Galletas de papa con carne y queso

Galletas de papa con carne y queso

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Patatas grandes	3 piezas
Huevo	1 PC
Harina	1 cucharada
sal	1/2 cucharada
Queso duro	50 gramos
Carne picada cualquiera	200-300 gr

Metodo de cocinar

• Rallar las patatas en un rallador grueso. Exprime un poco. Agrega el huevo y la harina, sal. Mezclar bien. Luego agregue queso rallado y carne picada. Mezcla.
• 
• Deje reposar un rato (20 minutos). Freír los panqueques en aceite vegetal.
• 
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• Sirve con crema agria.

Nota

Inicialmente, planeé hacer panqueques clásicos con carne. Por la mañana descongelé la carne picada, mi marido pelaba patatas. Pero ahora estoy muy enferma y lo único que me hace estar junto a la estufa es mi deuda con cuatro hombres eternamente hambrientos. Por lo tanto, se me ocurrió una opción rápida y fácil, con la esperanza de poder manejarla rápidamente. Ya imaginé todo un plato de tortitas tiernas y regordetas, que serán suficientes para al menos la cena y el desayuno. Pero cómo me jodí. Como resultado, obtuve panqueques crujientes, que el hijo del medio llamó "Cookies" y que se atrevieron de inmediato a cenar.

Matices:
Draniki es un plato clásico bielorruso. Lo he estado preparando desde pequeño en diferentes versiones y a ciegas, ya que siento el gusto y la coherencia necesarios con toda mi genética. Por lo tanto, si los residentes de otras regiones me dicen que los panqueques de papa no funcionan, entonces las papas tienen la culpa. En Bielorrusia, no es lo mismo que en otros lugares. Por lo tanto, la proporción de mis productos está diseñada para papas bielorrusas. ¿Cómo ser entonces? Hay un par de puntos clásicos:
- si sus tortitas de patata no se asan bien y no se quedan atrás, entonces tampoco: 1. No las fríe en una sartén caliente
2. Tus papas tienen un almidón diferente, por lo que debes agregar harina, pero deja reposar la masa después de eso para que la harina se hinche.
3. Dé la vuelta al panqueque cuando la parte inferior esté bien frita y la parte superior haya cambiado de color.

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Y hago estas galletas en el horno. Tenga una dieta saludable para la familia. Sale muy sabroso. En lugar de harina simple, agrego trigo sarraceno o harina de maíz. ¡¡¡¡Delicioso!!!!

Y hago estas galletas en el horno. Tenga una dieta saludable para la familia. Sale muy sabroso. En lugar de harina simple, agrego trigo sarraceno o harina de maíz. ¡¡¡¡Delicioso!!!!

Curiosamente, no tenemos esa harina a la venta. Lo siento

¡Entonces! ¡Señora Tumanofaaaa! ¿Qué voy a hacer con tus recetas de la mañana a la noche? La manteca ya está en un trapo en el refrigerador, ahora mañana voy a freír tus tortitas de papa. ¿Qué estás haciendo? Sin vida personal !!!
PD ¡Ve a descansar, vamos! Y no lastimes

Curiosamente, no tenemos esa harina a la venta. Lo siento

Pero tenemos un molinillo o molinillo de café. Es incluso mejor que la harina comprada en la tienda. Hago harina de cereales. Muy bueno para los niños que no les gusta el trigo sarraceno verde tan saludable. Los empujo por todas partes)))?

Irina, recupérate pronto! ¿Y puede ponerse insolente y pedirle que diseñe el proceso de cocinar panqueques de papa de alguna manera? Bueno, por supuesto, cuando se sienta mejor. Yo soy de los que no lo consiguen en absoluto. ¡Y realmente quiero hacerlo!

¡Entonces! ¡Señora Tumanofaaaa! ¿Qué voy a hacer con tus recetas de la mañana a la noche? La manteca de cerdo ya está en un trapo en el refrigerador, ahora mañana voy a freír tus tortitas de papa. ¿Qué estás haciendo? Sin vida personal !!!
PD¡Ve a descansar, vamos! Y no lastimes

Oh, Lenochka, perdóname un pecador, mis golondrinas me empujan a las ideas. Ya me he convertido en una máquina para hacer alimentos.

Oh, Lenochka, perdóname un pecador, mis golondrinas me empujan a las ideas. Ya me he convertido en una máquina para hacer alimentos.

¡Cómo, de hecho, estamos todos! ¡Gracias Irishechka por las deliciosas y sencillas recetas!

Irina, recupérate pronto! ¿Y puede ponerse insolente y pedirle que diseñe el proceso de cocinar panqueques de papa de alguna manera? Bueno, por supuesto, cuando se sienta mejor. Yo soy de los que no lo consiguen en absoluto. ¡Y realmente quiero hacerlo!

Sí, estoy feliz, es como untar mantequilla sobre el pan con nosotros. Y para diseñar la receta, e incluso en una clase magistral, debe prepararse realmente. Pero creo que este es mi deber internacional.

¡Cómo, de hecho, estamos todos! ¡Gracias Irishechka por las deliciosas y sencillas recetas!

Sí, en absoluto. Encantado de complacer

Pero tenemos un molinillo o molinillo de café. Es incluso mejor que la harina comprada en la tienda. Hago harina de cereales. Muy bueno para los niños que no les gusta el trigo sarraceno verde tan saludable. Los empujo por todas partes)))?

Todo ingenioso es simple. Definitivamente lo intentaré.

delicioso

delicioso

y CRUELY !!!!

[Irina]

Curiosamente, no tenemos esa harina a la venta. Lo siento

Irina, ¡¡¡debe ser!!! : sí: Si hay muchas tiendas en Vitebsk (incluso pequeñas), en Minsk hay aún más. Creo que simplemente no prestaste atención.

[Irina]

Irina, ¡¡¡debe ser!!! : sí: Si hay muchas tiendas en Vitebsk (incluso pequeñas), en Minsk hay aún más. Creo que simplemente no prestaste atención.

Me gustó la idea de moler cereales. Hola compatriotas. Mi hijo mayor está en Vitebsk para estudiar miel. La vivienda es muy ajustada ... pero no se dan dormitorios

¡Vaya, los residentes de Vitebsk están ansiosos por llegar a Minsk y los residentes de Minsk a Vitebsk!
Solo puedo simpatizar con mi hijo. La vivienda es difícil en todas partes. Y con los albergues también. Mi hijo se matriculará en verano. Me preocupo de antemano por el camino diario durante 5 horas ...

¡Vaya, los residentes de Vitebsk están ansiosos por llegar a Minsk y los residentes de Minsk a Vitebsk!
Solo puedo simpatizar con mi hijo. La vivienda es difícil en todas partes. Y con los albergues también. Mi hijo se matriculará en verano. Me preocupo de antemano por el camino diario durante 5 horas ...

no teníamos un par de balones para Minsk, logramos transferirlos a Vitebsk.

Irina, toma un informe



Ya lo cociné varias veces, me gustó mucho. Y resultó relativamente rápido en el tiempo, freí en dos sartenes, pensé que habría más alboroto. Pasé las patatas por la cosechadora.

¡¡¡¡GRACIAS SEPARADO DEL MARIDO !!!!!

Irina, toma un informe



Ya lo cociné varias veces, me gustó mucho. Y resultó relativamente rápido en el tiempo, freí en dos sartenes, pensé que habría más alboroto. Pasé las patatas por la cosechadora.

¡¡¡¡GRACIAS SEPARADO DEL MARIDO !!!!!

Eres inteligente. Resultó genial. A los hombres siempre les gusta este tipo de comida.

Irina, toma un informe



Ya lo cociné varias veces, me gustó mucho. Y resultó relativamente rápido en el tiempo, freí en dos sartenes, pensé que habría más alboroto. Pasé las patatas por la cosechadora.

¡¡¡¡GRACIAS SEPARADO DEL MARIDO !!!!!

Prueba esto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... es muy difícil mostrar tales recetas. cocinas rodeado de niños, de vez en cuando chocando con uno de ellos y quitando cualquier utensilio al otro: jejeje: e incluso haciéndote fotos entre horas. Y luego también describir ..... ¡Pero es bueno cuando alguien es útil!

Vaya, estoy sentado y preguntándome qué cocinar para la cena))))) E incluso todo está allí, solo los champiñones serán porcini congelados. Algo me dice que mi esposo estará en un deleite indescriptible)))) Irina, gracias !!!

Vaya, estoy sentado y preguntándome qué cocinar para la cena))))) E incluso todo está allí, solo los champiñones serán porcini congelados.Algo me dice que mi esposo estará en un deleite indescriptible)))) Irina, gracias !!!

Encantado de complacer. Con setas porcini mmmmm .... quedará muy sabroso. Simplemente calcule la sal correctamente y no vierta ningún líquido, porque los champiñones congelados darán más agua que los frescos.

¡Muy rápido y delicioso! Elaborado con pollo picado. ¡Chuletas jugosas!