Soufflé de pollo con sémola

Categoría: Platos con carne
Soufflé de pollo con sémola

Ingredientes

filete de pollo hervido 250 g
proteína 120-140 g.
caldo de pollo 240 ml.
crema agria 120 ml.
sémola 60 g
sal gusto
pimienta negro gusto
eneldo haz.

Metodo de cocinar

Soufflé de pollo con sémola
Corta el filete en fibras o córtalo.
Soufflé de pollo con sémola
Mezcle la crema agria con el caldo.
Soufflé de pollo con sémola
Batir las claras con una pizca de sal hasta que estén esponjosas y constantes.
Soufflé de pollo con sémola
Vierta crema agria con caldo a la carne. Sal y pimienta. Agrega eneldo. Mezcla.
Soufflé de pollo con sémola
Agrega la sémola y mezcla.
Soufflé de pollo con sémola
Agrega proteínas. Mezclar suavemente.
Soufflé de pollo con sémola
Engrase los platos para hornear con aceite. Descompón el soufflé futuro.
Soufflé de pollo con sémola
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
Soufflé de pollo con sémola

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Soufflé muy tierno y sabroso. ¡Recomendar!

Marpl
Gracias por la receta. ¿Qué tan grande es la taza para hornear? ¿Cuánto es el soufflé en volumen?
ang-kay
Puerto pequeño, 300 ml, hay 5.
zoyaaa
Ángela, gracias, excelente soufflé y la capacidad de utilizar proteínas, repetiré
Soufflé de pollo con sémola
ang-kay
Zoyaque belleza tienes! Me alegro que sea delicioso)

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