Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: alemán
Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

Ingredientes

Pimiento morrón 2 piezas
bulbo 1 PC
ajo 1 diente
tomillo limón
perejil
pasta de tomate 1 cucharada. l
pimienta sal
crema agria o yogur 1/4 l
aceite de oliva 1 cucharada. l
pimiento rojo picante

Metodo de cocinar

  • Kurt Drummer era famoso en la RDA, principalmente por su trabajo como chef de televisión. Durante 25 años, presentó sus recetas a la audiencia. Drummer ha salido victorioso de una serie de competiciones internacionales, incluidas las de Londres, Budapest y Viena.
  • Aquí tienes una de sus recetas. Un plato sencillo y sabroso que puede ser un acompañamiento de patatas, arroz y carne, así como consumirse solo.
  • Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • Cortar pimientos, cebollas y ajos en trozos pequeños.
  • Caliente el aceite y saltee la cebolla y el ajo.
  • Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • Agrega los pimientos picados y el tomillo limón. No lo tengo, así que agregué albahaca limón.
  • Cocine a fuego lento durante 12 minutos. El tiempo depende de lo suaves que le gusten los pimientos guisados.
  • Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)
  • Agrega la pasta de tomate, revuelve y sofríe un poco más.
  • Si le gusta la comida picante, puede agregar pimiento rojo picante.
  • Ahora agregue crema agria o yogur, mezcle, espolvoree con perejil picado.
  • ¡Puedes ayudarte a ti mismo!
  • Pimiento guisado con verduras (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)


Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras