Pastel de avena con relleno de cuajada

Categoría: Productos de panadería
Pastel de avena con relleno de cuajada

Ingredientes

Copos de avena 100 gramos
Harina 100 gramos
Azúcar (masa + relleno) 60 g +50 g
Mantequilla (margarina) 80 g
Levadura en polvo 1 cucharadita
cacao 1 cucharada
relleno
Huevo 1 PC
Crema agria 80 g
Azúcar de vainilla 10 g
Queso cottage 250 GR

Metodo de cocinar

  • El bizcocho no se hace rápido, pero resulta súper rápido, tierno, ligero, jugoso. Masa; En un bol, combine el cereal, el azúcar, el cacao, la harina y la levadura en polvo. Corta la mantequilla en trozos y agrégala a los ingredientes secos. Triturar en migajas. Hice esto con un raspador de plástico, engrasé el molde con aceite, vertí la mitad de las migas, aplané, puse el relleno de cuajada y la otra mitad de las migas encima, aplané y puse el molde en una princesa fría, hornee por 30 minutos, luego apague el horno y déjelo en él por 10 minutos. Luego saca el molde y, mientras el bizcocho está caliente, separa suavemente de los lados del molde.Pastel de avena con relleno de cuajada y dejar enfriar en ella. Lo sacamos del molde, lo cortamos en porciones y disfrutamos.

Hora de prepararse:

30-35 minutos

Programa de cocina:

de un estado frío

Nota

Si lo desea, puede agregar al relleno de cuajada lo que más le guste, una manzana, un plátano, etc. Pero créanme, ¡es delicioso incluso sin él!

Francevna
Vera, un lindo pastel, debe tener un sabor tierno. Intentaré cocinarlo.
velta25
Francevna, ALLOCHKA, intenta escribir, ¿te gustó?
Biryusa
velta25, Vera, una receta interesante, la marqué como favorita e intentaré cocinarla mañana. ¿Cómo se siente la avena en el pastel terminado? ¿Están hinchados o crujientes?
velta25
Biryusa, Olga, las hojuelas se sienten, pero se vuelven crujientes, y el relleno es tan jugoso, tierno, y todo junto es casi nada, en general, pruébalo, a mí me gustó.
Biryusa
Cita: velta25
los copos se sienten, pero se vuelven crujientes, y el relleno es tan jugoso, tierno y todo junto muy
¡Mi sabor favorito! Ve ahora mismo y hazlo, pero no hay nadie, hoy estoy solo en casa. Bueno, ¡mañana definitivamente hornearé! ¡Gracias!
velta25
Olga,
Biryusa
velta25, Horneé tu pastel. Bueno, eso es tan sabroso, hay muchos rellenos, pero por alguna razón no obtuve suficiente masa (aunque, en términos de contenido calórico, esto puede ser lo mejor). Apenas cubrí el fondo del molde con él, y ya esparcí los restos en un lío artístico encima del relleno. El pastel no se parece a ningún otro que haya horneado o probado. Se prepara muy rápido, solo un salvavidas, si necesita encontrar rápidamente algo para el té. La próxima vez que hornee, quiero intentar reemplazar la mantequilla con aceite vegetal, más un poco de kéfir. Entonces escribiré lo que pasa.
¡Gracias por la receta!
lu_estrada
Vera, gracias por la maravillosa receta, soy una apasionada amante de la avena y el requesón, ¡todos los días! : rose: ¡¡¡Ahora habrá una maravillosa variedad para mí !!!
Helena
¡¡¡Gracias!!! pastel muy interesante ..
Shelena
Vera, gracias por una receta tan deliciosa. : flores: acabo de hacer un pastel, sin embargo, agregué un poco de mordaza (un poco de crema agria en la masa, sémola en el relleno). Me gustó mucho el resultado.
Bishka
Cita: Biryusa

velta25, Horneé tu pastel. Bueno, qué - tan sabroso, hay muchos rellenos, pero por alguna razón no obtuve suficiente masa

Las escamas, si se miden con un vaso y en una escala, resulta completamente diferente. Probablemente el autor lo midió en la balanza Por ejemplo, siempre estoy confundido (si el autor no especificó): cómo medirlo correctamente: en una escala o en un vaso
Si pruebas con aceite vegetal, ¡escribe! Tenemos mantequilla natural en escasez
velta25
Biryusa, Ol, pero ya tuve suficientes migas tanto para el de abajo como para el de arriba, al parecer tu forma es más grande, esperaré el resultado de ti con aceite vegetal, muy interesante,lu_estrada, Lyudmilochka, cocine por placer, Helen3097,
Shelena, Lena, me alegro de que me haya gustado Bishka, Lo siento, para aclarar, llevo mucho tiempo pesando todo en la balanza, así que olvidé escribir.
Biryusa
Cita: velta25
Biryusa, Ol y yo teníamos suficientes migas tanto para la parte inferior como para la superior, aparentemente tu forma es más grande
¿Y qué tipo de infierno eres? Tengo un diámetro de 31 cm, para pizza. Y los que son más pequeños no suben de altura.
Cita: velta25
Espero tu resultado con aceite vegetal, muy interesante.
Barrido Tal vez hoy hornee (si la inspiración no se va)
Cita: Bishka
Las escamas, si se miden con un vaso y en una escala, resulta completamente diferente.
Pesaba
velta25
Biryusa, Ol, tengo esta forma ovalada, 31 * 22 cm.
Cita: Biryusa
Barrido Tal vez hoy hornee (si la inspiración no se va)
Esperando
Biryusa
Cita: velta25
Turquesa, Ol, tengo esta forma ovalada, 31 * 22 cm.
Pensé que esta foto fue tomada en ángulo
Cita: velta25
Pastel de avena con relleno de cuajada
Entonces, significa que, para una forma redonda de 31 cm, debe aumentar los ingredientes o no estirar la masa hasta el borde.
velta25
Creo que es mejor aumentar la cantidad de ingredientes, de lo contrario si
Cita: Biryusa
no estires la masa hasta el borde
el pastel sera dificil de sacar
fray Zayac
crumble de tarta de queso!
¡delicioso!
velta25
fray Zayac, Lida !!!
Helena
Bueno, llegué a él .... ¡¡¡Gracias por la receta !!! nos gustó y se hace rápido !!! forma 28 cm, me bastaban las migas, pero requesón, no ... tuve que diluirlo y agregar ... al final, se fueron 400 gramos de requesón ... toma el informe !!!
esto está en su forma cruda:

Pastel de avena con relleno de cuajada

y esto esta listo:

Pastel de avena con relleno de cuajada

velta25
Helen3097Helen, resultó tan increíble, solo quería tomar té con tu pastel
Volumen
velta25-VerochkaGracias por la receta, creo que es muy sabrosa, rápida, hermosa y no muy alta en calorías. Y, a juzgar por las publicaciones anteriores, será un éxito con todos.! Definitivamente cocinaré en el futuro, pero por ahora marcadores, en la cola.
velta25
VolumenGracias por tu atención a la receta, estaré encantado si te gusta
Mirabel
Vera¡Vera! ¡Muchas gracias por el pastel absolutamente suntuoso! ¡Es muy fácil de preparar y tiene buen sabor!
Doblé todas las proporciones y horneé la Princesa en la forma. Usé cuajada blanda.
Todavía queda un poco de requesón, mañana haré tus triángulos, porque ya queda muy poca tarta.
velta25
Mirabel, Vika y gracias por tan maravillosa reseña, también me encanta este pastel.
Tashenka
Vera, hoy me encontré con una receta rápida tan maravillosa. ¡Gracias! Pero surgió una pregunta. ¿Qué copos usar para una cocción rápida o prolongada?
velta25
Tashenka, Creo que realmente no importa qué copos, pero siempre uso los "lentos"))
velta25
Que tengan un buen día, chicas, ahora esta receta está en mi canal de YouTube. Apoya a un bloguero novato, ven a mi canal
Pchela maja
¡Qué receta tan interesante!
Intentaré reemplazar el azúcar con plátanos, excluimos el azúcar de la dieta.
velta25
Creo que quedará muy sabroso con plátanos, me gusta mucho la combinación de requesón y plátanos)))
mamusi
Cita: velta25
Creo que quedará muy sabroso con plátanos.
Entonces tal vez puedas poner plátanos en el relleno, pero no pongas azúcar en la masa, ¿eh?
Quiero intentar hornear ...
No como azúcar ...
velta25
mamusi , ¿Y algo de sakhzam? El pastel sigue siendo dulce))) Si no hay nada en absoluto, en lugar de azúcar en la masa, aumente la cantidad de harina y hojuelas, de lo contrario no obtendrá una miga.
mamusi
Cita: velta25
algo de sahzam
Uh-huh, hagámoslo
ANGELINA BLACKmás
Vera, y si no hay Princess, solo un horno y un mini-horno ... entonces ¿en qué modo se puede hornear este pastel?
velta25
ANGELINA BLACKmás,
Hay un video arriba, donde horneé un pastel en el horno, tuve una temperatura superior, inferior, 180 grados, horneé durante 30 a 35 minutos.
ANGELINA BLACKmás
Cita: velta25
Horneé un pastel en el horno, tenía una temperatura superior e inferior de 180 grados, horneé durante 30 a 35 minutos.
Lo tengo. ¡¡¡Gracias!!! Definitivamente haré un pastel.
velta25
ANGELINA BLACKmás,
Buena suerte, foto en el estudio)))
ANGELINA BLACKmás
Vera, vi el video, todo es claro, claro y simple. Ahora es un pecado no cumplir))
velta25
ANGELINA BLACKmás,
Cita: ANGELINA BLACKmore
Ahora es un pecado no cumplir))
Si. Si, eso es correcto

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