Carne francesa sobre un plato de patatas para Cuco 1054

[Horno 3 nivel 1-2]

Carne francesa sobre un plato de patatas para Cuco 1054

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne de vaca	300 AC
Papas pequeñas	4-5 uds.
Lekovica	2 uds.
Queso	30 g
Mayonesa	1 cucharada. l.
Ketchup (no usado)	1 cucharada. l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Lavar la carne, secarla, picar, mezclar con cebolla picada. ¡¡¡No sal !!!... Modo freír (posible sin aceite) Horno 3 nivel 1-2 minutos. Poner en un recipiente aparte.
• Pelar las patatas, cortarlas con un pelador de verduras. Colocar en una sartén untada con aceite vegetal. Cuco 1054... Condimentar con sal y pimienta. Ponga la carne y las cebollas encima, sal y pimienta, engrase puramente simbólicamente con mayonesa mezclada con ketchup (no usé ketchup, pero goteé mayonesa de un tubo un par de veces), espolvoree con queso rallado en un rallador grueso. Cocción múltiple 110C 10 minutos

El plato está diseñado para

2

Programa de cocina:

Modos: Horno nivel 3, Multipovar 110C

Nota

Ciertamente se ve diferente del horno, pero muy sabroso.
Receta original de Stеrn aquí

Recetas similares

Albóndigas de patata con carne (Olla a presión Marca 6050) (vernisag)

Galletas de papa con carne y queso (Tumanchik)

Pimiento con carne debajo de una capa de papa (MariS)

¡¡¡Qué súper receta !!!!! : bravo: ¡¡¡Definitivamente lo haré !!! Creo que puedes hacer lo mismo con un pez ??? ¿No entendía lo que significa picar patatas en un pelador de verduras? Es decir, ¿significa muy sutilmente ???

[zvezda]

¿No entendía lo que significa picar patatas en un pelador de verduras? Es decir, ¿significa muy sutilmente ???

zvezda ¡Exactamente! Gracias por la receta Stеrn

[Omela]

Omela qué delicioso es, es difícil de transmitir con palabras. Debe intentarlo mmmmmm: yahoo: ¡Gracias!

[tatjanka]

tatjanka , oh, que contenta estoy de que me haya gustado !!!!

shl. Al principio ni siquiera entendí, creo que no parecía mostrarlo, pero parecía mi plato para la cena.

Un plato, claro que no, pero tenemos un cuco COMÚN y FAVORITO !!!

¡Oh, qué rica es esta papa con carne! Lo hice 2 veces para las vacaciones, pero en el programa "Guiso", y luego se evaporó el líquido en el programa "Horno" 1 nivel 5 min. Y se fríen un poco las patatas del fondo, yo no frito la carne primero.

Omela, dime, ¿el queso se vuelve gomoso después de cocinarlo? Hoy quiero hacer de acuerdo con esta receta, pero no me gusta el sabor gomoso del queso, por eso no hago sándwiches en micro.

[Kirch]

Kirch , se derrite casi por completo y se vuelve suave.

Gracias por la respuesta. Ya preparándome. Entonces reportaré

Estoy informando. Muy sabroso. El queso se derritió bien, no gomoso. Definitivamente cocinaré un poco más.

[Kirch]

Kirch , ¡me alegro de que te haya gustado!

Omela, papas hechas según tu receta, me gustó. Solo se agregaron un poco de papas húmedas otros 2 minutos - 120 grados. Probablemente porque lo corté con un cuchillo y no con un pelador de verduras

[ziss]

Solo se agregaron un poco de papas húmedas otros 2 minutos - 120 grados. Probablemente porque lo corté con un cuchillo y no con un pelador de verduras

ziss , sí, necesitas cortar muuuy fino o, como hiciste bien, ¡agregar más tiempo!

Omela, gracias por la receta, así que estoy pensando en qué cocinar hoy (como carne + repollo y algo más) Por cierto, con el último 8 de marzo

[ziss]

ziss , ¡Gracias! ¡Hay mucho espacio para la creatividad en Kukushka! Internet se cuelga hoy, no puedo dar un enlace. Chuchelka, en mi opinión, tiene "Rollos de col rellenos perezosos".

[Muérdago]

Muérdago- Ksyusha, te estoy agradecido por una receta maravillosa. Desde el lunes, estoy a dieta (no ceno). Al diablo con la dieta, un aroma en la cocina puede despegar el techo, tan delicioso que hice una tarifa doble a la vez y por una buena razón.

[irlandesa]

irlandesa, me alegro de que te haya gustado !!!

A la mierda la dieta

Hice todo de acuerdo con la receta, solo cebollas fritas con carne en una sartén (todo se quema en mi fritura, muchos escriben sobre una tapa abierta, pero mi cuco jura, exige cerrar), resultó muy sabroso y, de hecho, se necesita muy poca mayonesa "puramente simbólica". ", porque y así resulta muy jugoso sin él. Gracias al autor !!!

Hice todo de acuerdo con la receta, solo cebollas fritas con carne en una sartén (todo se quema en mi fritura, muchos escriben sobre una tapa abierta, pero mi cuco jura, exige cerrar), resultó muy sabroso y, de hecho, se necesita muy poca mayonesa "puramente simbólica". ", porque y así resulta muy jugoso sin él. Gracias al autor !!!

Para evitar que el cuco maldiga, coloque la palanca en la posición "cerrada"

pero ¿hay que bajar la tapa?

Lo siento, cometí un error. Abra la tapa y coloque la palanca en la posición cerrada. Y freír con la tapa abierta

algo que no adiviné .... gracias! Intentaré.

[Petukhova]

Lo siento, cometí un error. Abra la tapa y coloque la palanca en la posición cerrada. Y freír con la tapa abierta

¡Exactamente!

Solo frí cebollas con carne en una sartén (todo se quema en mi fritura,

Petukhova, ¡me alegro de que te haya gustado! Estoy friendo en el modo de horno. Nada arde. si lo desea, puede configurar un calentamiento generalmente débil - 1 nivel.

[Omelochka]

Omelochka! Dime, por favor, en una caricatura ordinaria en qué programa y cuánto tiempo cocinar.

[Zhenya]

Zhenya, Lo haría en "Guiso", dependiendo de la carne 1-1,5 horas.

Entonces la carne resultará más como un guiso o ¿está horneada?

Guiso, pero si lo preparas en "Pastelería", entonces la carne estará dura, me parece.

Entonces comencé a dudar. Luego leí en otro sitio de la receta, vierto 100 ml de agua en un recipiente y lo puse en el programa "Pilaf". También hay carne en la planta baja y luego patatas. Pienso ahora. Al guisar, por supuesto, se cocinará el 100% y se cocinará la carne blanda, pero aún desea que se hornee.

En "pilaf" puedes. Solo que no echaría agua. Hice papas de esta manera en Panasonic ... resultó con una costra.

No tengo "Plov", pero tengo "Rice". Bueno, no importa. Es importante que funcione para evaporar el líquido. Y estoy pensando, pero si no viertes agua, habrá poco líquido, ¿cómo funcionará el programa? ¿Y la carne estará cocida entonces? Incluso yo todavía tengo dudas ... Y si le agregas agua, nuevamente será más como un guiso, bueno, al final, solo fríe un poco.

[Zhenya]

Zhenya, debe consultar el tema sobre su olla de cocción lenta. Hice papas sin líquido, todo estuvo bien.

[Omelochka]

Gracias, Omelochka! Probablemente lo haré

¡Buena suerte!