Spritzkuchen - aros de natillas

Categoría: Confitería
Cocina: alemán
Spritzkuchen - aros de natillas

Ingredientes

El agua está fría 250 gr.
sal pellizco
Mantequilla 75 gr.
Harina 175 g
Huevos (grande) 4 cosas.
Azúcar en polvo para espolvorear

Metodo de cocinar

  • Hierva agua, sal y aceite.
  • Spritzkuchen - aros de natillas
  • Retirar del fuego y verter toda la harina de una vez, revolver rápidamente. Transfiera a otro recipiente, introduzca un huevo, revuelva bien
  • Spritzkuchen - aros de natillas
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  • Deje enfriar a temperatura ambiente. Luego, agregue los huevos restantes uno a la vez, revolviendo bien cada vez.
  • Spritzkuchen - aros de natillas
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  • Cortar el papel de horno en cuadrados de unos 10 por 10 cm y trasladar la masa a una manga pastelera con boquilla estrella. Coloca los anillos en cuadrados de papel e inmediatamente sumérgelos en aceite hirviendo, sosteniendo un extremo del papel. Después de un tiempo, la rosquilla se le escapará.
  • Spritzkuchen - aros de natillas
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  • Freír hasta que estén doradas por ambos lados. Coloque sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de grasa. Enfriar, cubrir con glaseado. Solo lo espolvoreé con azúcar en polvo
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El plato está diseñado para

25-27 piezas

Nota

¡Resultó pasteles muy tiernos, aireados y increíblemente deliciosos! Saben a canutillos

Receta de aquí

MariS
Lena, bravo!
Tan hermoso y apetitoso, no puedes quitar la vista.
Baba Valya
Que bonito. Definitivamente lo intentaré
Elfo
Marinochka, Enamorado, muchas gracias Pruébalo! ¡Esto es tan delicioso!
Svettika
Lena, otro sabroso manjar, ¡no quites la vista del monitor! ¡Así que quieres morder!
Galeón-6
Elfo
Svetlana, pasibki
Cita: Svettika
¡Entonces quieres morder!
Ayudate a tu salud
irysikf
¡Muy apetitoso! : nyam: ¿Y los aros no están grasosos después de freírlos? ¿O deberían esparcirse como rosquillas sobre una toalla de papel para que se absorba el exceso de grasa?
Elfo
No, irlandesa, no grasoso!
Cita: irysikf
¿O deberían esparcirse como rosquillas sobre una toalla de papel para que se absorba el exceso de grasa?
Si
irysikf
recibido

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