Olla de Magdeburgo (Steba DD2)

Olla de Magdeburgo (Steba DD2)

Categoría: Platos con carne

Cocina: alemán

Ingredientes
carne de cordero	250 g
carne de cerdo	250 g
mantequilla	3 cucharadas
papas	500 g
repollo rojo	500 g
cebolla	2 piezas
caldo	0,5 litros
ajo, pimienta, sal

Metodo de cocinar

• 	cortar la carne y las patatas, el repollo en tiras
  	freír carne, cebolla y ajo
  	Agregue a la carne frita. patatas y repollo. Rellene con caldo, agregue especias al gusto.

• Después de 15 minutos en el programa, la carne a una presión de 0,7 resulta un plato muy aromático, y no una sopa o un segundo. Algo en el medio.

• Anteriormente, siempre hacía solo papas con repollo, pero ahora sé que lo que siempre hacía resulta ser una olla de Magdeburgo.

[Olya]

Olya, Pongo tu receta en el tema DD2)

Gracias Masha.

Y tú mismo exhibes, si lo hiciste en Shtebe. Tantos verán tu receta)