Shish kebab en almíbar de piña

Categoría: Platos con carne
Shish kebab en almíbar de piña

Ingredientes

Una gallina 0,8-0,9 kg
bulbo 2 uds.
jarabe de piña de 1 lata
sal
pimienta

Metodo de cocinar

  • 1. Abra un frasco con la piña en almíbar y escurra el líquido.
  • 2. Cortar el pollo o cualquier otra carne en trozos que pesen entre 70 y 100 g.
  • 3. Cortar la cebolla en mitades, sal y pimienta.
  • 4. Vierta la carne cortada con almíbar de piña y mezcle con cebolla y especias.
  • 5. Después de 2-3 horas, puede freír y darse un festín.

El plato está diseñado para

1 kilogramo

Hora de prepararse:

2-3 horas

Nota

¡Delicioso! Escuché el consejo en la televisión. Lo intenté. Más bien, estoy corriendo hacia ti.
De repente resultó genial.

lettohka ttt
Rituslya, ¡Rituel es este kebab! Mamá miaaa !!
¿Con qué cocinaste? Ehhh es imposible. por la noche
se parece a eso.
V-tina
Rita, gracias, me encantan los kebabs, pero todavía no he probado cocinar así
Rituslya
V-tina, Tinochka, también lo probé por primera vez, pero muy sabroso. ¡Por favor, inténtalo!
lettohka tttNatul, ni siquiera puedo expresarlo con palabras: carne fresca y jugosa con una combinación de colores bronceados. ¡¿Y por qué tenía miedo de probar esta receta ?!
lettohka ttt
Ritul, ¿y en qué dispositivo cocinaste?
Rituslya
Natul, aquí en este
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502048.0
y en una sartén común.
¡Delicioso!
V-tina
Cita: Rituslya
¡Por favor, inténtalo!
Asegúrate, en cuanto hay un motivo y el tiempo, las barbacoas siguen siendo las más deliciosas sobre las brasas.
Mirabel
Rita, AAAh que lindo!
¡Ritual! y entonces la carne no es dulce? ¿No?
Cvetaal
Ritual, ¡qué receta tan interesante! Nunca he marinado carne en almíbar, especialmente en piña. Definitivamente lo intentaré
lettohka ttt
Oh nett ... estoy en afochka ...
Wiki
Rituslya, cuando se asa a la parrilla, luego se fríe sin cebolla?
Rituslya
V-tina, Tinochka, sí es indiscutible que el más prestigioso sobre las brasas, pero aún no sale a la calle con barbacoa, así que es así.
Vikus, Ni siquiera te daré el gusto. Pero no azucarado, no. Hay cierto sabor, ¡pero tanta suavidad!
Cvetaal, Me enciendo, también estoy por primera vez. Y lo escuché, y luego lo olvidé por 2 días. Decidí probarlo, ¡pero funcionó!
Wiki, esta foto con cebollas ya la plancha. Inmediatamente se estrellaron contra la sartén, ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto.lettohka ttt, Natus, ¡en AF debería resultar incomparablemente!
Wiki
¿Sobre qué lo esparciste? Todo el arco se caerá sobre la rejilla.
Rituslya
Algo falló, pero algo quedó hecho pedazos.
Mirabel
bueno super! Definitivamente lo haré en mi Akel.
Wiki
Claro. Gracias por la receta y la aclaración.
Mi parrilla en la oficina de correos me está esperando, la traeré mañana. Otro amigo debería venir a visitarnos uno de estos días, así que me estoy preparando, planeo tratarla con cualquier golosina de la nueva parrilla. Quiero algo nuevo, inusual.
Anotamos: compramos piñas
Deana
¡De eso! Quería preguntar en el tema de la parrilla qué tipo de milagro hay en la marinada de piña, ¡y ya tiene una receta! Malazza!
De hecho, ¿hay suficiente almíbar de una lata para un kilo de pollo? Bueno, no hay suficiente (lo sé, porque siempre golpeo a todos con una pelea y lo uso en una sola persona). ¿O necesitas revolver los trozos allí durante estas 2-3 horas, mientras marinas, para que todo quede marinado uniformemente?
Rituslya
Dinochka, se corrigió el peso de 1 kg a 0,8-0,9 g
Pero en general, resultó tan delgado, además había 2 cebollas más.
No toqué nada más. Lo dispuse todo a la vez, lo mezclé y lo olvidé.
No pensé que fuera tan sabroso.
Especialmente bueno en AF, sobre carbones, en parrillas.
También es delicioso en una sartén, pero al principio de alguna manera se cuece al vapor y se cocina más.
La mía nuevamente pide una repetición, pero esto no es suficiente piña.
Tejer
Cita: Rituslya
jarabe de piña de 1 lata

Ritual, que talla puede?

Después de todo, son diferentes: estándar, grandes y taaaan grandes)))) ...
Rituslya
Innus, no, no, no muy grande. En Pyater, compré piña con sus arandelas de marca hasta 100 rublos. En algún lugar en la región de 80-90 rublos por lata.
Ahora iré a la tienda y echaré un vistazo.




En general, puede verter jarabe de un frasco grande. Como dicen, no se pueden estropear las gachas con mantequilla. Caro solamente.
Yuliya K
Ritual¡Me encantó esta idea de usar jarabe de piña!
¡En ocasiones, definitivamente presentaré una solicitud! ¡Gracias!
Anatolyevna
Rituslya, Rita, ¡Estoy sorprendido! ¿Puedes intentar?
Esperando
Cita: Krosh
Ritual, cuanto puede
¡Creo que lo intentaremos! Actual tenemos un turno de jarabe de una lata a quien. Tenga tiempo para decir que se necesita jarabe.
Rituslya
Tonya, una lata de unos 530 ml (se me olvidó, era un bastardo, tiré la lata vacía de nuevo). Hay suficiente almíbar con un excedente, si vierte 860 gramos de carne de cerdo, pesó todo. Soy puramente científico.
Ya en escabeche. Carne de cerdo recta sin grasa. Te mostrare.
¡Con el pollo, resultó simplemente genial!





Mi esposo se ofreció a poner piñas frescas, pero algo no estaba bien.
No pueden dar tanto líquido para ablandar al menos un poco.
Aunque ... Si hay una idea, entonces boom para intentarlo.
Deana
Cita: Rituslya
Mi esposo se ofreció a poner piñas frescas
Si lo intentas, ¡dímelo! Me pregunto dónde poner las piñas. No vivirán mucho sin almíbar, lo que significa que necesitas tener alguna otra receta en la cabeza junto con un kebab.
V-tina
Cita: Deana
significa que necesita tener alguna otra receta en la cabeza cuando se combina con una barbacoa.
Puedes hacer una ensalada o también puedes agregar pizza al pastel.
Rituslya
Oh, devuli, no como piñas en absoluto, me pica la lengua constantemente.
Leí que es posible a partir de piñas verdes, bueno, entonces solo probé las que no estaban maduras.
Deana
Cita: V-tina
puedes hacer una ensalada
¿Eso es pollo con piña? Y si hay tartas, ¿quizás necesites diluir la piña con algo, manzanas o qué?

Cita: Rituslya
No como piñas en absoluto
¡Traigan a todos aquí! ¡No te dejaré ir!
V-tina
Cita: Deana
¿Eso es pollo con piña? Y si hay tartas, ¿quizás necesites diluir la piña con algo, manzanas o qué?
pollo, maíz es posible, pero haría pasteles de hojaldre, como croissants
Deana
Cita: V-tina
y haría pasteles de hojaldre
Solo estaba pensando en el

Rituslya, Rituel, ahora te preguntaré a la sedición - ¿qué piensas, si no hay piña, pero hay jugo de piña - funcionará o funcionará de manera completamente diferente? Hay jugo en la casa con mucha más frecuencia que la piña, así que creo ...
Yarik
Chicas, pueden hacer una ensalada con pechuga de pollo hervida, queso rallado y mayonesa, y por supuesto piña, y un diente de ajo, aunque calórico, pero muy tierno.
Rituslya
Dinochka, bueno, jugo de piña, probablemente de una bolsa? No lo sé, para ser honesto, Dinochka. Escuché sobre el jarabe de lata.
Ella escribió que tomó carne de cerdo muy magra. Me gustó mucho el sabor después de un adobo de 2 días, pero un poco seco, sí. El pollo es generalmente asombroso, pero la carne de cerdo debería ser más gorda, por supuesto.
Y las piezas más grandes deben tomarse.
Yaroslavnay piña viva o enlatada?
Mis hijos apenas están comenzando a darse un festín con la piña, así que mis pómulos comienzan a encogerse. No sé por qué. Hay algo ahí que me provoca una reacción tan alérgica.
Yarik
Rita, Pongo enlatado. Mi amigo tiene la misma reacción, pero para el kiwi)))
Deana
Cita: Rituslya
jugo de piña, probablemente de una bolsa?
Bueno, conozco el caso por el paquete, no cultivamos piñas, y lo que venden obviamente no está maduro. Habrá tiempo y probaré ambas opciones en el pollo, por supuesto que el almíbar de la lata está más concentrado, pero de alguna manera puedes evaporar un poco el jugo o informar la miel (ahora no quedará nada de la receta)
Gata
Las piñas que quedan sin jugo van muy bien en el pollo en salsa agridulce, nunca supe dónde poner el jugo, excepto cómo beberlo, pero para mí es muy dulce, así que solo fui a los aderezos ...
RatónYulka
Cita: Rituslya
Pon piñas frescas, pero algo no está bien.
No pueden dar tanto líquido para ablandar al menos una gota
¿Por qué no pueden? Incluso las rebanadas dan suficiente jugo. Y si los licúas, quedará muy bueno
IvaNova
El pollo se mezcló con cerdo magro.
En la calle para freír una barbacoa: el clima no está volando, pero en el horno no lo adiviné. Eché todo junto con cebolla y almíbar en un molde y lo horneé en el horno. El niño no se afeitó, exigió con urgencia tirarlo sobre la mesa))) ¡Resultó muy bien!
¡Muchas gracias por la idea!
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