Torres de carne en piña por Admin

[Una lista de todas mis "delicias culinarias"]

Torres de carne en piña por Admin

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Cebollas de bulbo corte de cabeza grande con anillos
Tarro de aros de piña
Chuleta de carne picada a tu gusto
Mayonesa o crema agria
Queso rallado
Aceitunas
Espolvorear hierbas

Metodo de cocinar

• Coloque las rodajas de cebolla en aros en una fuente para hornear, ponga las rodajas de piña encima.
• Poner una bola de chuleta picada sobre la piña y presionarla contra la piña, hacer un agujero en el medio de la carne picada para que coincida con el agujero de la piña.
• Exprima la mayonesa sobre la carne picada en un círculo de chuleta picada.
• Espolvorea generosamente con queso rallado por todos lados.
• En el medio, metemos un aceite de oliva por el agujero.
• Y ponemos toda esta estructura en forma de torre en el horno a 180 * C durante 30 minutos hasta que esté cocido, y se dora el queso hasta que se dore.

Nota

En el tren leí la receta de carne picada, la recordé en casa y la hice a mi manera.

Eso fue lo que hice.
Un plato muy original y sabroso.

Una lista de todas mis "delicias culinarias" durante todo el tiempo de estar en el foro, incluidos los actuales el tema "Para cocinar, también, como puedo ..." se puede ver aquí: "COSAS" CULINARIAS por Admin y "MY BREAD GALLERY" por Admin

Admin, extraordinaria belleza! En mi opinión, no es mala idea preparar este plato en MV.

No usaría este plato en la FQ, porque se libera mucho jugo y el queso debe dorarse y el exceso de líquido debe desaparecer.

La próxima vez haré este plato un poco diferente: poner la cebolla sobre la piña, y poner toda la estructura sobre la rejilla para que baje el exceso de líquido.

Y así, muy sabroso y tierno

[Administración]

Administración, gracias por la receta! No es muy difícil y muy sabroso e interesante. Aquí hay imágenes "en progreso". Al servir en la mesa, no había tiempo para tomar una foto, pensé en fotografiar después del banquete lo que quedaba, no quedaba nada ... Y las chuletas ordinarias de la misma carne picada permanecieron casi intactas.
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[nati]

nati, ¡a tu salud! Parece una chuleta picada normal, pero está decorada y cocinada de forma diferente, y el resultado es excelente.