Lasaña de pimienta

Categoría: Platos de frutas y verduras
Lasaña de pimienta

Ingredientes

pimiento grande 2 piezas
carne picada 250 gramos
Queso Mozzarella 80 gramos
queso duro (he ahumado) 40 gramos
Leche 300 mililitros
mantequilla 25 gramos
harina 25 gramos
cebollas de bulbo 1 pieza
un tomate 2 piezas
salsa de tomate 1 cucharada. la cuchara
salsa de soja opcional 2 cucharadas. cucharas
aceite vegetal 2 cucharadas. cucharas
Zanahoria 1 pieza
verdes (orégano) 2-3 ramitas
hojas de lasaña 2 piezas
sal gusto
pimienta negro gusto
nuez moscada gusto

Metodo de cocinar

  • Lasaña de pimientaDerretir la mantequilla.
  • Lasaña de pimientaAgrega harina.
  • Lasaña de pimientaRevuelva para combinar bien con la harina.
  • Lasaña de pimientaVierta la leche tibia. Revuelva para que no queden grumos. Traer revolviendo constantemente hasta que la salsa hierva y espese.
  • Lasaña de pimientaSazone con sal, pimienta y agregue nuez moscada. Remover. Cubrir con papel de aluminio en contacto y reservar.
  • Lasaña de pimientaRalla los tomates. Esto mantendrá la piel en tus manos.
  • Lasaña de pimientaCortar la cebolla en dados y rallar las zanahorias. Freír todo.
  • Lasaña de pimientaAgrega la carne picada. Mezclar bien, como si lo rompiera. Freír.
  • Lasaña de pimientaAgrega los tomates y la salsa de tomate. Vierta la salsa de soja
  • si te gusta usarlo.
  • Lasaña de pimientaFreír hasta que estén tiernos y hervir el líquido. Intentalo. Si es necesario, sal. Pimienta y agregue hojas de orégano u otras verduras. Se puede reemplazar con especias secas.
  • Lasaña de pimientaRalla el queso.
  • Lasaña de pimientaPela los pimientos.
  • Lasaña de pimientaPrepara las láminas de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete. Corta cada hoja a lo ancho.
  • Lasaña de pimientaPonga la carne en la primera capa de los pimientos.
  • Lasaña de pimientaAgrega una cucharada de salsa y espolvorea con dos tipos de queso. Coloque las láminas de lasaña encima. Si es necesario, corte el exceso de masa. Rocíe con salsa.
  • Lasaña de pimientaRepite las capas. En la última capa de masa poner salsa, carne, salsa nuevamente y espolvorear con queso. Pon los pimientos en un plato engrasado. Si los pimientos son inestables, corte ligeramente la parte inferior.
  • Lasaña de pimientaHornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos. Si la tapa comienza a enrojecer fuertemente, cubra los pimientos con papel de aluminio.
  • Sacar, dejar enfriar un poco y servir.
  • Me gusta aún más frío. Pero esto es cuestión de gustos.
  • Lasaña de pimienta
  • Lasaña de pimienta
  • Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Nota

Resulta un tipo de lasaña muy interesante. Sirve bien para una mesa festiva e informal. La lasaña es muy jugosa y sabrosa. La idea fue tomada de Internet. ¡Recomendar!

Irina Dolars
¡Qué receta tan interesante! ¡Amo los pimientos! Con rellenos. De un olor me mlee)))
Ángela la Artesana !!!
ang-kay
Ira, gracias) Espero que te guste esta opción también)
Almiar
Cita: Irina Dolars

¡Qué receta tan interesante! ¡Amo los pimientos! Con rellenos. De un olor me mlee)))
Ángela la Artesana !!!
Irin, PPCS)) Me encantan los pimientos, la receta es interesante, tendré que probar. ¡Gracias Angela!
Albina
Ángela, este plato complacerá a mi hijo, estudiante de secundaria. Lo marcaré como favorito. Vendré - definitivamente cocinaré
Olechka.s
¡Ángela, la animadora! Inventado después de todo. Después de leer el nombre, pensé que los macaros estarían en pimienta .. Pero no, las hojas son rectas, ¡todo está bien! Una receta interesante. ¡Gracias Angela!
pulmonaria
Ángela, chica lista! Genial, sinceramente. La receta es un cuento de hadas. Lo estás haciendo genial.
ang-kay
Chicas, gracias a todos por su atención a la receta. Mi mérito es solo la encarnación. En algún lugar espié la idea. Cocine, está delicioso)
caramelo
Introduje el diámetro de mi pimiento ...: niña-q: Creo que la hoja trepadora hay que cortarla en trozos grandes. Pero una receta muy atractiva. ¿Y las sábanas para llevar aquellas con preparación preliminar? Hice lasaña de acuerdo con la receta de Chuchelka, solo tenía sábanas secas.
ang-kay
Irina, bueno, esto, por supuesto, depende del tamaño del pimiento, de cuántas partes cortar. Quizás una hoja sea suficiente.
Cita: iris. ka
¿Y las sábanas para llevar aquellas con preparación preliminar?
Cita: ang-kay
Prepare láminas de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Pero creo que todavía hay que hervirlo, porque no se puede poner una hoja seca en pimienta.
caramelo
Oh, por supuesto que no se puede secar, incluso si yo tupanula. ¿Y hornear en seco, sin agua ni salsa?
ang-kay
Lo horneé simplemente, pero también puedes verter un poco de agua. Y la salsa está toda en pimienta.
mirtatvik
ang-kayAngela, gracias! ¡Una receta muy interesante!
julia_bb
ang-kay¡Ángela! ¡Qué receta tan genial! ¡Y me encantan los pimientos y lasaña! ¡Y qué hermosa la ración para las fiestas! Bueno fsё - cocinaré el fin de semana
ang-kay
Tanya, Julia, Me alegro de estar interesado en la receta. Espero que también sea útil)
Kapet
Me pregunto: ¿servirá la calabaza para una lasaña así? ¿Qué piensas? Y luego hay mucho trabajo en miniatura, no puedo dominarlo ...
maha yo
ang-kay
Cita: Kapet
¿La calabaza es buena para tal lasaña?
Constantin, Creo que si borras completamente la pulpa. De lo contrario, la calabaza dará mucho jugo. Como si todo en él no flotara.
maha yo, Gracias)
Ilmirushka
Ángela, Reconozco tus recetas por la imagen! Gracias por la inusual combinación de dos platos, sorprenderé a los invitados para las próximas vacaciones.
ang-kay
Ilmira, Me alegraré si a ti y a los invitados les gusta)
Zhannptica
Aquí está kaaaak
Esta bien, lo haré)))
ang-kay
Jeanne, hola, pescadora! Algo como eso
Innochek
Lasaña de pimienta
Cocido de pechuga de pollo (no coma ninguna otra carne). Y la bechamel resultó ser gruesa, por lo que las capas no son particularmente visibles.
¡Pero el plato resultó muy sabroso!
Muchas gracias por la receta, ¡definitivamente la repetiré!
ang-kay
Inna, todo esta bien. Las capas son más visibles cuando está fría, y la bechamel es más espesa, pero durante la cocción, los jugos la diluyen, bueno, la tengo de todos modos. Me alegraré si lo cocinas más de una vez).
pulmonaria
Ángel, hice los pimientos. Pensé que 4 pimientos serían suficientes para mí y para mi esposo frío. Donde hay. ¡Comimos todo caliente a la vez! ¡Delicioso!
ang-kay
Natasha, ¡Muy guay! Estoy tan orgulloso.

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