Pizza de colonia (Kolsche Pizza) - receta con foto en Mcooker: mejores recetas

Pizza de Colonia (Pizza Kolsche)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: alemán

Decidimos hornear pizza
(Yo, mi hermana y el gato Vasya).
No necesitamos apresurarnos -
¡Tenemos todo un día en stock!
En el trabajo, mamá y papá
Por lo tanto, lo tomamos con valentía.
Habiéndome lavado las manos y las patas juntas,
Los tres nos pusimos manos a la obra.
Así que hoy probamos la pizza de Colonia para cenar, ya que las tortitas de patata o las tortitas, como las llamamos, son muy aficionadas a nuestra familia.
Para la base de la pizza, ralla las patatas (yo ralle una gruesa).
Exprima el jugo sobrante, agregue cebolla finamente rallada, huevo y sal al gusto.
En una sartén precalentada, sofreír las tortitas con un diámetro de unos 15-18 cm por ambos lados hasta que se doren.
Cortar los tomates en aros finos, cortar el jamón en tiritas.
Poner jamón, tomates sobre las patatas, espolvorear con queso rallado y hornear en el horno hasta que el queso se derrita.
Disponga inmediatamente en platos. Se puede servir con crema agria.