Sopa de salchicha (Steba DD1 y DD2)

[Método de cocción a presión:]

Sopa de salchicha (Steba DD1 y DD2)

Categoría: Primera comida

Cocina: alemán

Ingredientes
caldo	2L
papas	400-450g
bulbo	1 PC
apio	200g.
repollo	200-250g
tomates en su propio jugo	400g
frijoles enlatados	400g
salchichas (salchichas, salchichas)	300g.
salchicha (jamón)	300g.
sal, pimienta molida, enebro, comino, mejorana
mostaza lista	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Cocine el caldo de carne con 2 litros de agua en el programa "Sopa" 0.7 durante 20 minutos. Mientras se prepara el caldo, cortar las verduras en cubos pequeños, picar las salchichas y las salchichas más grandes. Pica el repollo. Triture los tomates enlatados (se pueden reemplazar con 3 tomates frescos). Retirar la espuma, retirar la carne. Luego puede cocinar de 2 maneras: olla a presión y olla de cocción múltiple.
• Método de cocción a presión: agregue todos los ingredientes al caldo, modo "Sopa" 0.7 3 minutos.
• Método multicocina: poner verduras, enebro, sal, pimienta y comino en el caldo. Configure el modo "Cocer a fuego lento +" 103 * С durante 30 minutos y cocine debajo de la tapa durante 10 minutos. Agregue los frijoles y el repollo, cocine por otros 15 minutos, agregue las salchichas y la salchicha con mostaza y cocine por los 5 minutos restantes.

Programa de cocina:

Sopa a fuego lento +

Nota

Delicioso, rápido y satisfactorio. El repollo fresco se puede reemplazar con 300 g de chucrut.

¡Qué sopa tan rica! Enebro, comino, mejorana, se sentirá delicioso ... Y la foto es muy apetecible.

¡Me parece que con chucrut generalmente volará!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Maria, también muy impresionado con el sabor! Definitivamente lo haré repetidamente.

¡Ooo y me gusta el olor! Lo cocinaré con mucho gusto. ¡¡¡Cómo está en otoño !!!

[Irina]

Irina¡y qué sabroso y satisfactorio! La familia sirvió la segunda porción inmediatamente después de la primera, ya se habían negado a cenar. Exigieron repetir.

[Irina]

Irina¡y qué sabroso y satisfactorio! La familia sirvió la segunda porción inmediatamente después de la primera, ya se habían negado a cenar. Exigieron repetir.

Realmente creo. ¡Ahora terminaremos el borschik con donas y tomaremos la salchicha!

¡Me encargaré de la salchicha!

¡Por tu salud y buen provecho!

Creo que tendremos sopa de salchicha ¡Gracias por la receta!

Creo que nuestra sopa de salchichas se irá

Zhenya, ya estoy seguro de eso ... porque miré cuánto queda.

¡Que delicioso! Gracias por la receta, ¡definitivamente la cocinaré!

[Irina. UN]

Irina. UN, ¡Buen provecho! Cocine más: ¡probado, barrido al instante!

Eso es seguro, con la llegada de la multicocina a la casa, tienes que cocinar más, todo se barre rápidamente

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Nunca agregué enebro a la sopa. Orientado, ¿se debe tomar skoka-skoka? De lo contrario, los haré ...

[Evgeniya]

Orientado, ¿se debe tomar skoka-skoka?

Evgeniya, 5 piñas de enebro son suficientes, pero es mejor molerlas en un mortero. Hago esto con semillas de alcaravea, luego el aroma de ambas es más pronunciado. La alcaravea es suficiente 0.5 cucharaditas. Puedes marjorana 1 cdta. seco.

Oh, no puedo cocinar carne sin estas bayas mágicas. Me encantan especialmente cuando cocino salko o salko en una caricatura. Y son deliciosos en pilaf.

cuando salko sal o salko en un cocinero de dibujos animados. Y son deliciosos en pilaf.

Y también en chucrut y setas chucrut, y también en salchichas, y también en untar al fumar ...

¡Bien! ¡Y solo fumaba en patatas fritas! ¡La vida casi pasa! ¡Lo sabré, gracias a todos!