Pastel de frutas de Turingia Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)

Pastel de frutas de Turingia Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)

Categoría: Confitería

Cocina: alemán

Ingredientes
Aceite blando	250gr
Azúcar	1 taza (200 g)
Huevos	3
Harina	2 tazas
Levadura en polvo	3h l
Queso cottage	2 tazas
Frutas
Azúcar	3/4 taza
Almidón	2º. l
Nueces molidas (almendras)	3º. l
Huevos	2

Metodo de cocinar

• Turingia es un estado federal de Alemania, ubicado en el mismo centro de Alemania.
• Capital: Erfurt
• Población: 2.378.000
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• La tierra está ubicada en el cruce de las rutas de transporte más importantes, el comercio y la artesanía se han desarrollado aquí durante mucho tiempo.
• La mitad del territorio de Turingia se utiliza para la producción agrícola.
• Hay 3 universidades, unos 50 institutos de investigación y 20 centros técnicos.
• Turingia se llama el corazón verde de Alemania.
• El sendero "Rensteig" de la ruta de senderismo se extiende a lo largo de 168 km, pasando por verdes montañas boscosas.
• Rensteig es la ruta de senderismo más antigua y una de las más populares de Alemania. Aproximadamente 100.000 personas lo recorren cada año.
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• Este pastel se hornea con ruibarbo, en verano con bayas y albaricoques o cerezas, manzanas y peras en otoño e invierno.
• Es muy sencillo de hacer.
• Derribar la mantequilla ablandada con azúcar, agregar los huevos, la harina y la levadura en polvo. Resulta no un líquido, pero no una masa sólida.
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• Cortamos mi fruta.
• Mezcle el requesón, el azúcar, el almidón, los huevos y las nueces hasta que quede cremoso.
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• Poner la masa en el molde, nivelarla.
• Vierta el relleno, ponga la fruta.
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• Calentamos el horno, 170 * con soplado.
• Horneamos hasta que estén tiernos ..
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• Hice media ración, y en vano, a pesar de la fealdad, resultó muy sabroso !!!
• ¡¡Buen provecho!!

Nota

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[Lerele]

Lerele, a juzgar por la foto y el corte, ¡es tan delicioso! Me encantan los productos horneados con requesón y la preparación no es lo suficientemente complicada para mí. Colocaste el papel de hornear de una manera interesante, ¿es especialmente para que los bordes estén ondulados?

[julia_bb]

julia_bb, ¡¡muy sabroso!!
Dejé el papel, porque no tengo una forma antiadherente tan pequeña, lo hice en cerámica y se pega.

Lerele, por supuesto, pero los bordes resultaron ser hermosos)) Hornearé tu pastel en un futuro cercano sin falta)

[julia_bb]

julia_bb, sí, no esperaba que saliera una flor así

[Lerele]

Lerele, ¡una hermosa y deliciosa tarta! ¡Simplemente delicioso! ¡Muchas gracias por él!
Otra belleza tuya apareció en mi arsenal.
Marcado urgentemente!

[Lerele]

Lerele, cereza-requesón-manzanas, tentadora! gracias por la receta!