Magdalenas de nueces y chocolate de la Selva Negra sin harina

Magdalenas de nueces y chocolate de la Selva Negra sin harina

Categoría: Productos de panadería

Cocina: alemán

Ingredientes
Huevos	2 piezas
Chocolate	100 gramos
Azúcar en polvo	30 g
Mantequilla	35 g
Avellana (reemplazada por nuez)	40 g
Almidón	1 cucharada. l. sin tapa

Metodo de cocinar

• 1. Prepare las nueces. Lo freí un poco y lo troceé con un rodillo. Mezclado con almidón.
• 3. Derretir el chocolate, la mantequilla y el azúcar en polvo en un baño de agua. El chocolate debe derretirse rápidamente, si alcanza una temperatura alta, comenzará a desmoronarse y perderá sus propiedades elásticas. Por lo general, el chocolate negro se usa en tales recetas: tomé leche. Quería un sabor más suave, sin amargura.
• 4. Enfriar un poco la masa de chocolate. Mientras tanto, puede batir las claras hasta que estén rígidas. Agrega las yemas a un chocolate ligeramente frío (¡pero no congelado!). Luego agregue las nueces y agregue suavemente las claras de huevo batidas.
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• 5. Poner en moldes y hornear en un horno precalentado a una temperatura de 170-180⁰Desde unos 20 min.
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• Al principio, los cupcakes se elevan 1,5 veces, pero luego la parte superior se asienta un poco ...
• 6. Retire los cupcakes enfriados del molde.
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El plato está diseñado para

7 piezas

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

estufa, horno

Nota

Magdalenas absolutamente ingrávidas, de una serie de peligrosas: ¡puedes comer una gran cantidad y no darte cuenta! ¡Rápido, sabroso, peligroso para la figura!
Una fuente - 🔗

[Pulisyan]

Pulisyan, la fuente no es legible, pero también quería ver el original.

[Ligra]

LigraYo mismo no puedo entender cuál es el problema. Corregí el enlace varias veces, pero después de editarlo escribe la versión incorrecta ... No sé de qué otra manera arreglarlo. Quizás lo intente de nuevo más tarde

[Alexandra]

Alexandra, esta fuente? 🔗

[Sasha]

Sasha, ¡Gracias! Lo llevé a marcadores me encanta todo lo que es peligroso para la figura

[Alyona]

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Amo todo lo que es peligroso para la figura.

Oh, Lenus, ¡¡¡no necesitas decirlo!!!
Recordé haber visto a una chica en una tienda de dulces recientemente. Me dirigí al vendedor con estas palabras: "Dale algo muy sabroso, pero bajo en calorías".

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¡En en! Me temo que en primavera tendré que organizar un concurso de adelgazamiento, porque las bajas calorías no se trata de la cocina alemana