Pasteles de Pascua en Steba DD1 Eco

[izquierda]

Pasteles de Pascua en Steba DD1 Eco

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Puedes usar cualquier masa para pasteles, tu favorita

Metodo de cocinar

• Decidí hornear algunos pasteles de Pascua en el horno, y parte en la multicocina, ¡y eso es lo que sucedió!
• Tomamos cualquier masa para pasteles, tomé esto
• Encienda el programa de calentamiento a 30 grados durante 1 hora: configure los pasteles para que suban, subieron casi hasta la parte superior.
• Luego encendí el modo de papilla durante 1 hora y 10 minutos, presión 0.3, la válvula está cerrada, el recipiente es de teflón. Lo apagué 10 minutos antes del final, parecía que era suficiente (la parte superior de los pasteles era blanca, parecía que no estaban horneados), también hay que mirar a su discreción, dorar en el horno.
• Los pasteles resultaron ser más aireados que en los hornos.
• Aquí hay un corte (izquierda En el horno,derecho en steba)
• 
• Se puede cubrir con glaseado o como yo espolvorear con azúcar glas.
• Buen provecho !

El plato está diseñado para

8 tortas pequeñas

Programa de cocina:

Multicocina

[Karina]

KarinaSeguí preguntándome si era posible hornear pequeños pasteles de Pascua en una caricatura. Tengo una Panasonic. ¿No dañará tal hornear un cuenco?

[Karina]

KarinaSeguí preguntándome si era posible hornear pequeños pasteles de Pascua en una caricatura. Tengo una Panasonic. ¿No dañará tal hornear un cuenco?

Albina, pero ciertamente no hará daño a un cuenco, pero probablemente llevará mucho tiempo, Panasonic, por lo que escuché, es delicada y hornea durante mucho tiempo.

[Karina]

Karina¡Qué chica inteligente eres! Respeto por la receta

Karina, buena experiencia y un ejemplo de pasteles de Pascua, ¡especialmente los más pequeños que marco sin ambigüedades!

Hornear pasteles y muffins se puede hacer en moldes en ollas a presión y multicocina, incluso he escrito sobre esto en las instrucciones para el urson, y horneé muffins (hay una receta en el foro), funcionan muy bien.
Es importante que el fabricante escriba sobre esto en las instrucciones.

[Karina]

Karina¡Qué chica inteligente eres! Respeto por la receta

Natasha muchas gracias, pero no soy yo, es nuestro Steba

Es importante que el fabricante escriba sobre esto en las instrucciones.

Tatyana, gracias, me salió espontáneamente, y donde puedes leer también tengo un urson

Tatyana, gracias, me salió espontáneamente, y donde puedes leer también tengo un urson

Karina, mira el libro de recetas de Urson, la receta de las galletas: lo usé para hornear galletas en porciones en la olla a presión Oursson 5005 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185237.0 , es más conveniente, por supuesto, hornear en papel, los lados serán hermosos y limpios.

Karina, mira el libro de recetas de Urson, la receta de las galletas: lo usé para hornear galletas en porciones en la olla a presión Oursson 5005

Gracias Tatyana, siempre me consideré muy atenta, pero aquí me lo perdí - envejeciendo

[Karina]

Karinay untaste los moldes con algo?

[Karina]

Karinay untaste los moldes con algo?

Natasha no es nada, hay bastante aceite en la masa y me parece que estos moldes no necesitan lubricación. Son como papel de hornear

¿Y alguien intentó hornear un pastel grande para todo el tazón? Por alguna razón, quiero un pastel de Pascua tan grande como el de la abuela del horno.

¿Y alguien intentó hornear un pastel grande para todo el tazón? Por alguna razón, quiero un pastel de Pascua tan grande como el de la abuela del horno.

Por supuesto, hornearon esto. El año pasado https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html horneado en la caricatura

¡Gracias! Hornear-¡darse de baja!

[* Karina *]

* Karina *, pero por fuera y por el corte me gustó más tu horno.
Probablemente el sabor sea el mismo.¿El horno realmente pierde mucha densidad? Los pasteles de Pascua suelen ser una masa más densa que otras masas, por lo que parece ser necesario.

* Karina *, pero por fuera y por el corte me gustó más tu horno.

Olga, sí, el horno es más denso, pero por alguna razón a mi familia todavía le gustó más el tallo. Y me parece que ambos son deliciosos

Gracias Karina, hoy compré estos moldes en Dixie, el jueves hornearé pasteles de Pascua según tu receta. Espero tener éxito.

¡Shtebochka salvó mi pastel! Me equivoqué con la masa (agregué demasiada leche), ¡pensé que todo había terminado! La masa no subió. Decidí usar MV: masa en "Calentamiento" durante 1 hora (30 grados). Subió, aunque estaba claro que la masa estaba pesada (no había tiempo para rehacerla). Ella horneó siguiendo el consejo de Karina sobre "Kasha", pero el tiempo duró 1 hora y 25 minutos (tal vez porque estaba haciendo pastel en todo el tazón, teflón), 0.3 bar. Sin quitarlo se dora en el "Asado" durante 30 minutos, pero menos es mejor (quizás 15-20 minutos), ya que el fondo, aunque no quemado, estaba frito.
Todo resultó muy sabroso, incluso a pesar de un error muy grave con la masa. Gracias a Karina y por supuesto a nuestro Stebochka

[Karina]

Karina, y aproveché tu idea y horneé 2 tipos de pasteles de Pascua en Panasonic. Y hoy le compré una taza extra

Las chicas están sanas, después del experimento con el personal lo hice en los hornos. El mío pronunció el veredicto en el personal más sabroso

En Shteba, el pastel resulta ser algo especial, la masa es una y el sabor difiere de los horneados en el horno y en la airfryer. Tengo una estufa de gas, así que no me gusta hornear en ella. Está tan aireado, derritiéndose. Delicioso.

Es genial que María me recordara sobre la preparación de pasteles de Pascua en Shteba. Tendrá que ser probado. Pero solo tengo un cuenco de acero inoxidable. Creo que todo debería salir bien con ella.

[Albina]

Albina, solo en un cuenco de tefal! en la cocción de metales no tiene éxito! Podría estar equivocado, ¡pero no ha habido un solo resultado de horneado positivo en un recipiente de metal!

Entonces, estos pasteles están en vasos de papel por sí mismos. Creo que al hacerlo se salvarán los pasteles.

[Albina]

Albina, si tan solo los pone sobre la rejilla para que no entren en contacto con el fondo de la sartén.

[Maria]

Maria¿Por qué rallar? Horneé una caricatura en Panasonic durante 2 años seguidos.

[* Karina *]

* Karina *, Quiero hornear tres pasteles en papel en Shteba, como tú Karina, pero encendí Calefacción 30 * (sí, es bueno que no puse los pasteles de Pascua enseguida) ... y ella aceleró !!! Ya estoy mirando a 51 grados (aunque es a 30). No me he encontrado con Podogshrev antes ... para probar. Siempre es como si la temperatura estuviera caminando, lo toqué con la mano, lo apagué muy caliente ... solo lo dejaré a temperatura ambiente ... Y luego lo pondré en la Sede)) 0

[Margarita]

Margarita, Horneé estrictamente de acuerdo con la receta. Y la temperatura, pero saltando. Pero eso está bien. La prueba es excelente. Hoy horneado en Shteba, enfríe. Me daré de baja más tarde y una foto. Estos son los pasteles de Pascua que recibí.
Karina, gracias por la receta.

No hice dibujos animados este año. ¿Y en el Shteba, en el modo "Gachas", el pastel se pone rojo?

¡Muchas gracias! Resulta que Shtebochka también hornea. Y ella hornea pasteles, como resultó, simplemente divinamente.

[Natalishka]

Natalishka, ¿tienes un cuenco extra para Stebe?

Chicas, ¿alguien intentó hornear pasteles de Pascua en las tazas de los Stebins?

Chicas, ¿alguien intentó hornear pasteles de Pascua en las tazas de los Stebins?

Ha pasado un año - ¡¡¡Repetiré la pregunta !!!

[anavi]

anavi, Olga, e intenta decirle a todo el mundo

Probé en Shteba en formas de papel = caben 2 piezas con un diámetro de 11 cm. Lo puse en papilla, la válvula está abierta, 110 minutos. ¡No horneado en absoluto! ¡Eso es, absolutamente! ¿Cuál fue la masa en los moldes, queda, solo caliente ... ¿Qué significa esto? ¿Que hice mal? ¿Cómo hornear algo en Shtebe - tengo XL?

Olga, ¿pusiste las tortas a calentar para subir?

Olga, ¿pusiste las tortas a calentar para subir?

Probé en Shteba en formas de papel = 2 piezas con un diámetro de 11 cm encajan.Lo pongo en papilla, la válvula está abierta, 110 minutos. ¡No horneado en absoluto! ¡Eso es, absolutamente! ¿Cuál fue la masa en los moldes, queda, solo caliente ... ¿Qué significa esto? ¿Que hice mal? ¿Cómo hornear algo en Shtebe - tengo XL?

Olga, ¿pusiste las tortas a calentar para subir?

Por supuesto, lo configuré, lo dejé durante más de una hora, la masa subió. Creo que la presión de 0,3 simplemente no me funciona. En general, los horneaba en el horno ... necesitaba 115 grados para la languidez. poner, probablemente ...