Albóndigas de ternera picadas en salsa de tomate (Steba multicooker)

Albóndigas de ternera picadas en salsa de tomate (Steba multicooker)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne molida	1 kilogramo
Cebolla	1 cabeza
Zanahoria	1 pieza
Arroz	1 vaso
Huevo	1 pieza
Pasta de tomate	2 cucharadas
Agua	1,5 litros

Metodo de cocinar

• Enjuague la carne, pele las películas y los tendones, córtela en trozos largos y retuerza en una picadora de carne.
• Enjuague el arroz, agregue a la carne picada.
• Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias (lo hice a fuego medio), ponerlas en la carne picada.
• Sal, pimienta, introduzca un huevo, mezcle bien la carne picada hasta que quede suave.
• Formamos bolas redondas: albóndigas del tamaño de un huevo de gallina y las ponemos en una cacerola.
• 
• Revuelva la pasta de tomate en agua fría y vierta suavemente las albóndigas.
• Agregue agua hirviendo en un chorro fino, no mucha sal.
• No olvides que la carne picada es salada.
• Modo "Carne", presión 0,7, tiempo 20 minutos.
• Cuando apagamos el pitido, esperamos que la presión se iguale.
• Sacamos iiiii y comemos a una velocidad catastrófica.
• ¡¡¡Porque es increíblemente delicioso !!!
• ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

20

Programa de cocina:

Carne

¡Maravilloso! ¡Amo las albóndigas! Y tus erizos son reales
¿No has cocinado toda la carne picada? Tengo chuletas simples de un kilogramo de carne picada en dos filas.

De todo lo que hice, resultó estar colocado en 2.5 filas. La cacerola está casi llena. Pero para mañana ya casi no queda nada, cociné especialmente más para que mañana se pudiera calentar para el almuerzo. Por primera vez, resultó que tal cantidad de comida se podía persuadir a casi todos. Ahora me fui a la cocina, mi esposo se para cerca del refrigerador y se come el último trozo de galleta
¡Esto es lo que ofrece Shteba!

Excelentes albóndigas. ¿Cocinaste con purpurina? 20 minutos y continuará cocinando o puede hacer un ajuste de tiempo?

Sí, en un brillo))))) Puse tanto tiempo porque la carne está un poco vieja, y había mucha, una sartén llena. Creo que para tal cantidad de 20 minutos es lo mejor. El arroz no estaba hervido, resultó muy sabroso. Ya no hay albóndigas, se las comieron por la mañana. No los convencí de que tomaran papilla. Entonces tienes que pensar en qué cocinar para el almuerzo.

[Zhanara]

Zhanara, Tengo una pregunta. ¿Deben cubrirse completamente las albóndigas con agua?