Leche de sésamo en una olla batidora Dobrynya DO-1401 (Endever Skyline BS-91, etc.) en modo manual

[MODO MANUAL]

Leche de sésamo en una olla batidora Dobrynya DO-1401 (Endever Skyline BS-91, etc.) en modo manual

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
Sésamo blanco sin tostar	100 gramos.
Agua	500 + 500 ml \ gr.

Metodo de cocinar

• ¡Vaya, bayus-bayus! ¡No juzgues estrictamente, entonces! Tadaaammm !!! Mi primera receta. Foto más tarde. Si algo se publica torcidamente, dímelo, haré todo lo posible para solucionarlo. Foto TODAVÍA NO.
• Sí, soy un aburrido:
• 1) mide 100 gramos en la balanza. sésamo blanco
• 2) Instalé un colador en el recipiente de la licuadora, con la inscripción "soy" hasta el fondo; Cerró la jarra con una tapa.
• 3) Quitó la tapa interior extraíble y vertió los 100 g medidos en el tamiz. sésamo
• 4) vertí 500 ml \ g (lo mismo) de agua (de mi filtro) y lo remojé durante 3 horas (me tomó 3 horas 40 minutos)
• 5) cuando haya pasado el tiempo de remojo, agregue otros 500 ml / g de agua allí
• 6) encendió el programa P4 - licuadora - todo estaba molido
• MODO MANUAL:
• 7) presioné la "velocidad": con el botón "+" elegí la velocidad 5 (la más alta)
• 8) Además, presioné el botón "grados / temperatura" y configuré 60 g. Celsius.
• 9) presionó el botón de inicio / parada
• 10) después de la señal de preparación, esperé un poco: ¡la ESPUMA DE LECHE SUBIDA DEBAJO DE LA PARTE SUPERIOR!
• 11) Quitó la jarra de la base y, sin abrir la tapa, se balanceó un poco para que la espuma se lavara / combinara con el volumen.
• 12) abrió la tapa CUIDADOSAMENTE, tratando de no desplazar el colador, y vertió la leche en el recipiente preparado.
• Todo el programa duró, ahora no lo diré con certeza, unos 10 minutos, al parecer, estaba distraído por los niños, no me di cuenta con seguridad. La cuenta regresiva comienza inmediatamente después de presionar Start, el calentamiento está en progreso (hasta 60 gr.), Gritando en el medio varias veces, parece, pero no hubo tiempo para recordar exactamente el algoritmo.
• Lo principal es que al final obtuvimos una leche bastante rica. El resultado es grato. Escribiré el resto a continuación.

Nota

Entonces, en primer lugar, GRACIAS EN GRANDE Omela (no sé el nombre)! Mientras lo hacía, inspirado en su receta, pero como la tecnología de nuestra máquina es un poco diferente, decidí publicarlo por separado, de repente alguien vendrá bien, especialmente porque nuestro prod-good-compañero ruso es completamente hermano gemelo del amigo chino-sueco Endever Skyline. BS-90 \ Endever Skyline BS-91 \ Endever Skyline BS-92, que muchos ya han comenzado aquí.

Y similar, al igual que el hermano gemelo de la caricatura "Gru, mi villano favorito - 3", solo el mismo rico y peludo con una jarra de vidrio.

Hace tiempo que quería probar recetas de leche de nueces / vegetales en mi Dobryna. Y tropecé con sésamo de peso en Ashán. Se ve blanco, fresco, el olor es agradable. Cogí una pequeña bandeja de 178 gr. Haré una reserva de inmediato, nadie "ama" el sésamo. Por lo tanto, apenas recuperó los codiciados "cien gramos" de esta cantidad, el resto fue resquebrajado por varias personas en forma natural.
Sinceramente, pensé durante mucho tiempo cómo adaptar la tecnología Proficuk a nuestra máquina de escribir. Como resultado, nació lo que acabas leyendo. Me gustó el resultado. Con miel, por lo general mnyak. Me preparé un "cóctel" de semillas de sésamo frías. leche y un poco de miel - ¡sabor! Lo principal es no mover la miel, de lo contrario es empalagosa. Estoy esperando una amiga de vacaciones, es fanática de toda la comida saludable, agregaré. La familia no se marchó ... excepto ... tadmmm ... excepto ... el miembro más pequeño de la familia (Vanechka). Tiene 1 año. y casi 3 m. (DR 09.05.16) y creo que el calcio le es muy útil ahora

los dientes no van bien - esta es nuestra familia

- Le batí un plátano con esta leche - en la proporción de 1,5 plátanos medianos pelados por cada 200 ml de leche - partió y pidió más. Y lo tengo, fastidioso, si no le gusta, tirará la botella y dirá: "cómelo tú mismo".

Fotos de Thalía

Foto despues

En tales casos, las recetas a menudo pasan desapercibidas.
En algunos casos, es preferible retener un poco la receta (hasta que la foto esté lista) para poder publicar todo simultáneamente.

[Cocinero]

CocineroDesafortunadamente, debido a mis circunstancias, desafortunadamente, las fotos no están disponibles temporalmente.

Desafortunadamente, ahora dependo de los caprichos de mi alma gemela :-(

Y no puedes imaginar cuán halagador para mí tu atención. Espero no haber violado las reglas de publicación. Intentaré tirar una foto. Lo hice, estoy esperando un currículum sobre la colocación de nuestro padre.
Pysy

Corregí lo que había escrito ayer de forma bastante desordenada con un niño somnoliento en brazos.

En tales casos, las recetas suelen pasar desapercibidas.

¡De acuerdo!
¡Estamos esperando la foto!
La receta es genial. Definitivamente lo intentaré

[Cernícalo]

Cernícalo, Anya, con la primera receta para ti. La receta es necesaria para nosotros - ¡Gracias, propietarios! Lo llevo a marcadores)))

[Anna]

12) abrió la tapa CUIDADOSAMENTE, tratando de no desplazar el colador, y vertió la leche en el recipiente preparado.

Anna, ¿por qué pasó por el procedimiento del punto 12? Bueno, esto es tan ... inconveniente y tenso. Vierto el producto terminado sin abrir la tapa, el tamiz no se mueve a ningún lado.

[Ilmirushka]

Dreno el producto terminado sin abrir la tapa

Ilmirushka,
Yayaya no lo sabía

[Anna]

Anna,

Chef, Desafortunadamente, debido a mis circunstancias, desafortunadamente, las fotos no están disponibles temporalmente.

Quizás en este caso

Si alguien publica sus fotos con un informe para ti, puedes discutir para insertarlas en la receta temporalmente, hasta que sean reemplazadas por fotos personales. O de forma permanente, si el autor de la receta y el autor de la foto están satisfechos con esta opción.

[Cintura]

Cintura.Sí, gracias, esa es una opción. Esperará

La leche resultó ser muy amarga ...
¿Qué hacer? ¿Cómo mejorar el sabor?

Agregue una cucharada de miel, la miel neutraliza completamente el amargor para mí. Pero la leche de sésamo, sí, es amarga por sí sola. ¡Pero muy útil! También lo agregué al café, también un poco de miel, el resto de azúcar, también me gustó, no sabía amargo. Bueno, nada más que café con azúcar.

Aquí está mi leche de sésamo sin aditivos, hecha en una licuadora, sin filtrar

El sésamo no estaba fresco, por lo que la leche tiene un sabor amargo. He añadido fechas. Lo hice con un nuevo dispositivo

en proceso con fechas
¡Hecho!

Si se hace simplemente en una licuadora, entonces la consistencia de la bebida depende de la finura de la molienda, es decir: molienda gruesa: los copos de sésamo se cortan gradualmente y se depositan en el fondo. Cuanto más fina sea la molienda, más homogénea será la bebida.

Para aquellos interesados ​​en la unidad, pueden leer algo en el tema
Cositas de cocina (2) # 15533

La leche de sésamo me ayuda muy bien a combatir el amor por los dulces. No tienes que soportar y tratar de acostumbrarte a la restricción de los dulces, ellos (dulces, azúcar), ¡realmente, realmente no quieres!
Pruébalo y verás!

Trabajos !

Estudié la cuestión de la leche de sésamo, ¡resulta que la leche de sésamo de alta calidad casi no es amarga!

Se hizo notablemente amarga a la leche. Stevia agregada, es mejor. Intentaré agregarlo a mi café en lugar de a la leche normal mañana.

Pedí una especie de buen sésamo. Cuando lo consiga, definitivamente escribiré!

Elaborada con leche a partir de semillas de sésamo recién compradas, la fecha de vencimiento está fijada hasta mayo de 2018. En comparación con la leche más vieja, la leche de sésamo recién comprada tiene un sabor menos amargo, pero sigue siendo amargo.

Sinceramente, no me imagino cómo se puede evaluar la calidad de las semillas, está claro que puede envejecer, está claro que los aceites que contiene se vuelven rancios y aumentan el amargor, está claro que es mejor guardar en la nevera ... pero de alguna manera no encaja con la calidad

Sésamo, tal vez si sólo recolectada no sabe amarga Y por lo que puedo recordar, siempre quise masticar estas semillas con un aroma mágico, pero siempre tienen un sabor amargo

PD: Ayer traté a mi hermana con tanta leche que le gustó.
Yo mismo agregué esta leche de sésamo al té, por costumbre lo mismo que suele ser la leche de vaca, y estaba GRANDE, pero el sabor es bastante normal si viertes menos de la mitad en el té.
Cocido, ayer, avena con esta leche - ¡EXCELENTE! Me gustó, pero aun así Añado miel y nueces a la papilla. A menudo también hay algo de fruta recién cortada.

¡Finalmente hice leche de sésamo!
Pedí semillas de sésamo en Internet.
A todo aquel interesado, escribe, te diré dónde.
¡¡¡NO hay amargura en absoluto !!!

[Elena]

Elenay publique un enlace debajo del spoiler, para todos

Para saber qué es un spoiler ...
y cómo se hace.
¿No se consideraría un anuncio?

[Elena]

Elena, si está mostrando su plato, ¿qué tipo de publicidad es? Este es tu plato según una receta determinada. En el lado izquierdo del feed, mire las fotos pequeñas, todas estas son recetas nuevas publicadas diariamente por miembros del foro. Un spoler es un marco en el que puede poner texto, enlace, foto y ocultar la selección. Y en el mensaje verá un pequeño cartel con la palabra "mirar", en el que debe hacer clic para ver y leer lo oculto. Esto se hace de forma sencilla. Hay una serie de iconos a lo largo del borde superior del cuadro de mensaje, incluido "Sp", hace clic en este icono, aparecen corchetes en el texto, escribe su texto dentro de estos corchetes o pega un enlace ya copiado con anterioridad. Espero no haberlo hecho.

No sé si puedo ocultar el texto.
La primera vez que compré semillas de sésamo en esta tienda, me gustó mucho.
No hay amargura en absoluto.
Recomiendo la tienda.

🔗

¡Creo que las nueces, los cereales deben comprarse en buenas tiendas probadas!

También lo he estado tomando aquí durante un año, ¡una gran tienda, grandes vendedores!

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¡Gracias a todos! ¡Les deseo a todos felicidad!

[Elena]

Elena, ¡Bien! ¡Todo resultó igual!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ¡Gracias!

[Elena]

Elena,