Costillas de cerdo en glaseado de limón y jengibre

Costillas de cerdo en glaseado de limón y jengibre

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
costillar de costillas de cerdo	1-1,2 kg
para el adobo:
limones (no grandes)	2 piezas
raíz de jengibre fresca	2-3 cm
ajo	2-3 dientes
pimienta negra, de Sichuan y rosa (molida)	2 h l
Condimento	0,5 h l
salsa de soja	1-1.5 cucharadas
miel	4 cucharadas
aceite de oliva	4 cucharadas

Metodo de cocinar

• 1. Exprima el jugo de los limones, ralle el jengibre y el ajo, muela el pimiento lo suficientemente grueso y mezcle todos los ingredientes para la marinada.
• 2. Cortar las costillas en porciones, verter sobre la marinada y dejar marinar en el frigorífico durante 10-12 horas. A continuación, retirar del adobo, poner en una fuente para horno y poner en un horno precalentado a 200C durante unos 45-60 minutos. Durante el horneado, sazone las costillas con la marinada restante y déles la vuelta para que queden glaseadas uniformemente.

Nota

Las costillas son muy aromáticas y tiernas. Prepárese rápida y fácilmente. Pruébelo, lo recomiendo encarecidamente.
¡Cocina con amor y buen provecho!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño!!!!!!! Yo no juego así !!!!
Me enganché con las gachas de avena en el agua, ¡y tú viniste con carne picante! Me atraganté con mi saliva, de un tipo de carne

Marina, ¡no puedes apartar los ojos de la foto! Costillas muy apetitosas!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, la receta es super !!! ¡Y se hace de manera simple: marinado, horneado y todo bien alimentado y satisfecho! Muchas gracias. La foto es muy apetecible, al menos es bueno que después de la cena me encontré con un regalo así, de lo contrario tendría que cambiar la clave o secarla de saliva.

[Tanyusha]

Tanyusha : girl_love: yo misma después de las vacaciones de Año Nuevo cambié a requesón y ensaladas, pero mi esposo necesita ser alimentado
Y las costillas están riquísimas,

Vitalinka, pruébalo, ¡no te arrepentirás!

[Tatyana]

Tatyana , gracias por tal calificación! La preparación es realmente muy, muy sencilla. Y el resultado siempre es grato.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, después de tal adobo, la carne se puede comer con los labios, se vuelve suave.

Marina, ¡la receta es genial como siempre! ¿Qué tipo de condimento es este "wuxiangman"? ¿De alguna manera ella no me llamó la atención o tal vez no la miré?

Pero así es como quieres hacer y comer ahora mismo. Y miré, y allí solo es necesario marinar durante 10-12 horas.

Estoy de acuerdo con Roma-Tanya en que se secreta saliva

Arrastrado en los marcadores

[Giro]

Miré, me sentí tentado, imprimí y me sorprendí: cada segunda receta de carne de Giro Los comentarios son superfluos.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño - ahora tendré un desmayo de hambre hasta el final de la jornada laboral

[Tanyana,]

Marina, después de tal adobo, la carne se puede comer con los labios, también se vuelve suave.

Tanyana, Muy bien. Y más una costra

Natasha, gracias !!!

¿Qué tipo de condimento es este "wuxiangman"?

Este condimento también se llama "Cinco especias". Se vende en casi todas las tiendas de especias orientales. O en tiendas online.

Altusya, Olya¡Estoy muy contento de que me gustó la carne! Si marina la carne por la mañana, la cena estará lista por la noche. Mientras se cortan las ensaladas, de ida y vuelta, se cocinan las costillas.

CremosoGracias por tan amables palabras !!!

Chicas, muchas gracias! ¡Me acabas de elogiar muy, muy contento!

[julifera,]

julifera, : lo siento: un desmayo de hambre no vale nada. Si pudiera, con mucho gusto te trataría con costillas, una ensalada y lo que tu corazón desee.

¡Chicas! ¿Qué es la abstinencia ahora? La carne se puede comer hasta el 18 de marzo (inicio de la Cuaresma). ¡No te tortures! Todavía habrá tiempo para salir (renunciar a la carne y todo tipo de golosinas).

[¡Marisha!]

Cerdo delicioso ¡Marisha!
Con esta salsa puedes comer cualquier cosa ...
¡Gracias Marish por la receta!

[Olesya]

Olesya

Marish, Y gracias por las amables palabras !!! ¡Cocine por la salud!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoy ayer preparamos costillas según su receta para la cena. ¡Qué delicioso es! ¡Definitivamente cocinaré más! ¡Muchas gracias por la receta! La foto no es muy buena, pero te mostraré

[Vitalinka]

Vitalinka, que contenta estoy de que me gustaron las costillas !!!
Come por salud, inclínate ante la familia.
Muchas gracias por la foto

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño¡Este es un gran agradecimiento de parte de toda la familia!
¡Hoy mis comensales me pidieron que cocine las costillas así!

Entonces, si tienes costillas en stock, ¡prepara la marinada!
También hice la segunda parte el fin de semana, ¡doble!

Entonces ya mariné otras carnes. Déjalos esperar ahora.

¿Te imaginas qué tipo de sabroso manjar has comenzado, quieres compartir la receta con nosotros?

Marina, gracias por la respuesta. Compraré las especias, saldré a la carretera por las costillas de cerdo y tendré que cocinarlas para el fin de semana. : girl_dance: Tus recetas son simplemente geniales, no tienes que tener cuidado, pero cocina de inmediato para toda la obscenidad. Amor y besos.

[Natpshenka]

Natpshenka, muchas gracias por tan amables palabras !!!
Compras exitosas, esperaré impresiones.

Marin, tengo costillas de ternera. ¿Se pueden cocinar también?

[Olesya]

Olesya Puedes hacer costillas de ternera como esta, pero yo reduciría la cantidad de jugo de limón en aproximadamente un tercio.

Marin, en escabeche. El búho casi se lo comió todo. Y no necesitas sal, ¿verdad? Me lamí todos los dedos.

[Olesya,]

Olesya, no se necesita sal, suficiente salsa de soja.

Marin, ¿y si estoy en el horno multitarea o no?

[Olesya]

Olesya, No cociné en la caricatura (bueno, todavía no conmigo). Yo creo que puedes. Pero no puedo contarte los modos, no hay práctica

Caí en el horno. Estoy esperando prepararme y correr a la dacha para alimentar a mis maridos. Lo envolveré en una manta y deleitaré mis golosinas. Trabajan para mí allí con el sudor de sus caras.

[Olesya]

Olesya, deja que todo salga bien y complace a tus bateristas. : Victoria: Diles hola ..
P, S. Sostendré mis puños por ti y esperaré impresiones

¡Y salió el delicioso! Y cambié de opinión para ir a la dacha: etno al estacionamiento en -25 para correr con un Don de 4 años. En el último momento alguien cambió de opinión. Entonces, ella entendió las costillas ella misma y con el fondo en la lulú para dormir un día. Y luego, en la máquina, la donya desaparecerá, pero yo no. En general, pensé que el muzhuki funciona mejor con el estómago vacío. Regresarán a casa, comerán y se relajarán. Y así, comen, les costará trabajar ... En fin, ¡todo por ellos, queridos!

Gracias por la receta. Las costillas están ahí.