Repollo guisado con deliciosas albóndigas (olla a presión Steba DD1)

Repollo guisado con deliciosas albóndigas (olla a presión Steba DD1)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Repollo	Pablo kacana
Un tomate	2 piezas
Cebollas de bulbo	1 PC
Zanahoria	1 PC
albóndigas
Filete de pollo	2 pechos
Puerro	10-15 cm
Apio	4 tallos
Arroz redondo	Aproximadamente
Salsa de tomate dolmio	Latas de suelo

Metodo de cocinar

• Empecemos por el repollo
• Tritura el repollo en un rallador, hay aros de tomate y aros de cebolla. Tres zanahorias en un rallador grueso.
• Encendemos el Shteba en el modo de tostado durante 15 minutos (por defecto)
• En cuanto sonó la señal, vierte aceite de girasol y pone todo lo que hemos frotado.
• Freír mientras revuelve. Una vez finalizado el asado, encienda el modo Verduras durante 7 minutos, presione 0,7.
• Después del repollo, cuece las albóndigas en otro bol.
• Pase el filete de pollo a través de una boquilla grande de una picadora de carne, revolviendo con los puerros y el apio.
• Conseguimos carne picada al aire.
• Sal al gusto. Pon el arroz redondo como más te guste. Lo hice a ojo.
• Hacemos albóndigas picadas y las ponemos en el bol con cuidado.
• Agregue un poco de aceite de girasol y salsa de tomate Dolmio encima, pero también puede hacer usted mismo con tomates, cebollas y un trozo de pimiento picante, y muele todo en una licuadora y aquí está la salsa)
• Encendemos el modo carne durante 15 minutos, la presión es 0.7.
• No he vertido agua, pero puedes verter un poco si quieres.
• Aquí está lista una cena sana y deliciosa !!!

Hora de prepararse:

15+7+15

Programa de cocina:

Asar, Verduras, Carne

Nota

Las albóndigas son jugosas y tienen un ligero sabor a apio. Pero no es tan intrusivo que los niños comieron y no notaron nada))
Intentalo !!

¡Mezcla! ¡Grandes albóndigas! Pero si hubieras cortado un poquito más en un repollo ..... mmmm ..... hubiera sido un completo sekas (como dirá la casita-Jackdaw). Pruébelo de vez en cuando. Estamos taaaan enamorados.

Y no sabía que se le pueden agregar puerros al repollo. Mañana lo volveré a hacer con puerro entonces.))
Gracias por la recomendación))

¡Qué eres, Mash! Puerro: ¡la misma cebolla, solo que más tierna!

¿Y si después de freír todo junto en "carne" durante 15 minutos ??? Tengo una taza por ahora. Puede, por supuesto, cambiar, pero probablemente pereza ...

Alexandra, inténtalo, ¿por qué no?) Solo pondría 10 minutos y lo mantendría en la calefacción un poco)) o máximo 12 minutos)

y cuanto hay en el banco. salsa ml?

Oh, cuánto no recuerdo) bueno, definitivamente pongo 250 ml)