Sopa de guisantes de guisantes verdes (multicocina Steba DD1 ECO)

Sopa de guisantes de guisantes verdes (multicocina Steba DD1 ECO)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
guisantes mistral	1 MB de vidrio
raíz de apio	una pieza
cebolla	1 PC
carne (carnes ahumadas, cerdo hervido), filete de pollo	300-500 gr
comino (opcional), sal y pimienta negra	gusto
aceite vegetal	1-2 cucharadas l.
verduras	para decoración
puedes nabos (si no tienes patatas)	1 PC
papas	3-4 uds.
zanahorias (también opcional)	1 PC

Metodo de cocinar

• Apio, patatas (nabos si lo tomas), corta la cebolla en cubos o ralla.
• Corta la carne en trozos medianos.
• Encienda Freír, espere la señal, agregue aceite y fría las verduras (apio, cebolla, zanahoria) durante unos minutos (4-5 minutos)
• Luego agregue la carne a las verduras y fría durante otros 5-6 minutos. Apague el asado, agregue las papas.
• Luego los guisantes, agregue agua (aproximadamente 1,5 litros), sazone con especias.
• Encienda el programa Sopa y cocine durante 10 minutos, durante 12 minutos. todo está recocido.
• Sirva espolvoreado con hierbas.

Nota

Usé guisantes como este ... No necesitas remojarlo, hierve muy rápido, intenté cocinarlo durante 12 minutos, resultó ser mucho. Intentaré disminuir el tiempo gradualmente.

Buena sopa. Me encanta cuando los guisantes se convierten en polvo. Debemos intentar cocinar a una presión de 0,3.

Sí, puede reducir la presión si alguien ama no muy hervido. ¡Y la sopa realmente resulta ser muy sabrosa, tierna y el sabor de los guisantes no es tan pronunciado como en el caso del amarillo!

Gracias por la receta. A nuestra familia siempre le ha gustado la sopa de guisantes, pero la considera laboriosa y larga. Y aquí, sopa de guisantes en solo 10 minutos, esta es la velocidad cósmica. Y delicioso. Mi principal indicador es que el hijo mayor no come sopas en absoluto, y esta es para un alma dulce.

Lena, en general, ¿qué sopa te gusta más, de guisantes verdes o guisantes simples?

En realidad, me gusta más el simple: el sabor de los guisantes es más rico. Pero el verde es una variedad interesante y agradable. Y en la versión de olla a presión con verde es mejor, porque para mí en 30 minutos con papas amarillas están demasiado hervidas.

Lenochka, gracias. Siempre pasaba por delante de estos guisantes. Agrego un plato más a mi plan de menú

Sí, pruébalo)). Lo hice con costillas ahumadas y sin apio, pero le agregué comino. El principio principal aquí es que simplemente puede cocinar su versión favorita de sopa de guisantes de acuerdo con el esquema que probaron las chicas))

Y soy un bastardo)), durante 20 minutos. conjunto ... Los guisantes se han disuelto por completo))

Y soy un bastardo)), durante 20 minutos. conjunto ... Los guisantes se han disuelto por completo))

Está bien, todos aprendemos de los errores

Ayer compré uno verde astillado, lo tenemos una rareza, uno de estos días intentaré hacerlo a una presión de 0.3

[Olya]

Olya, sopa de guisantes cocida para el almuerzo de hoy ("Sopa" -0,7-10 min) - ¡resultó maravilloso! Muchas gracias! Me encanta la sopa de guisantes, pero siempre he dejado de molestarme con los guisantes, ¡ahora la cocinaré a menudo!

Homónimo, buena salud Estoy muy contento de que la receta haya sido útil

Este color es hermoso para la sopa, rico ... lo llevo a marcadores, gracias por la receta. Puede cocinar una sopa de este tipo con más frecuencia en una olla a presión, de lo contrario, siempre es demasiado perezoso jugar con los guisantes durante mucho tiempo.

Larochka, me alegraré si la receta de la sopa te viene bien.

Gracias por la receta, ¡delicioso! Elaborado con pavo. 13 minutos, 7 días, guisantes al polvo, pero el resultado sigue siendo excelente. ¡Gracias!

Zhenya, gracias por tu atención a la receta.

[Olya_]

Olya_, gracias por la receta. Cociné en DD2 XL sobre costillas ahumadas (guisantes Mistral amarillos de Idaho picados), aumenté las proporciones, así que el tiempo fue de 20 minutos, la presión fue de 0,7. Los guisantes están hervidos, las patatas y las zanahorias, no (no puedo acostumbrarme, siempre me sorprende). Sopa deliciosa. Gracias de nuevo.

Gracias de nuevo.

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