Tortitas de carne - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Tortitas de carne - Fleischpflanzerl (Bundeslаеnde - Bayern)

Categoría: Platos con carne

Cocina: alemán

Ingredientes
Carne picada	500gr
Puré de patatas	200gr
Huevo	1
Cebolla	1
Sal pimienta
Salvia opcional	2 tallos

Metodo de cocinar

• Baviera - Estado libre Baviera, una tierra en el sur y sureste de Alemania, es la tierra más grande de la República Federal de Alemania.
• 
• La capital es Munich. La base de la población se compone de tres nacionalidades: bávaras, franconias y suevas.
• Superficie: 70.549 km²
• Población: 12.519 millones
• Ciudades más grandes: Munich, Erlangen, Nuremberg Augsburg, Aschaffenburg.
• Baviera es la tierra más avanzada tecnológicamente de Alemania, la tierra más rica.
• Baviera no es un paraíso para los turistas por nada.
• Nowaystein y Usse: dos famosos castillos bávaros antiguos son los prototipos del famoso logotipo de Disney.
• 
• Bavaria es la región más * cervecera * no solo en Alemania, sino también en el mundo.
• La fiesta principal en Munich, que atrae a 6 millones de turistas, es el Oktoberfest.
• El primer festival en la historia de la ciudad se celebró en 1810: las festividades se programaron para coincidir con el día de la boda del futuro rey Luis I y la princesa Teresa.
• La fábrica de cerveza más antigua del mundo, Weihenstephaner, se encuentra en Baviera. Fue construida a principios del siglo XI.
• En la cocina bávara, hay una gran variedad de pasteles y otros platos de harina.
• Aquí está una de las recetas populares (publicada con el permiso del autor)
• 
  Donuts Alemán Kniekuchle (+ Gala +)
  
  
• Los platos de carne están dominados por salchichas, patés, piernas de Baviera.
• Ya tenemos un montón de recetas de Bavaria, os vuelvo a ofrecer una receta sencilla y económica.
• Cocine la carne picada, pique finamente una cebolla grande, agregue a la carne.
• Cocinamos las papas, las pasamos por una prensa, o las trituramos, las agregamos a la carne, ponemos el huevo (asegúrate, de lo contrario nuestros panqueques se deshacen).
• La receta contiene salvia, yo no la puse, pero si lo desea, pique unas hojas de salvia y agregue a la carne picada.
• Dar forma a los panqueques y hornear en una sartén bien caliente durante 4 minutos por cada lado.
• 
• Según la receta, los panqueques se sirven con un dip de crema agria, cebolla, pimentón, cortado en trozos pequeños y pimentón molido.
• Exteriormente, los panqueques parecen chuletas. El sabor está dominado por la carne, y el sabor es como en las chuletas infantiles de la cantina.
• De 500 gramos de carne, obtuve 10 panqueques y salieron 6 chuletas.
• ¡¡¡Delicioso!!!
• ¡¡Buen provecho!!

Recetas similares

Panqueques (celfh)

Tortitas de pechuga de pollo, calabaza y guisantes (Tumanchik)

Tortitas de requesón con orejones y canela (lisa11441)

[Lerele]

Lerele, escribe más - ¡interesante!