Sopa de tomate con arroz según una antigua receta alemana en Tristar BL 4433

Sopa de tomate con arroz según una antigua receta alemana en Tristar BL 4433

Categoría: Primera comida

Cocina: alemán

Ingredientes
Tomates	3
Puerro	Oh, 5
Raíz de apio
Raiz de perejil
Caldo	2 vasos
Sal pimienta
Patata	1 opcional
Cebolla	),5 piezas
Carne ahumada	100gr
Pasta de tomate	1º. l
Albahaca
Arroz

Metodo de cocinar

• Hoy tengo Altdeutsche Tomatensuppe mit Reis.
• Con la llegada de la olla sopera Tristar, comencé a preparar sopas trituradas.
• Ponga tomates, puerros, apio, perejil en un plato hondo. No hay papas en la receta original, la última vez que cociné así, y hoy decidí intentar agregar una papa finamente picada, y estuvo bien.
• Rellene con caldo, puede usar agua con un cubo de caldo y configure el modo para la sopa de puré. Después de un rato, agregue una cucharada de pasta de tomate.
• Al mismo tiempo, ponga a cocinar el arroz.
• Mientras hierve la sopa y se cuece el arroz, picamos la carne finamente ahumada, en la receta es carne de res, pero yo no la tenía, entonces entró en acción un trozo de casseler, esto es cerdo ahumado, y freímos un poco y media cebolla.
• Después de la señal de cocción de la sopa, abrir la tapa, agregar la carne y dejar reposar un poco la sopa, mezclar los sabores y olores.
• Vierta la sopa en un plato, ponga una cucharada de crema agria, revuelva un poco y ponga arroz encima.
• Aquí ya para degustar, quién ama más espeso, quién ama más delgado.
• Las recetas dicen que puede mezclar arroz en la sopa directamente en la sartén, o puede agregarlo en porciones.
• Resultó obscenamente sabroso, la verdad, soy un pequeño amante de las sopas en puré, ¡pero esta resultó ser extraordinaria!
• ¡¡Buen provecho!!
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Sopa muy fresca !! ¡Y apto para el uso diario! Gracias !

[Rada-dms]

Rada-dms, ¡¡Gracias!!
Esta vez me gustó tanto con papas, hoy solo como sopa todo el día

Qué sopa tan deliciosa, bien hecha por compartir la receta.

Me superó con supik
y esto es mío, lo hice ayer.

[olgea]

olgea, estupendo !!!
También quiero intentar hacer la próxima vez con ajo, como kharcho.

Me gustó mucho la sopa, aunque mi marido no tiene suficientes patatas para saciarme.

¡En en! Y no tenía suficiente katoshechki. Es cierto, no tengo un dispositivo, estamos aquí por una cuestión simple, en la estufa. ... Bueno, incluso con arroz, y las patatas son muy apropiadas.

Y en mi receta tengo patatas, pero son puré.
Puedes poner más, la sopa estará más espesa.
Y que no hay dispositivo, así que con una licuadora sumergible no resulta peor, solía hacer sopa de papas así.

Y sin embargo, mi esposo no tiene esto, dice, se me van a caer los dientes, entonces lo haré.
Y este fue con una explosión con una explosión, realmente corté algo de carne en pedazos para él.

arrastrandoiiiiiiiiila a marcadores ... impreso ... haré con tomates de una lata - no muy fresco ahora (((

[Vinokurova]

Vinokurova, y la última vez que lo hice, tomé una lata de tomates, y me gustó aún más que con frescos

[Lerele]

Lerele, ¡Gracias! Resultó sabroso ... Hice lo planeado ... la familia está feliz ... la receta echará raíces

[Vinokurova]

Vinokurova,

¡Gracias! ¡Delicioso! No entendí si era necesario quitarles la piel a los tomates, simplemente se los quité. Se echaba arroz directamente en la sopa junto con todo lo demás. Todo estaba cocinado.

[Lerele]

Lerele, ¡Gracias 3una gran sopa! : rose: Simplemente funcionó bastante.Tuve que agregar un poco de azúcar para equilibrar el sabor amargo del tomate. También tomé tomate enlatado.

[Deana]

Deana, Mirabel, hurra, lo que nos gustó !!!
Y gracias por recordármelo, mañana lo haré, de lo contrario lo abandoné, pero él (la sopa) está muy rica