Brochetas de calabacín con carne picada y tomates

Categoría: Platos con carne
Brochetas de calabacín con carne picada y tomates

Ingredientes

Calabacín 2 piezas
carne picada 600g
huevo 1 PC
eneldo y perejil 1 paquete
salsa de tomate picante 2 cucharadas. l.
migas de pan 3 cucharadas l.
queso duro 200g
tomate 3 piezas
cebolla 1 cabeza
ajo 5 rodajas
sal pimienta gusto
palillos de madera
frustrar

Metodo de cocinar

  • Cortar los calabacines y los tomates en círculos, rallar el queso en un rallador mediano, picar finamente la cebolla, las hierbas y el ajo.
  • Agregue cebolla, ajo, hierbas, queso medio rallado, salsa de tomate, huevo, pan rallado, sal y pimienta al gusto a la carne picada.
  • Mezclar todo bien.
  • En cada brocheta, primero ensarte un círculo de calabacín, luego un círculo de tomate, un pastel de carne picada, etc., y termine con un círculo de calabacín.
  • Brochetas de calabacín con carne picada y tomates
  • Envuelva cada brocheta con carne picada y verduras en papel de aluminio como caramelos, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 210g. unos 40 min.
  • Luego abre el papel aluminio y espolvorea las brochetas con el queso restante.
  • Brochetas de calabacín con carne picada y tomates
  • Y metemos al horno otros 15 minutos, hasta que el queso se dore.
  • Brochetas de calabacín con carne picada y tomates
  • Espolvorea con hierbas al servir.
  • ¡Buen provecho!


irza
¡Guau, qué hermoso y delicioso! Lo llevo a marcadores
Natusik, gracias por la receta y la presentación
Giro
Natusik, muy apetecible y original! ¡Llevé la receta a los marcadores!
Lyuba 1955
¡Guauu! ¡Qué garganta! Vi sus imágenes y decidí firmemente: es necesario hacerlo, y además rápidamente, hasta que la impresión de las imágenes haya pasado. ¡Gracias!
AlenaT
¡Que hermosa foto!
Y el calabacín parece fresco ...)))
alina-ukhova
¡Esto es daaaaaa! se llevó a los marcadores! ¡Respeto al autor!
Natusik
Irza, Twist, Lyuba 1955, AlenaT, alina-ukhova, ¡gracias chicas! Chicas, ¿dónde está mi querida amiga Medusa? ¿No sabes dónde desapareciste?
glykoza
Natusik, gracias

Sin marcadores, lo hice de inmediato. Delicioso y fácil.

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