Gulash de setas de Viena Wiener Pilzgulasch

Gulash de setas de Viena Wiener Pilzgulasch

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: austriaco

Ingredientes
Hongos	Lata de 1 litro
Cebolla	150gr
Crema agria	250
Harina	1 er. l.
Sal pimienta
Verduras
Jugo de limon	1h l.

Metodo de cocinar

• Muy sabroso y sencillo !!!!!
• Pelar los champiñones (si están frescos) o escurrirlos por un colador (si están enlatados).
• Picar la cebolla y sofreír en aceite, al final de sofreír, pimienta y espolvorear con jugo de limón, tomar un poco menos de jugo si la crema agria está ácida.
• Pon los champiñones en una sartén y fríelos durante al menos 5 minutos, mira cuando estén listos.
• Mezclar la harina con la crema agria y agregar el jugo escurrido, hacer un relleno uniforme.
• Vierta los champiñones en una sartén, mezcle rápidamente, hierva durante 1 minuto.
• Transfiera a una dosis y coloque en el horno durante 200 * minutos durante 15.
• Esta etapa, me parece, se puede omitir y simplemente hervir más tiempo en una sartén.
• ¡¡Resulta increíblemente sabroso !! ¡¡Buen provecho!!
• 

¡¡Qué rico !! Marcado como favorito!

Muy sabroso con puré de papas !!!!

[¡Lerele!]

¡Lerele! ¡Todavía no es sabroso! ¡Después de todo, los clásicos del género son los champiñones con crema agria! Pero el jugo de limón en salsa es nuevo para mí. ¡Gracias por el interesante giro de la receta!

[Mikhaska]

Mikhaska, al gusto se obtienen hongos ligeramente amargos, no como en un adobo, sino de manera diferente, pero sabrosa y no blanda.

Nos encantan los hongos. Y tengo boletus congelados del año pasado en el congelador. ¿Crees que vendrán aquí?

Cualquiera irá, tuve una mezcla de hongos, vi rebozuelos allí, y también varios hongos, bueno, champiñones, ¿dónde está sin ellos?