Pizza magra con tofu en escabeche

[Masa]

Pizza magra con tofu en escabeche

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa
agua	80-90 ml.
levadura prensada	4 g
azúcar	1/2 cucharadita
sal	1/2 cucharadita
aceite de oliva (vegetal)	20 g
harina de trigo / grado	150 g
Adición
salsa de tomate (tengo adjika)	2 cucharadas. l.
un tomate	1 PC.
tofu en escabeche	70 g
aceitunas	10-15 uds.
orégano	gusto
cebollas verdes	opción
verduras	opción
sésamo	opción

Metodo de cocinar

• Amasa la masa de la forma que puedas. Amasé a mano.

• Deja la masa sobre la mesa, tapa. Fermentación hasta duplicar su volumen. Vagué durante una hora.

• Cortar los tomates en aros, preparar las aceitunas y otros ingredientes.

• Enrolla la masa en un círculo o amásala con las manos sobre papel de hornear espolvoreado con polenta o harina.

• Unte con salsa de tomate.

• Cubra la salsa con tomates, tofu en escabeche y aceitunas. Espolvorea con orégano y semillas de sésamo.

• Hornee en un horno precalentado al máximo (tengo 260 grados) durante 15-20 minutos. Horneo en piedra.

• Sacar, espolvorear con cebollas verdes y hierbas picadas. Envíe inmediatamente.
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• Cocinar no es difícil, el ayuno es delicioso. ¡Lo principal es hacer todo con amor y no comernos unos a otros!

• Tofu en casa (ang-kay)

• Tofu en escabeche (ang-kay)

El plato está diseñado para

2-4 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

Estuvo delicioso para nosotros. ¡Recomendar!

Angela, en realidad estaba esperando esta pizza. Es de ti. Seguí pensando: ¿por qué no publica una receta de pizza magra? Bueno, ¿no cocina? ... ¡Goto-ovit, lo sabía! ...
¡Gracias cariño! Ahora puedes repetir después de ti)). Todavía tengo tomates secados al sol, es hora de usarlos.

[Leah]

LeahBueno, lo clavé en la pintura. Es bueno que esperen algo de mí. Peki, delicioso. Los tomates secados al sol también son buenos.

Interesante
Nunca probé tofu, retorcido y retorcido en mis manos en la tienda, y lo pospuse)) mala experiencia con la carne de soja afectada)) Todavía tengo que arriesgarme.

Angela, en realidad estaba esperando esta pizza. Es de ti. Seguí pensando: ¿por qué no publica una receta de pizza magra? Bueno, ¿no cocina? ... ¡Goto-ovit, lo sabía! ...
¡Gracias cariño! Ahora puedes repetir después de ti)). Todavía tengo tomates secados al sol, es hora de usarlos.

Y espero un pastel magro de Kiev de Angela))) Bueno, no del todo magro, ¿qué pasa con los merengues? Pero para que quede una crema sin mantequilla) ¿Y si se le ocurre?

Tendré que correr el riesgo.

Es de mal gusto. Con qué cocinas, ese sabor se llevará)

pastel magro de Kiev

Te reirás, pero yo tengo algo así. Todo no saldrá adelante)

si tienes hipo, que sepas que te recuerdo a ti y al pastel

El es de mal gusto

Esto es lo que me impidió usarlo en pizza magra. Cuántos probé antes, no, no me gusta. Ahora hay que marinar para entender, ver, aprender ...

Tengo que hacer una pizza así, ¡gracias!
y vendemos un queso vegetariano que se derrite, bastante bueno, lo agregué a una ensalada en una magra - estaba delicioso ..)))

[Leah]

si tienes hipo, que sepas que te recuerdo a ti y al pastel

Luz, no lo prometo rápido. Mi marido dejó de comer algo completamente dulce, y luego yo me como el bizcocho durante dos semanas, aunque ahora horneo unos muy pequeños. Bueno, ¡esta no es la última publicación!

Úselo en pizza magra.

Leah, solo condimentarlo, como a mí. Entonces normal)

queso vegetariano,

Puerto pequeño, Creo que pronto estará en todas partes. El número de vegetarianos está aumentando, al igual que las personas que ayunan. Aunque es necesario mirar la composición, si es para una publicación.Mucha gente escribe que es magro o vegetariano y no entienden que la melange o la proteína de la leche no se pueden consumir.

[ang-kay]

ang-kay, en el queso que compré, la composición era completamente vegetal, y en aras del interés también tomé salchicha vegana de trigo; también es genial, pero por el precio, estos quesos y salchichas eran incluso más caros que los ordinarios, no es muy agradable ... ((

Así es. Más difícil de hacer, supongo. Y el producto es específico.

[Ángela]

ÁngelaVi tu receta para el almuerzo y decidí hacer pizza, no tartas. Horneé los pasteles ayer, hoy habría una repetición, pero así resultó la variedad.
Ya tenía la masa lista, natillas, carne picada - champiñones con zanahoria y cebolla, fui por las aceitunas y encontré un frasco de maíz, abrí un frasco de tomates secados al sol con albahaca. El resultado es una pizza deliciosa. Sin tofu, espolvorear la pizza terminada con aceite de sésamo
¡Gracias por la receta!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, bueno, ellos mismos harán una receta, y gracias a mí, gracias por la idea. Buena pizza que tienes. ¡Bien hecho!

[Ángela]

Ángela, Duc no todo se ensambla según la receta, por lo que estamos preparando a partir de lo que fue
Pero la idea es tuya, por lo que ¡muchas gracias!
La pizza se paró y se volvió aún más sabrosa que la caliente, me siento y la quito.
Tengo auténticos tomates secados al sol, no cocidos en el horno, sino secados al sol, con albahaca, en aceite de oliva.
¡Gracias!

¡Clase!