-din)
Pastel de color abierto Spitzkohl-Flammkuchen (nar-din)

Bollos de Pascua austriacos. (NataliARH)
Pastel de Pascua austriaco (Os kulitsch) (NataliARH)
Chocolate caliente austriaco (Heisse schokolade osterreich) (NataliARH)
Compota austriaca de calabaza y manzana (Kuerbis-apfel kompott) (NataliARH)
Galletas de naranja con chocolate y frutas confitadas (NataliARH)
Ensalada bávara con puré de yema. (NataliARH)
Pretzel para el alumno de primer grado (Schulbrezel) (NataliARH)
Bollos al estilo de la Selva Negra (NataliARH)
Pastel de durazno rápido. Schneller peachkuchen. (NataliARH)
Pan de jengibre rápido en una hoja (Lebkuchen vom blech) (NataliARH)
Rosbif de vainilla con spetzle de cáñamo (Vanillerostbraten) (NataliARH)
Puff de Viena (NataliARH)
Panqueques de trigo sarraceno de Westfalia (Westfаlischer buchweizenpfannkuchen) (NataliARH)
Bolas de coco de Salzburgo en chocolate (Salzburger schoko-kugeln) (NataliARH)
Cazuela o pastel de cuajada (Kasekuchen ohne boden) (NataliARH)
Albóndigas de levadura de Carintia "Voegalan" (NataliARH)
Strudel de patata (Kartoffelstrudel) (NataliARH)
Compota de arándano y manzana (Cranberry-apfel kompott) (NataliARH)
Compota de calabaza (Kuerbis-kompott) (NataliARH)
Dulces Cold Dog. (Konfekt "Kalter hund") (NataliARH)
Receta de pan de jengibre marrón de la abuela (Omas lebkuchen) (NataliARH)
¡Pastel de café Sanssouci sin hornear o sin preocupaciones! (Sanssouci) (NataliARH)
Sopa de cebolla campesina (Bauerliche zwiebelsuppe) (NataliARH)
Anillos de sésamo de Estiria (Steirische sesamringe) (NataliARH)
Pollo en lata de cerveza (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)
Licor "Barenfang" (Caza de osos) (NataliARH)
Pastel de Linz. Torta Linzer. (NataliARH)
Muffins "Sacher" (NataliARH)
Meissen fummel "Mi intento número 5" (Meissner fummel) (NataliARH)
Un desastre. Kuddelmuddel. (NataliARH)
Galletas de almendras Spekulatius. (NataliARH)
Tapas de almendra (Mutzenmandel) (NataliARH)
Erizo de carne. Mettigel. (NataliARH)
Postre alemán con cerveza (NataliARH)
Masa de cerveza alemana. (NataliARH)
Merengue de Año Nuevo (windgeback-ringer, tannenbaumchen, schneeflocke) (NataliARH)
Bollo de caza al estilo austriaco. (NataliARH)
Paté de hígado en alemán. Leberpastete. (NataliARH)
Galletas para cerveza / vino "Patas de queso" (Radeberger kaesfusse) (NataliARH)
Galletas "Patas de oso" (Bayrentatzen). (NataliARH)
Galletas "Russisch brot" (pan ruso) (NataliARH)
Guisantes al horno "Backerbse". (NataliARH)
Galletas de mantequilla con mazapán y semillas de calabaza (Kurbiskernkekse) (NataliARH)
Bolas de arena con avellanas y especias (Gewurzkugeln) (NataliARH)
Lippe pickert o tortitas de levadura de patata. (Piquete de Lippischer) (NataliARH)
Pastel de compota (Kompottkuchen) (NataliARH)
Pastel "Capuchino Borracho" (Besoffener Kapuziner) (NataliARH)
Pan de jengibre con harina de centeno (Lebkuchen mit roggenmehl) (NataliARH)
Galletas de jengibre "Pan alpino" (Brot de Alpen) (NataliARH)
Pan de jengibre "barro de Mannheim" (Mannemer Dreck) (NataliARH)
Pastel de Navidad de pan de jengibre con especulativo (NataliARH)
Sopa de cáñamo navideña (Hanfsuppe) (NataliARH)
Pastel de Navidad / Magdalena. (Weihnachtstorte) (NataliARH)
Pastel de Navidad. Weihnachtstorte mit Spekulatius. (NataliARH)
Bolas de ron (Rumkugeln) (NataliARH)
Rollo peritoneal de Silesia. (Bauchroulade) (NataliARH)
Pastel ruso roto "Russischer zupfkuchen" (chocolate-limón) (NataliARH)
"Manchas sajonas" - sopa de rumen (Sachsische fleckensuppe) (NataliARH)
Compota sajona de manzana y jengibre (Ingwer-apfel Kompott) (NataliARH)
Plum Man - Zwetschgenmаеnnla (NataliARH)
Copos de nieve (Schneeflocken) (NataliARH)
Sopa de lluvia de hongos (Pilzsuppe) (NataliARH)
Sopa de rábano picante. (Cena de Meerrettich) (NataliARH)
Chips de queso (Kaesecrispies) (NataliARH)
Cuajada de linaza (Quark mit Leinoel) (NataliARH)
Empanadillas de zanahoria y cuajada con salmón. (Karotten Topfenknоdel mit Lachs) (NataliARH)
Chuletas de zanahoria cuajada (Topfen karotten laibchen) (NataliARH)
Bolas de cuajada-donas (Topfen ballchen) (NataliARH)
Pastel de cuajada de malla (Topfengitterkuchen). (NataliARH)
Pastel "RemBrandt-Schnitten" (NataliARH)
Patatas guisadas "Sour Dog" (kartoffeln "Saurer hund") (NataliARH)
Patatas guisadas con chucrut (Kartoffeln mit chucrut) (NataliARH)
Ladrones de Turingia. (NataliARH)
Pudín de pan navideño de Turingia o Franconia Superior (NataliARH)
Pepino Relleno (Gefuellte Gurke) (NataliARH)
Maleza figurada (Rosenkuechle) (NataliARH)
Vorarlberger riebel (NataliARH)
Palitos de pan - Knueppelbrot (NataliARH)
"Pan de rábano picante" con ternera hervida (Rindfleisch mit Semmelkren) (NataliARH)
Versión fría de pepino relleno. (gefuellte Gurke) (NataliARH)
Salsa fría "Mayonesa hervida alemana" (NataliARH)
Té con leche y especias (NataliARH)
Pan de fiesta con cerveza y ajo (Knoblauchbrot) (NataliARH)
"Salsa oficial" (Beamtenstippe) (NataliARH)
Bollos de mimbre de Suabia (Schwabische flachswickel) (NataliARH)
Callos agrios de Suabia (Schwabische saure kutteln) (NataliARH)
Ensalada de callos de Suabia (Kuttelsalat) (NataliARH)
Pastel de cuajada de cereza rápida de la selva negra con streusel (NataliARH)
Chocolate 77% cacao (Schokolade) (NataliARH)
Caramelos de chocolate (bombón Schoko-karamel) (NataliARH)
Sueño de manzana (Hessischer apfeltraum) (NataliARH)
Macarrones de canela y manzana (Bratapfelplaetzchen) (NataliARH)
Crema de cuajada de frutos rojos o frutas con aceite de linaza (Quarkсreme) (NataliARH)
Pastillas de huevo con requesón (Biskuitschoeber - Suppeneinlagen) (NataliARH)
Aachener Printen. Pan de jengibre de Aquisgrán. (NataliARH)
Apfelmus. Coba. (NataliARH)
Berliner Brot (NataliARH)
Dreikoenigskuchen. Pastel de tres reyes. (NataliARH)
Erbsenwurst (salchicha de guisantes) (NataliARH)
Erdbeermuesli. Muesli de fresa. (NataliARH)
Frankfurter Haddekuche. Pan de jengibre de Frankfurt. (NataliARH)
Geback nach wochentagen und Weihnachten. Hornear en aceite (NataliARH)
Geroestete Griessuppe. Sopa de sémola frita. (NataliARH)
Guildo Horns Nussecken (NataliARH)
Kalter Hund. Perro frío. (NataliARH)
Komtess - Kuchen. Magdalena "Condesa de la Cocina". (NataliARH)
Lebkuchengewuerz. Una mezcla de especias navideñas / pan de jengibre. (NataliARH)
El legendario Keylox Broetchen. Bollos de Keylox legendarios. (NataliARH)
Mandelkroketten. Croquetas de almendra o cerrar. (NataliARH)
Quarkkloesse "doppelter nutzen". Albóndigas perezosas "Doble uso". (NataliARH)
Pfitzauf (NataliARH)
Rheinische Reibekuchen oder Rievkooche. Tortitas de patata del Rin. (NataliARH)
Schwaebische vanille / anisbroetle-plaetzchen.Galletas de vainilla de Suabia (NataliARH)
Spaetzle (Spetzle). Conceptos básicos de cocina. (NataliARH)
Stutenkerl y Martinsgans (NataliARH)
Suelze oder sauerfleisch. Carnes a la brasa o saladas. (NataliARH)
Teufelskusse. Galletas Devil's Kisses. (NataliARH)
Walnuss - Aprikosen - Pralinen mit Mazipan (NataliARH)
Weihnachten waffelhoernchen. Conos de waffle de año nuevo. (NataliARH)
Weihnachts gebrannte Mandeln. Almendras tostadas con sabor navideño. (NataliARH)
Weihnachtsquarkstollen oder quarkchriststollen. Stollen Navidad. (NataliARH)
Zimtwaffeln. Waffles de canela. (NataliARH)

Medallones de cerdo con cebolla (ZwiebelSchweine-Medaillons) (no vidrio)
Stollen Navidad (no vidrio)
Liebre falsa de Falscher Hase (no vidrio)
Kirsch-Windbeutelkranz (corona de cerezas) (no vidrio)
Schwarzwalder Kirschtorte (pastel de la Selva Negra) (no vidrio)
Weisswurst (salchichas blancas de Baviera) (no vidrio)

Strudel austriaco con repollo y jamón (olgea)
Bruckbaam bávaro (olgea)
Ensalada de salchicha bávara (olgea)
Sopa de sémola de Baviera (olgea)
Cerveza de licor de Baviera (olgea)
Pizza de baden (olgea)
Aire de Berlín "Berliner Luft" (olgea)
Gelatina de Berlín (olgea)
Albóndigas de chucrut (Dibbellabbes mit chucrut) (olgea)
Carpa con túnica de Nürberg (Karpfen "Bauern" im Nurnberger Gewand) (olgea)
Hash suabo clásico (Steba DD2) (olgea)
Olla de Magdeburgo (Steba DD2) (olgea)
Limburger en escabeche - queso (estilo de Franconia) (olgea)
Mousse de mazapán von sahne-nougat und mandelkrokant (olgea)
Dulces de almendra Nougat Weihnachtss (olgea)
Fideos de dedo alemanes Schupfnudeln - Schupfnudeln (olgea)
Rollos de desayuno alemán LAUGENBROTCHEN (olgea)
Tostada alemana hawaiana (olgea)
Alemán "Hot Bishop" HeiBe Bischof (olgea)
Desayuno alemán: crutones de Marienbad + tostada de champiñones (olgea)
Lenguado alemán "según la receta del molinero" para Otto von Bismarck (olgea)
Rollmops alemanes (olgea)
Galletas de Navidad alemanas Pfefferngsse (olgea)
Galletas de Navidad alemanas Zimtstern (olgea)
Salmón con pimienta al estilo de Hamburgo (olgea)
Pescado en costra de sal del palais del chef Oliver Strubel Kurlander (olgea)
Cocina sajona - Bacalao con salsa de mostaza (olgea)
Cerdo asado bávaro (olgea)
Schnitzel de cerdo Fuldaer relleno de feta (Fuldaer Sack) (olgea)
Hojaldre prasselkuchen (NataliARH)
Cocina puff (Blaetterteigkuchen) (olgea)
Springerle galletas tradicionales de Suabia (olgea)
Sopa de col de Flensburg (Steba DD2) (olgea)
Albóndigas de harina de Franconia (olgea)
Daetscher de Franconia (olgea)
Asado de cerdo franco con cerveza oscura y salsa de pan (olgea)
Tortitas de Suabia con hierbas (olgea)
Krautkrapfen de Suabia (caracoles) (olgea)
Wibele suabo (gotitas) (olgea)
Pastel de Suabia el Jueves Santo (olgea)
Sopa de panqueques de Suabia (Steba DD2) (olgea)
Vaso sueco de Walter Ulbricht con licor de huevo alemán EIERLIKOR (olgea)
Sopa de queso Schwerin (olgea)
Chocolates con Chips de Manzana y Calvados (nar-din)
Bockwurstgulsch - salchicha con pepinos (receta de la RDA) (olgea)
Eingelegte Bratheringe (arenque en escabeche frito) (olgea)
Pastel sin corteza de Eierschecke (tira de huevo) Dresdon (olgea)
GoaBmaB (tren expreso bávaro) (olgea)
Turrón merengues erdnuss (olgea)
Saures Kartoffelgemuise es una antigua receta alemana de puré de patatas. (olgea)
Senfeier mit Kartoffelpuree - Un lío hipócrita (olgea)
Wurstring im Ofen - anillo de salchichas en alemán. (olgea)

Bagels de manzana austriacos - Oesterreichische Apfel-Croissants (Rada-dms)
Pan de postre de calabaza austriaco (Rada-dms)
Sopa de crema de calabaza austriaca. (Rada-dms)
Allgäu Spetzle con queso (Allgaeuer Kaesespaetzle) (Rada-dms)
Salsa de naranja y rábano picante (salsa Orangen Meerrettich) (Rada-dms)
Guiso de repollo agridulce bávaro (Rada-dms)
Chuletas bávaras del chef Andreas Geitl (Rada-dms)
Ensalada de col fresca bávara (Bayrischer Krautsalat) (Rada-dms)
Boefflamott Boefflamott (Rada-dms)
Bollos "Sorpresa" para la fiesta de la cerveza "Ueberraschung" (Rada-dms)
Sándwich (Butterbrot) (Rada-dms)
Cheesecake de Viena de A. Seleznev (Rada-dms)
Pudín de cerezas Witzenhausen y diversión folclórica alemana (Rada-dms)
Pasteles de hojaldre de cereza (Kirsch-Quarkkuechlein) (Rada-dms)
Crema de té Ostfriesische Teecreme East Friesland (Rada-dms)
Pechuga de cerdo rellena (Gefuellter Schweinebauch) (Rada-dms)
Postre "Comida de los Dioses" con gelatina de grosella negra de Goetterspeise (Rada-dms)
Postre "Gguеne Gruеtze" (Gachas verdes) (Rada-dms)
Strudels de Levadura de Cerdo y Chucrut en Steba (Rada-dms)
Mostaza Düsseldof Duesseldorfer Senf (scharf) (Rada-dms)
Platija frita rebozada con gambas y rábano picante naranja (Rada-dms)
Langostinos alemanes (Rada-dms)
Pan verde con espinacas para la Pascua alemana (Gruenes Brot mit Spinat) (Rada-dms)
Pastel de patata Fechenheimer Kartoffeltorte (Rada-dms)
Café vienés del chef Ina Garten (Rada-dms)
Schwarzwaelder Kaffee (Rada-dms)
Camarones en salsa de eneldo sobre hojaldre (Krabben en Dillsosse) (Rada-dms)
Cosas de Leipzig con colas de cangrejo de río y aceite de cangrejo de río (Rada-dms)
Waffles de limón con crema agria (Schmand-Zitronenwaffeln) (Rada-dms)
Pastel de trigo sarraceno Lueneburg Buchweizentorte (Lueneburger Buchweizentorte) (Rada-dms)
Muffins de licor de huevo Eierlikörmuffins (Rada-dms)
Waffles de miel de espelta - "grañones suabos" (Dinkelwaffeln) (Rada-dms)
Carne al estilo sarro en un columpio (Saarlaendischer Schwenkbraten) (Rada-dms)
Delicada crema bávara con Rote Grutze (Rada-dms)
Pastel de pera alemana Schokoladen-Birnentorte (Rada-dms)
Pastel de manzana de Nuremberg (Nuernberger Apfelkuchen) (Rada-dms)
Talers de avena y chocolate (Schoko-Haferflocken Taler) (Rada-dms)
Bacalao hervido con salsa cremosa de mostaza (Kak't doch) (Rada-dms)
Paté real en masa de hígado de oca con trufa (Rada-dms)
Galletas "Mozart" Mozartkrapfen (Rada-dms)
Galletas "Herrnhuter Herzen" (Rada-dms)
Pastel de hormigas - Ameisen-Kuchen (Rada-dms)
Pastel de vino tinto Rotweinkuchen (Rada-dms)
Pastel de salchicha Hallorenkuchen (Rada-dms)
Peter y Jupp - Sopa de col de Saboya con puerros y salchichas (Rada-dms)
Postre Plettenpudding de la novela "Buddenbrooks" Plettenpudding de Thomas Mann (Rada-dms)
Ponche Alt Dark Beer con Altbier Fresh Berries - Bowle (Rada-dms)
Reformasbroetchen (Rada-dms)
Bagels de semillas de calabaza Kuerbiskernkipferl (Rada-dms)
Bagels de St. Martin de la Iglesia Corazón de Cristo (Rada-dms)
Ganso de Navidad al horno de Pomerania Gaensebraten Pommersch (Rada-dms)
Rollo de espinacas con queso fresco (Spinatrolle mit Frischkaese) (Rada-dms)
Caña con guarnición de bota, barro y paja (Boetel, Lehm und Stroh) (Rada-dms)
Sopa de anguila ahumada Rugen (Ruegener Aalsuppe) (Rada-dms)
Rollos de azúcar de San Martín sobre masa de cuajada Martinshoernchen (Rada-dms)
Codillo de cerdo relleno de chucrut en alemán (Rada-dms)
Sillín de corzo (Rehruecken) (Rada-dms)
Cangrejo de río (Rada-dms)
Pastel de hojaldre "Blancanieves" (Schneewittchenkuchen) (Rada-dms)
Sopa con pretzels (pretzels) Laugenbrezelsuppe (Rada-dms)
Sylter Muschelsuppe Sopa de almejas (Rada-dms)
Frutos secos con albóndigas al horno (Hutzelkloss) (Rada-dms)
Tostada con chucrut y queso (Chucrut - Brotkleiner Snack) (Rada-dms)
Pastel helado "Prince Pueckler" (Fuerst Pueckler Eis) (Rada-dms)
Pastel de Mozart (Rada-dms)
Pastel "Cooperativa de producción agrícola" (GLP Kuchen) (Rada-dms)
Rollos de col de Turingia Thueringer Rotkohlwickel (Rada-dms)
Rollo de semillas de amapola de Turingia (Mohnroulade Thueringer) (Rada-dms)
Pastel de ciruela de Turingia (Thueringer Zwetschenkuchen) (Rada-dms)
Anguila del Mosela en salsa Riesling (Moselaal en Rieslingsosse) (Rada-dms)
Pato de Freeland relleno de peras e hígado (Rada-dms)
Hoppelpoppel (desayuno campesino alemán) Hoppelpoppel (Rada-dms)
Patatas fritas integrales con salmón ahumado, rábano picante, manzana y zanahoria (Rada-dms)
Pollo al vino con uvas. Woihinkelche (Huhn en wein) (Rada-dms)
Pollo en "Riesling" (vino blanco) en Baden Haehnchen en Risling (Rada-dms)
Franzbroetchen-bun Franz (Franzbroetchen) (Rada-dms)
Schaum Torte (Rada-dms)
Mantequilla de chocolate con chile y mantequilla Schokoladen-Peperoncino (Rada-dms)
Escalope de solomillo de cerdo con patatas asadas (Rada-dms)
Waffles de manzana Apfelwaffeln (Rada-dms)
Apfelsuppe (Apfelsuppe - sopa de manzana austriaca) (Rada-dms)
Berliner Apfelkuchen - Tarta de manzana de Berlín (Rada-dms)
Fleischkause - Pastel de carne bávaro (Rada-dms)
Haferflocken - Apfelkuchen Tarta de manzana sobre masa de avena (Rada-dms)
"Herrgottsbeschei erle" - Albóndigas de Suabia con espinacas y pechuga (Rada-dms)
Hochzeitssuppe o Festtagssuppe (caldo de carne con albóndigas de panqueques) (Rada-dms)
Mohr im Hemd (Moro con camisa) Budín de chocolate y nueces. (Rada-dms)
Rote Grutze (Gachas rojas) (Rada-dms)

Eintopf "Pihelstein" (tuskarora)
Arroz eintopf con cogollos (tuskarora)
Eintopf Ueckermuende (tuskarora)
Iceban (muslos de cerdo con chucrut guisado) (tuskarora)
Sopa de cebolla Bamberger (Bamberger Zwiebelsuppеn) (tuskarora)
Ensalada de patatas de Berlín (tuskarora)
Pastel de carne de Berlín (tuskarora)
Galletas de cuajada de Berlín (Berlín Huettenkaese Kekse) (tuskarora)
Cazuela de patatas Bremen (tuskarora)
Ensalada de patatas de Westfalia (tuskarora)
Pan de patata de Hamburgo (tuskarora)
Gulash tirolés (tuskarora)
Pollo frito sajón (tuskarora)
Ternera asada con cebolla (Zwiebelrostbraten) (tuskarora)
Cazuela de col de Saboya (Wirsingauflauf) (tuskarora)
Liebre en un campo de coles (Hase im Kohlfeld) (tuskarora)
Cazuela de patatas en repollo (Kartoffelauflauf en Kohl) (tuskarora)
Tortas de queso de papa al estilo campestre (Rustikal Kartoffeln) (tuskarora)
Queso de patata (Kartoffelkаеse) (tuskarora)
Asado Agrio de Franconia (Sauerbroutn) (tuskarora)
"Pulmón amargo" (Saures Luengerl) (tuskarora)
Salchichas marinadas (Вlaue-zipfel) (tuskarora)
Coruonblants "Shargach" (ternera rellena) (tuskarora)
Conejo en alemán (Ilona)
Pechuga de pollo con abrigo de piel (Huehnerbruestchen im Wirsingmantel) (tuskarora)
Pechuga de pollo de Estiria para Franz Josef (tuskarora)
Muslos de pollo sobre un cojín de verduras (Haehnchen-Kartoffel-Gemuese-Pfanne) (tuskarora)
Olla de pollo (Huehnertopf) (tuskarora)
Sopa de pollo y cangrejos (Suppenhuhn mit Flusskrebsen) (tuskarora)
Pollo en crema de champiñones de Franconia (Haehnchen in Pilzcreme) (tuskarora)
Estofado de zanahoria (Moehren-Gulasch) (tuskarora)
Sopa de patatas de Munich con salchichas (tuskarora)
Nuremberg "Guerch" - Nuernberger Gwerch (Gwaerch) (tuskarora)
Nuremberg Ochsenmaulsalat (ensalada de labios de res) (tuskarora)
Cazuela picante (Pikanter Ofenschlupfer) (tuskarora)
Patatas Pfalz al vino (Pfalz Kartoffeln en Wein) (tuskarora)
Albóndigas del Rin (Rhein Knödel) (tuskarora)
Patatas del Rin con semillas de alcaravea (tuskarora)
Pan de centeno y trigo "Sour Hermann" (Der saure Hermann) (tuskarora)
Tortillas de centeno con chicharrones (Griebenfladen) (tuskarora)
Pescado en Munich (tuskarora)
Empanadillas sajonas con tocino (tuskarora)
Cerdo glaseado de Nuremberg (NuernbergSchweinefleisch in Glasur) (tuskarora)
Cerdo al estilo de Hamburgo (una de las opciones) (tuskarora)
Chuletas de cerdo con manzanas rellenas (Kotelett mit gefuelltem Apfel) (tuskarora)
Pastel de repollo antiguo de Franconia (Altfraenkischer Krautkuchen) (tuskarora)
Paté de Estrasburgo (tuskarora)
Sopa de hongos chinches (Schwimmerlsuppe mit Pilzkloeba) (tuskarora)
Chuletas de ternera en cerveza bávara (tuskarora)
Tyrolean Kartoffel-Milch-Suppe (sopa de patatas y leche) (tuskarora)
Cerdo braseado con chucrut y albóndigas (tuskarora)
Pan de Franconia con harina de centeno (Roggenmischbrot) (tuskarora)
Pato navideño Zötler (Zötler Weihnachtsente) (tuskarora)
Panqueques Zillertal (tuskarora)
Pan de masa madre blanca de Franconia Kastenweibbrot (tuskarora)
Pastel de carne de Franconia (Der echte Leberkаеseaus) (tuskarora)
Pan de suero de leche de Franconia (Buttermilchbrot) (tuskarora)
Pan de corazón de Franconia con hierbas (Herzhaftes Kraeuterwickelbrot) (tuskarora)
Estofado campesino de Franconia (Frаеnkischer Bauerneintopf) (tuskarora)
Albóndigas de Suabia (tuskarora)
Cazuela de huevos y patatas (Eier-Kartoffelauflauf) (tuskarora)
Dibbelabbes (olla de patatas) (tuskarora)
Gefuellte Eier en Baden (huevos rellenos al estilo de Baden) (tuskarora)
Gefueltes Schweinefilet im Ousterreichischen (cerdo relleno) (tuskarora)
Kohlwurst (salchicha de col) (tuskarora)
Knodel mit Honig kramelyu (miel Pampushki con caramelo) (tuskarora)
Mecklenburg-Rolle mit Speck (rollo de Mecklenburg con grebas) (tuskarora)
Nuernberger Schweinefleisch (cerdo de Nuremberg) (tuskarora)
Ochsenschwanzsuppe (sopa de rabo de toro) (tuskarora)
Saechsische Eierschecke (tarta de queso sajona) (tuskarora)
Schnippelbohnensuppe (sopa de carne picada con legumbres) (tuskarora)