Lobio en abjasio "Akaliachapa"

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Lobio en abjasio "Akaliachapa"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
judías verdes (he congelado)	400 aC
cebolla de nabo	1 PC.
ajo	2 dientes.
adjika	2 cucharaditas (gusto)
nueces	100 gramos
verduras (cilantro, perejil, eneldo)	haz.
sal	gusto
vinagre de sidra de manzana 6%	1 cucharada. l. (gusto)
especias (cilantro, lúpulo-suneli, utskho-suneli, cúrcuma,

Metodo de cocinar

Corte los frijoles en trozos y retire la "cuerda" lateral si tiene frijoles frescos. Hervir hasta que esté suave. Mis frijoles tardaron 5 minutos. Eche un colador. Dejar enfriar y escurrir el agua. Reserva el agua en la que herviste los frijoles.

Pica los frijoles muy finos o tritúralos con una espátula.

Seca las nueces en una sartén sin aceite. Deje enfriar y triture en migas.

Pica la cebolla muy fina. Rallar los ajos o pasar por una prensa. Pica finamente las hierbas.

Agregue cebolla con ajo, hierbas, nueces, adjika a los frijoles. Agrega especias.

Revuelva, pruebe. Si es necesario, sal. Si el lobio está seco, agregue el caldo de frijoles. La consistencia debe ser como un paté.

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Receta de Internet.
No es una mala merienda. A los amantes del phali definitivamente les gustará. Apto para ayunar. ¡Recomendar!

[Ángela]

Ángela, Cocino un plato así, pero sin cebollas. Probaré con cebollas, ¡gracias!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, intentalo. Quizás esta opción también sea de tu agrado)

[Ángela]

Ángela, gracias por la receta, me encantan las judías verdes, pero nunca las he cocinado en forma de lobio, debe quedar muy rico) pero voy a freír un poco las cebollas, no me gustaría aquí crudas

[Puerto pequeño]

por receta,

Puerto pequeño, para la salud)