Pescado y patatas con queso (Steba DD1)

Categoría: Platos de pescado
Pescado y patatas con queso (Steba DD1)

Ingredientes

Pescado a pedido, comí 2 filetes de bacalao blanco, unos 400 g
Cebollas de bulbo 1 pieza grande
Zanahoria 2 piezas no grandes
Papas 4 piezas medianas
Queso (tengo parmesano) 50-70 g
Aceite vegetal 1 cucharada
Sal, condimentos gusto

Metodo de cocinar

  • Filetes de pescado salados, pimienta (tomé pimienta de limón), espolvoreados con jugo de limón.
  • Engrasé el bol del multicooker (lo hice en una olla antiadherente) y puse el pescado en él.
  • Sobre el pescado puse una capa de cebolla (cortada en mitades), luego zanahorias (en una gran
  • rallador), sal y pimienta.
  • Pelar y cortar las patatas en medias anillas (5-7 mm), saladas y rebozadas con mayonesa
  • y ponerlo en un bol. Queso rallado y patatas espolvoreadas. Modo pescado 15 minutos.
  • Shtebik ganó presión durante 7-8 minutos, se cocinó durante 15 minutos, esperó 3-4 minutos hasta que se soltó.
  • presión. Total 27 minutos.
  • Creo que es posible menos. El pescado en Štebik se cocina durante 7-8 minutos, ajuste 15 para las patatas
  • con vegetales. En el proximo. solo pon 10 minutos.
  • Y el pescado, las patatas y las cebollas con zanahorias resultaron ser taaaaaaaaaaas sabrosas.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

Pez

Tanyulya
Aquí está esta receta, Lino, Amo. Simple y sabroso
ElenkaM
¡Gracias, Tanyush! ¡Para nosotros, las almas de pescado son deliciosas!
Tanyulya
Hice pescado con patatas

Real y francamente me gustó este plato.
Cociné pescado, expuesto durante 10 minutos.
Era
Patatas 4-5 piezas
Filete de salmón-500g
Arco 1 pieza
Tomate 2-3 piezas
Un poco de mayonesa (bueno, realmente quería mayonesa)
Sal pimienta.
Patatas al fondo, luego cebollas, filetes de pescado, tomates, una red de mayonesa y un poco de queso
Comience en 17-33 (34)
17-44 válvula cerrada, cuenta atrás iniciada, presión 0,7
17-54 señal de fin. temperatura 109 grados, entró en calefacción. Lo dejé reposar, abrí la tapa a 18-11, la temperatura era de 93 grados de presión y no había más vapor.
El pescado está sabroso, no seco, puedes poner menos, porque las patatas están completamente listas en el caldo.
Ahora quiero cocinar por separado una lima de salmón, sin papas

Pescado y patatas con queso (Steba DD1)
ElenkaM
¡Tanyush! El pescado se cocinará rápidamente. También quiero intentarlo. Lo pondré unos 5 minutos. Empiezo a tener miedo de Shtebik. : girl_red: ¿Quizás 3 minutos serán suficientes para él?
Olega_mama
Tanyulya¡Qué belleza es brillante!
Ya sé lo que cenaré el lunes.
Tanyulya
Cita: Olega_mama

Tanyulya¡Qué belleza es brillante!
Ya sé lo que cenaré el lunes.
Gracias, resultó muy sabroso. Puedes "jugar con el tiempo" la próxima vez que lo reduciré en un par de minutos.
ziss
Tanechka a Fish 10 min es un análogo de Multipovar en 1054?
Tanyulya
Arkady, el principio de reclutamiento y liberación de presión es el mismo, me refiero a temporal (o en Shteba se puede restablecer a la fuerza), cociné pescado en Kukushka durante 8 minutos, y en Shteba el pescado está listo en 7-8 minutos, pero también hay papas, entonces 10 minutos. Y elija la temperatura en algún lugar en la región de 105-110 grados.

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