Sopas anti-resaca de estudiantes alemanes

[Fortalecimiento de la carne.]

Sopas anti-resaca de estudiantes alemanes

Categoría: Primera comida

Cocina: alemán

Ingredientes
Carne reafirmante:
Cerdo	100 gramos
Carne picada	100 gramos
Carne de vaca	100 gramos
Ternera	100 gramos
Embutidos	100 gramos
pimiento rojo	1 PC.
Maíz enlatado	2 cucharadas. l.
Frijoles enlatados	2 cucharadas. l.
Tomates enlatados	2 cucharadas. l.
Caldo	2 vasos
Coñac	2 cucharadas. l.
Sal pimienta	gusto
Berenjena calmante:
Berenjena	1 PC.
Ajo	2 dientes
vino tinto	1/2 taza
Salsa de tomate	2 cucharadas. l.
Carne picada	300 g
Yema de huevo	1 PC.
Sémola	1-2 cucharadas l.
Romero, tomillo, mejorana molida	por un pellizco
Caldo	2 vasos
Sal pimienta	gusto
Refrescante de remolacha:
Remolacha	2 uds.
Papas	2 uds.
Zanahoria	1 PC.
Cebolla	1 PC.
Caldo	2 vasos
Rábano picante rallado	1 cucharada. l.
Hoja de laurel	1 PC.
Nuez moscada, cúrcuma molida	por un pellizco
Sal pimienta	gusto
Petróleo	para freír

Metodo de cocinar

• Fortalecimiento de la carne.
• 
• Para esta sopa, la carne picada se fríe junto con la carne y la salchicha, cortada en trozos pequeños.
• 
• La carne se transfiere a una cacerola y se le agregan componentes vegetales: pimientos rojos cortados en cubitos, maíz, frijoles y tomates:
• 
• Vierta el caldo, sal, pimienta, tape y cocine por alrededor de una hora. Antes de servir, cada plato se condimenta con una cucharada de coñac y se sirve con crema agria y pan tostado.
• Berenjena tranquila.
• 
• Picar finamente las berenjenas y sofreír junto con el ajo picado. Agregue la salsa de tomate, el vino y cocine a fuego lento por un tiempo. Luego vierta el caldo, hierva y ponga las albóndigas hechas de carne picada con sémola, yema y especias en la sopa. Sazone con pimienta, sal y cocine por otros cinco a diez minutos. Sirve con salsa picante y pan negro.
• Remolacha refrescante.
• 
• Las cebollas, remolachas, zanahorias y patatas lavadas y peladas se cortan en cubos y se fríen en aceite vegetal.
• 
• Luego, las verduras se vierten con caldo y se cocinan durante aproximadamente una hora. Unos minutos antes de que esté listo, agregue rábano picante rallado, nuez moscada, cúrcuma, laurel, sal y pimienta a la sopa. ¡Ahora convertimos la sopa con una licuadora en una sopa de puré, sazonamos con crema agria y servimos!
• Buen provecho y un poco de luz después de las vacaciones ¡Los estudiantes alemanes nos desean!

El plato está diseñado para

2 porciones de cada una de las sopas

Nota

Fuente de la receta: 🔗

¿Estarán inscritos en sus estudiantes aquí?
¡Quiero todas las sopas a la vez y más!
¿Qué se necesita para esto? Fui a beber ...

Bueno, naturalmente: un poco donde se habla de resaca, ¡Timka está ahí! Pues sírveme también, ¡eh! Dokhtur, lo sé, ¡será el tercero!

¡A tu salud!
¡Y luego comeremos la sopa! No, no así, sopa ... ¡como solo!

Y sírveme ... un poco de sopa, ahora mismo elegiré con cuál empezar.

🔗

¿Puedo ser estudiante también? Nooo, bueno, entiendo todo ... pero quiero tanto sopa ... Bueno, llévame con los estudiantes, por favor, por favor ...
Larochka, ¡gracias por la receta!

[Galina]

Galina, para que corra rápido para su estudiante, simplemente no olvide cepillar el polvo

🔗

¡Madre es querida! sírveme un balde, quiero todas estas sopas y 2 veces
En general, super (pero no puedo y no puedo cocinarlo).

[Larissa]

Larissa, bueno, a los estudiantes se les ocurrieron nombres, ¡¿quién los cocinará todo ?! con resaca y por la mañana, ¡tienes que salir de la fianza con toda tu panificadora el año que viene!

Las sopas son excelentes, pero los alemanes no dan sentido a una resaca real, solo khash y sotochka.

¿Y cómo es el efecto?)

[Listo]

estudiantes económicos y ahorradores en Alemania, siempre han Listo caldo

Las sopas son excelentes, pero los alemanes no dan sentido a una resaca real, solo khash y sotochka.

Palabras de oro

[Irsha]

Irsha, el caldo preparado está aquí no solo entre los estudiantes, sino también en todos los hogares
Además, hay verduras, carne y pollo. Es muy popular cocinar tal sopa aquí.