Altenburger Mandarinenkuchen

Altenburger Mandarinenkuchen

Categoría: Confitería

Cocina: alemán

Ingredientes
Huevos	3 piezas
Azúcar	200 g + 15 g
Harina	250g (se puede reducir)
Crema agria	200 g
Mandarinas (enlatadas)	3 piezas (alrededor de 270 g)
Soda apagada con vinagre	0,5 cucharaditas
Hojuelas de almendra	15 g
Mantequilla	90 g
Vanilina

Metodo de cocinar

• 1. Pele las mandarinas, pele las rodajas de mandarina de piel blanca.
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• 2. Batir los huevos con azúcar (200 g) hasta que estén esponjosos. Agrega crema agria. Agregue suavemente la harina tamizada en pequeñas porciones. Consiga la soda apagada con vinagre, revuelva.
• 3. Verter en un molde untado con aceite vegetal. Estaba haciendo un pastel para mi ahijada, así que hice 2 muffins más para tomar una foto del corte. Ponga encima las rodajas de mandarina, espolvoree las hojuelas de almendra con azúcar (15 g). Hornear a 180⁰De 20-25 min.
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• 4. Vierta mantequilla derretida sobre el pastel caliente. ¡Puedes servir!
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Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Un pastel sencillo y cotidiano con mandarinas y almendras horneadas. Para los amantes, puede agregarle entusiasmo a la masa. Demasiada harina para mi gusto. Puedes gramar hasta 60, y quizás restar 100. En general, ¡mucho incluso nada!
El tamaño de la forma es un corazón, que se puede colocar en un círculo con un diámetro de 22 cm.

¡Sasha es hermosa y sabrosa! ¡Y lo principal es simple! ¡Gracias cariño!

[irlandesa]

irlandesa, ¡Gracias! El pastel es modesto, pero de buen gusto.

Simple y de buen gusto, me encanta mucho))

Alexandra, la receta contiene mantequilla, pero la forma está untada con vegetales. ¿O no conozco algún secreto de habilidad o para qué sirve la mantequilla?

[Mashenka]

Mashenka, ¡gracias por pasar a la fiesta del té!

Vierta mantequilla derretida sobre el pastel caliente.

Olgita, se usa mantequilla para el pastel terminado y el molde se engrasa con vegetales, ¡como de costumbre!

Aleksvndra, perdón por la entrega, ¿la mantequilla está blanda o se derrite?
El horno y la hija se reunieron.

Perdóname todo sin prestar atención. Listo para lubricar, ¿eh?

[Olga]

Si, OlgaListo. Solo agregue menos harina - 180 gramos. Creo que será más sabroso

¡Sí, nos encanta esto! ¡Definitivamente marcará y cocinará en un futuro cercano!

Sasha, gracias de nuevo por la receta. Había mandarinas agrias, cansado de mentir ¡Con ellas resultó tan sabroso! Es cierto que derretí menos mantequilla (50 gramos).

Gracias por la receta !!! Lo arrastré :-) :-) :-)

Receta maravillosa y fácil de preparar Marcador de libros Bye

[Yulia]

Yulia, Natalia, Albina,
Olgita, muy contento de que me haya gustado !!! ¡Gracias por probar la receta!

Había mandarinas agrias, cansado de mentir

Sí, para mandarinas ácidas, ¡eso es! ¿Y cuánta harina le agregaste?

Sasha, añadió 190-200g de harina (mientras se siembra un poco espolvoreada) La próxima vez queramos hacer pequeños cupcakes. En una palabra, "¡Adiós figura!"

He visto esta receta durante mucho tiempo, ¡gracias a ti intentaré hornear! ¡¡Gracias!!

La próxima vez queremos hacer pequeños cupcakes

Quedará bastante bien, solo que me parece que puedes poner más mandarinas !!!

gracias a ti intentaré hornear!

Olga, gracias! El tiempo más largo es "limar" las mandarinas, el resto - ¡¡¡muy rápido !!!!

Quedará bastante bien, solo que me parece que puedes poner más mandarinas !!!

¡Eso es seguro! Además, todavía permanecen

¿Un pastel fragante, probablemente?

[Irina]

Irina, fragante, pero más de vainilla que de mandarina ... Estaba convencido de que después de hornear un aroma distintivo deja una ralladura o sabor cítrico. La fruta cítrica en sí no tiene un olor ni un sabor fuertes (después del tratamiento térmico). Bastante moderado.