Costillas de cerdo a la plancha GF 150, GF200

Categoría: Platos con carne
Costillas de cerdo a la plancha GF 150, GF200

Ingredientes

Costillas de cerdo según sea necesario
Escabeche:
Salsa de soja -30-50 ml
Miel 1 cucharadita
Jengibre 1-2 cm
Jugo de limon 0,5-1 h l.
Especias a la parrilla 0,5 cucharaditas
Balsámico 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • De todos los ingredientes, preparar la marinada y marinar las costillas durante al menos 30 minutos.
  • Calentar las parrillas, colocar la carne en platos bien calentados.
  • Ase durante 15-19 minutos. Depende de la potencia y las capacidades de su parrilla.

Nota

Las costillas se compraron "carne", pero por alguna razón la foto resultó tan gorda.
Una ventaja de las costillas es la salsa de berenjena.

Cocinero
Tanyulya, probablemente tenga una campana en toda el área del techo
Tanyulya
Cita: Baker

Tanyulya, probablemente tenga una campana sobre toda el área del techo
Ese es el punto. que no hay campana extractora, por lo que rara vez cocino carne en la parrilla y la lavo taaaan perezosamente
Y para ser honesto, no importa de qué unidades comió carne el esposo, entonces, como él dice: la olla a presión y el tandoor están conduciendo, todo lo demás está delicioso, pero en la olla a presión y en el tandoor - EXCELENTE

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