Pilaf en una multicocina Philips HD3060

Pilaf en una multicocina Philips HD3060

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Arroz largo (no sancochado)	1 taza medidora (200 ml)
Agua caliente	1.3 tazas de medir
Carne (pechuga de cerdo)	350-400 gr.
Zanahoria	1 PC.
Pequeña cebolla	1 PC.
Pimiento rojo dulce	1,5 uds.
Aceite vegetal	al gusto (mínimo 2 cdas. l.)
Sal, pimienta roja molida	gusto
Especias: cúrcuma, cilantro, hinojo (semilla), agracejo, comino	gusto

Metodo de cocinar

• Mariné la carne al vacío durante un par de días (no a propósito, sucedió)
• 
• Cortar la carne en trozos, freír en modo "Cupcake" a 160 ° C hasta que se doren. Sácalo del bol
• Ponga las verduras en el bol para freír en (o en) aceite, también en modo "Cupcake" a 160 ° C. Después de freír, apague el modo para que el recipiente se enfríe un poco, solo un poco. En este momento, ponga la carne, el arroz lavado en un recipiente, sal, espolvoree con especias y pimienta molida picante. Llenar suavemente con agua
• 
• Modo "Gachas de avena" 30 minutos. Al final, revuelva y sirva
• 

Hora de prepararse:

30 minutos + 30 (40) minutos

Programa de cocina:

Cupcake 160 ° С y gachas

Nota

También puedes poner ajo en el arroz (habrá un aroma maravilloso), pero esta vez lo hice sin él

[Maná]

Mmm, vista y aroma maravillosos, babeo, no he hecho pilaf en mucho tiempo. ManáGracias por el recordatorio, esta noche tendremos una deliciosa cena.

[Tanechka]

Tanechka, gracias nadador, muy bien, pero no lo suficiente

Nadador, muy bueno, pero no lo suficiente

¿Por qué no lo suficiente? ¿Lo pellizcó?
¡Es cierto que resultó ser un nadador muy guapo! ¡Oro puro! ¡Y grano a grano! ¡Súper!

¿Lo pellizcó? Ayer me arrugué, este nadador desapareció en un estómago a la vez

Mannochka, ya estoy empezando a mirar de cerca esta multicocina, tan pequeña pero inteligente y pilaf, simplemente no puedo - me voy a la cama y aquí hay una pilaf tan soleada 🔗

Es todo cúrcuma la culpa

Es todo cúrcuma la culpa

oh, me encanta la cúrcuma solo por alguna razón, ¡siempre me olvido de agregarla al pilaf!

Incluso agrego cúrcuma y cilantro al arroz como guarnición. No puedo imaginar el arroz sin especias.

Incluso agrego cúrcuma y cilantro al arroz como guarnición. No puedo imaginar el arroz sin especias.

Tengo a mis muchachos en general en contra de cualquier condimento, incluso en secreto puse agracejo en pilaf. ¡Y luego, cuando aplico, trato de que no me atrapen! No entienden nada de condimentos y no puedo vivir sin ellos

Las especias y las especias ayudan a la digestión, encienden el fuego digestivo, afectan el estado emocional, saborean las sensaciones, disfrutan de la vida ...