Pizza sobre "masa" de pollo

Categoría: Platos con carne
Pizza de pollo

Ingredientes

filete de pollo 500 antes de Cristo
huevo 2 uds.
un tomate 1 PC.
cebolla de nabo 1 PC.
aceitunas 10 piezas
Queso Mozzarella 80 g
Pimienta búlgara 1/2 uds.
sal gusto
pimienta negro gusto
hierbas italianas gusto
ajo 1-2 dientes.
cebolla roja 1/2 uds.
salsa de tomate o salsa de tomate 1-2 cucharadas l.

Metodo de cocinar

  • Pizza de polloPasar el filete de pollo por una picadora de carne con cebolla y ajo. Agrega los huevos, la sal y la pimienta.
  • Pizza de polloMezclar bien la carne picada.
  • Pizza de polloDibuja un círculo en papel de horno (papel de buena calidad). Dale la vuelta al papel. Extienda la carne picada y haga una base de pizza con ella.
  • Pizza de polloPonga en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos.
  • Pizza de polloCortar la cebolla y el pimiento en mitades. Tomates en rodajas. Deja las aceitunas enteras o cortadas en aros.
  • Pizza de polloRallar la mozzarella. También puedes tomar otro queso.
  • Pizza de polloRetirar la base del horno, untar con salsa o kétchup, esparcir las verduras y espolvorear con hierbas italianas.
  • Pizza de polloEspolvorea con queso.
  • Pizza de polloColocar en el horno a la misma temperatura durante 10-15 minutos. Sacar, dejar enfriar un poco, cortar y disfrutar.
  • Pizza de pollo
  • Pizza de pollo
  • Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

horno

Nota

La receta es de Milenia.
Muy sabroso, jugoso y, creo, dietético. Sabroso tanto caliente como frío. ¡Recomendar!

Árnica
¡Marque este fin de semana! Todavía no he probado esta pizza. ¡Gracias por la interesante receta!
¿Y cuál es el diámetro del círculo a dibujar?
Lera-7
Ángela, ¡gracias por una pizza tan interesante! A mi esposo carnívoro definitivamente le gustará y yo definitivamente lo cocinaré de vez en cuando.
Zhannptica
Y le pongo la masa a la pizza
Ekaterina Rodionova
Ángela, se fue a cocinar pizza !!! Muchas gracias por la receta !!!
Zhannptica
Catalina, ¡¡¡Bienvenidos!!!
Verás, no es nada difícil))))
Ángela, lleva a otro maníaco a las filas))
dama inna
Y hago esto, incluso pensé: "distribuir, no distribuir". Esta receta es cierta, en todas partes aparece como dietética y rica en proteínas. No se puede comer esta pizza de una vez)) Muy satisfactorio. Gran receta Ángela!
Diré enseguida sobre el pizzero: no me gustó, porque la base de pollo fluye, y como resultado se hierve, no se hornea, aunque lo horneé con la tapa ligeramente cerrada. La evaporación es mejor en el horno. Bueno, aunque solo sea, tal vez, un pequeño pastel, no para hacer toda la superficie de la pizza. Bueno, o poner cereales en la carne picada, como en algunas recetas, pero a mí me gusta más la versión pura, de carne. Pero en principio, muchos lo harán en hornos de pizza de todos modos: seguiré el tema))
Fotina
Una opción interesante.)
Y hermoso. Y útil)
Trishka
Una nueva mirada a un plato favorito y conocido desde hace mucho tiempo, gracias, ¡lo tomé!
ang-kay
Chicas, ¡gracias a todas por su atención a la receta! Hágalo sin ambigüedades. Sabroso y saludable)
Cita: Arnica
¿Y cuál es el diámetro del círculo a dibujar?
Tengo alrededor de 22. No medí. Qué diámetro hagas, será. O la galleta será más espesa o más delgada. Simplemente siga el horneado para que no se seque.
Cita: Ekaterina Rodionova
queda para cocinar pizza!
Estoy esperando con pizza)
Cita: Zhannptica
llevar a un maníaco más a las filas))
Siempre estamos con los brazos abiertos. ¡Bienvenidos!
Cita: lady inna

Cita: lady inna
"distribuir-no distribuir"
¡Qué pensar, necesitas difundir!
Elena Vasilisovna
Ángela, ¡eso es interesante! Gracias
ang-kay
Elena Vasilisovna, ¡De ningún modo!
mirtatvik
Angela! Gracias por la gran idea! Creo que tal plato echará raíces conmigo.
ang-kay
Tanya, pero no en absoluto.
dama inna
Cita: ang-kay

¡Qué pensar, necesitas difundir!
Ángela, sí, ¡todavía no podría ilustrar tan bien como tú!
Puente
Me encanta la pechuga de pollo, siempre busco nuevas recetas con ella. Este cautiva porque es dietético, pero apetitoso.
ang-kay
Natasha, Oye. ¿Algo en lo que rara vez vienes? Me alegraría que tuvieras más de una receta favorita en tu alcancía)
Anna1957
Cita: lady inna
Bueno, o poner cereales en la carne picada, como en algunas recetas, pero a mí me gusta más la versión pura, de carne.
Se me ocurre una idea para reemplazar el cereal con psyllium. Y la receta es, sin duda, dietética. Y guapo, como siempre
ang-kay
Anna, Gracias)
Tejer
Cita: ang-kay
Omita el filete de pollo a través de una picadora de carne

Ángela, en principio, ¿cuántas veces y por la rejilla con qué agujeros pasar el filete?

¿Debe la carne picada ser gruesa o finamente molida?

¿Quizás puedas molerlo con una licuadora?

Me encontré con la opción con un filete de pollo batido en la base de "pizza", ¿habéis probado eso?


ang-kay
Me desplacé por la rejilla habitual. Puedes golpear con una licuadora, pero me parece que entonces la carne estará áspera.
No lo he probado con filete.
Tejer
Cita: ang-kay
la carne estará áspera

Oh yo no), bueno, personalmente, no me importa esto no es una cosa, yo aunque no me gusta este negocio Será mejor que arme una picadora de carne ...

Y muchas gracias Ángela !!!

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