Porción de galletas en olla a presión ourson 5005

[Modo de hornear, ajuste el tiempo 1,10 minutos]

Porción de galletas en olla a presión ourson 5005

Categoría: Confitería

Ingredientes
Mantequilla	75 gramos
azucar blanca	90 gramos
Harina de trigo	80 gramos
El huevo esta fresco	1 PC.
Vainilla (vainillina)	gusto
Levadura en polvo	0,5 cucharaditas
Cereza congelada	15 uds.
Harina de trigo	1 cucharada. l. para deshuesar cerezas
Mantequilla	para revestir moldes
Hornear	3 piezas.

Metodo de cocinar

• Enrollar las cerezas en harina, dejar a un lado.
• Engrasa los moldes con mantequilla.
• Enciende la olla a presión Modo de hornear, ajuste el tiempo 1,10 minutos... Precalienta una olla a presión con la tapa abierta durante 10 minutos.
• Mientras se calienta la sartén, haga una masa de galleta.
• Muela la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar. Agrega el huevo y la vainillina, vuelve a batir.
• Mezclar la harina con la levadura en polvo. Poco a poco, agrega la harina a la masa de mantequilla en una cucharada y bate hasta que la masa esté suave.
• Dividir la masa en moldes a la mitad de la altura, poner 5 piezas cada uno. cerezas en cada molde sobre la masa, cubrir por encima con la masa restante. Llene los moldes no más de 2/3 de la altura.
• Ponga los moldes en una olla caliente, cierre la tapa, presión 0, tiempo restante de horneado 1 hora.
• Una vez finalizado el horneado, retirar los moldes del molde y dejar enfriar.
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• Después de sacar de la sartén y enfriar, las galletas no se cayeron y conservaron su forma.
• Se sirven galletas para el té, se vierten encima un poco de salsa de frutas.
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Nota

¡Mi tazón de prueba de galletas para hornear en la olla a presión!
¡Las galletas resultaron muy aireadas, tiernas! ¡Recomiendo cocinar!
La masa después del horneado está seca, horneada en todo el espesor y profundidad del molde, no se observó humedad en la parte superior. Puede intentar hornear estos cupcakes en pequeñas latas de papel, luego el barril se verá más hermoso. O puede intentar hornear un bizcocho grande directamente en el molde. ¡La receta de las galletas en sí tiene mucho éxito!
Receta tomada del libro de recetas de olla a presión de Oursson
¡Cocina con placer y buen provecho!

[Tatyana]

Beautyaa !!!! En moldes de papel para tartas de Pascua puedes hacerlo !!!Tatyana, acción de gracias. Coños heterosexuales.

¡¡¡Qué armas !!!
Y la composición es más bien muffin, ¿verdad?

La receta se anuncia en el libro como "cupcake", pero en realidad es más masa de galleta, suave, esponjosa, no seca por dentro.

¡Definitivamente, hornearé más de una vez! Luego intentaré disponer los moldes con papel engrasado para que se conserve la belleza de los lados y sea más fácil sacarlo, sin mucho daño.

Esta es solo mi primera experiencia

¿Tipo de gasa?
¡Sabroso!

La receta se anuncia en el libro como "cupcake", pero en realidad es más masa de galleta, suave, esponjosa, no seca por dentro.

¡Definitivamente, hornearé más de una vez! Luego intentaré disponer los moldes con papel engrasado para que se conserve la belleza de los lados y sea más fácil sacarlo, sin mucho daño.

Esta es solo mi primera experiencia

La experiencia es genial, pero tenía muchas ganas de pasteles o un baba: nyam: lo probaré en papel.

¡Qué lujo! Necesidad urgente de prepararse

Buena masa para impregnación. Le serví un poco de salsa, empapada bien y deliciosa! Salsa con oporto blanco

¡Qué lujo! Necesidad urgente de prepararse

¡Definitivamente necesario!

[vino de Oporto]

Salsa con blanco vino de Oporto

Y pienso, bueno, ¿por qué es tan delicioso?

¡Es por eso que! Ahora estoy esperando tus dulces, ya que las galletas se preparan muy rápido.

[Tanyusha]

Tanyusha¡Qué delicioso resultó!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡GRACIAS!

Si asumimos que se cocinó en una olla a presión ... entonces resultó genial

[Tanyusha,]

Si asumimos que se cocinó en una olla a presión ... entonces resultó genial

Técnica asombrosa - ¡incluso hornea cupcakes! Tanyusha, resultaron galletas muy apetitosas!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡Gracias! ¡Tenga en cuenta que hornea en moldes en porciones!

¡A qué ha llegado la tecnología!

La técnica no me sorprende. Tatiana me sorprende. ¿Así que cuando? cuando se hace todo esto? Bueno, está bien, papilla ordinaria, ¡pero no! Siempre refinado, con un toque. Tatiana, gracias!

¿Por qué sorprenderse? La cacerola está diseñada para cocinar en ella todos los días Y yo cocino en general recetas sencillas y asequibles, sin mucho tiempo y costos de comida, sin lujos.

Hoy hubo sopa de champiñones y galletas para el té, eso es todo.

Si mis recetas encajan, úsalas para la salud.

Tatyana, lo uso activamente. ¡Gracias!

Lo siento, estoy interesado en el aspecto técnico de esta receta. Antes de comprar MB, hice una pregunta sobre si es posible poner muffins con muffins en un bol para que se horneen como en un horno. Me dijeron que no, es necesario que la parte inferior esté cerrada, de lo contrario tendrá un efecto negativo en el revestimiento antiadherente. ¿Qué pasa con las ollas a presión? ¿Entonces nada comienza a pegarse al cuenco?

Lo siento, estoy interesado en el aspecto técnico de esta receta. Antes de comprar MB, hice una pregunta sobre si es posible poner muffins con muffins en un bol para que se horneen como en un horno. Me dijeron que no, es necesario que la parte inferior esté cerrada, de lo contrario tendrá un efecto negativo en el revestimiento antiadherente. ¿Qué pasa con las ollas a presión? ¿Entonces nada comienza a pegarse al cuenco?

Creo que se puede cocinar en moldes, yo cocino tanto en cerámica como en silicona, bueno, esta es mi opinión personal.

[en el sitio web del fabricante]

Lo siento, estoy interesado en el aspecto técnico de esta receta. Antes de comprar MB, hice una pregunta sobre si es posible poner muffins con muffins en un bol para que se horneen como en un horno. Me dijeron que no, es necesario que la parte inferior esté cerrada, de lo contrario tendrá un efecto negativo en el revestimiento antiadherente. ¿Qué pasa con las ollas a presión? ¿Entonces nada comienza a pegarse al cuenco?

Este método de cocinar en una olla a presión, sin trapos ni posavasos, se describe en el libro de recetas de la olla a presión de Oursson, y la receta se toma de este libro de recetas. Allí se recomienda hornear muffins en latas de aluminio, e incluso hay una foto donde se insertan las formas en el molde sin ningún trapo en el fondo.
Después de hornear, no noté ningún cambio en la sartén, luego cociné sopa de champiñones en ella.

¿Cuáles son las recomendaciones para este tipo de horneado en otras ollas a presión multicocina? No puedo decirlo, consulte las instrucciones para ellos y los libros de recetas. Y probablemente deba hacer esas preguntas directamente. en el sitio web del fabricante ollas a presión.

Dado que no podemos comer pasteles con frecuencia y en grandes cantidades, estoy muy satisfecho con este método de preparación de pasteles: varios muffins de galletas pequeños frescos para el té.

Bien, comencemos a pervertir y a hacer preguntas fuera de tema. Tanya, ¿y hornear los cupcakes de Mona en el horno y en moldes de silicona?

Bien, comencemos a pervertir y a hacer preguntas fuera de tema. Tanya, ¿y hornear los cupcakes de Mona en el horno y en moldes de silicona?

Por qué no? ¿De dónde viene esta información?

Si el formulario está destinado a esto, y está escrito al respecto en el formulario, en el pasaporte, en la etiqueta de precio, ¡puede hacerlo!

Tatiana, gracias por el empujón en la dirección correcta.
El día antes de hornear una charlotte primitiva con manzanas, no me gustó el resultado. Tal vez puso muchas manzanas, tal vez las estrellas no se levantaron de esa manera, o tal vez sus manos bajaron, pero la charlotte resultó ser pesada. Por eso, hoy decidí probar a hornear en un tipo diferente de masa, y luego tu receta me sedujo.
Ella no colocó la masa en los moldes, sino que la colocó en un panqueque en el fondo de la cacerola caliente, arrojó pasas de Corinto congeladas encima y ¡listo!
Resultó muy guau. Por supuesto, la masa no fue suficiente y el tiempo de 1 hora para hornear fue demasiado: la corteza inferior resultó ser gruesa.Pero el sabor me agradó. Así que la próxima vez lo intentaré con una tasa de prueba doble. Y, lo más interesante, la parte superior no era pálida, sino toda una presentación.
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Está en una cacerola.

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Y esto ya está en las barras.

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Y tal es el "culo"

[Alla]

Alla, muy buen resultado!
¡También me gustó esta masa, de textura ligera, a saber, galleta! Vale la pena probar una porción más grande.

¡Gracias por confiar en mis recetas!

Tatyana, ¿necesitas verter agua en la cacerola de la olla a presión? ¿Se deteriorará el revestimiento? ¿O lo lubrica con aceite?

Tatiana, ¿necesitas echar agua en la cacerola de la olla a presión? ¿Se deteriorará el revestimiento? ¿O lo lubrica con aceite?

Esta receta fue tomada por mí del libro de recetas para la olla a presión de Oursson, lo que significa que los fabricantes-desarrolladores saben lo que nos ofrecen, los usuarios. Después de preparar estas galletas, ha pasado suficiente tiempo, la sartén está funcionando normalmente, el recubrimiento es normal.

: hola: Tatiana, compré un molde de silicona con un agujero en el centro para un cupcake. Lo puse en una cacerola, vertí la masa (dos normas, pero agregué arándanos rojos congelados), resultó ser una magdalena y muy guau. Sólo "se sacudió a sí mismo" no muy uniformemente. Usted es el culpable. Decidí que si la masa está grasosa, habrá suficiente aceite sin grasa. Y se horneó de esta forma por primera vez. La receta es buena, pero para mi gusto la masa es espesa, grasosa. Tu tarta de queso quedará más sabrosa y suave.

Olvidé lo principal: todo está tranquilo en Bagdad (en una cacerola después de hornear en un molde de silicona).

La receta es buena, pero para mi gusto la masa es espesa, grasosa. Tu tarta de queso quedará más sabrosa y suave.

¡Bueno, eso no es un problema! Hacemos la masa a tu gusto, ¡horneamos y comemos!

Es importante que el fabricante recomiende el horno en un cazo en diferentes formas (silicona, cerámica, metal) y el revestimiento de la sartén no sufre

Tatyana, me estoy atragantando con la saliva.

Por qué molestarse: tomar y hornear, se hace rápidamente

[Tatyana]

Tatyana,

Tatyana, ¡muchas gracias! Resultó tan sabroso, ahora haré una ración doble, ¡a la familia le gustó!

[Tanyusha]

Tanyusha, por salud también me gustan estas galletas