Verduras Boulanger

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: francés
Verduras Boulanger

Ingredientes

patatas, calabacín, puerro cantidad total 1 kg
mantequilla 25 g
caldo de verduras o pollo (caliente) 0.5 tazas
perejil eneldo
sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Verduras Boulanger
  • Verduras BoulangerVerduras BoulangerCorta las verduras en rodajas, tengo una maravillosa cortadora de cocodrilo para este propósito. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, coloque las verduras en capas, sazone con sal, pimienta y hierbas. La capa superior son patatas. Vierta el caldo. Ponga cubos de mantequilla sobre las patatas, cubra el molde con papel de aluminio y envíe al horno durante 30-40 minutos a T = 200 grados. hasta que las verduras estén listas. Retire el papel de aluminio y dore bajo la parrilla.

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Marusya
Svetik, el nombre es tan hermoso) ¡Las verduras al horno son definitivamente deliciosas!
Cirre
ACERCA DE, Brillar, la idea, solo el último calabacín, debe usarse en alguna parte. Hubiera empujado carne picada
Cvetaal
Galya, agregue, luego habrá un moussaka-boulanger
Cirre
Cita: Cvetaal
moussaka-boulanger

El nombre es tan hermoso

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