Filete de pollo en salsa de crema de cebolla

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Filete de pollo en salsa de crema de cebolla

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo	2 piezas (450-500 g)
cebolla de nabo	500 antes de Cristo
crema	100 ml.
crema agria	100 ml.
vino blanco seco	50 ml.
caldo de pollo	100 ml.
aceite vegetal	para freír
harina	1 cucharada. l.
cúrcuma	1/2 cucharadita
pimenton	1/2 cucharadita
nuez moscada	pellizco
sal	gusto
pimienta negro	gusto
ajo	1 diente.

Metodo de cocinar

• No corte el filete de pollo por completo en varios lugares. Espolvorea con sal, pimienta, pimentón y cúrcuma.

• Freír el filete por ambos lados.

• Transfiera a una fuente para hornear.

• Cortar la cebolla en mitades y sofreír.

• Agregue ajo finamente picado. Mezcla.

• Agregue la harina, mezcle.

• Vierta el caldo, el vino y la crema. Mezcla.

• Agrega crema agria. Sazone con sal y pimienta, agregue nuez moscada al gusto. Revuelva, déjelo hervir.

• Transfiera la salsa al filete.

• Aplanar. El filete debe estar completamente cubierto.

• Ponga la forma en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.

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• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

El plato está diseñado para

4 porciones

Programa de cocina:

estufa con horno

Nota

La receta en varias variaciones es común en los blogs alemanes.
Esto es delicioso. La carne es la más suave, tierna, muy jugosa. El plato es digno, en mi opinión, de una mesa festiva. ¡Recomendar!

¡Muy apetitoso! Definitivamente lo cocinaré, las vacaciones de Año Nuevo son largas, necesitas alimentar siete platos deliciosos, pero no debes molestarte demasiado, ¡y esta receta de la serie es rápida, simple, deliciosa! ¡Gracias por la idea!

[Natalie]

Natalie, Gracias. Esto es delicioso. Lo único es que necesitas pelar muchas cebollas y luego cortarlas. Pero la cosechadora puede cortarlo

¡Gracias! ¡Amo todo lo que es simple y sabroso!
¡Próximas vacaciones!

[Ángela]

Ángela, Gracias ! Definitivamente cocinaré en vacaciones)))

[Karina]

Karina, Tatyana, para la salud)

preparado para el nuevo año. Agregué harina de maíz y batí la pechuga de pollo. Me gustaba mi hija, los niños suelen ser quisquillosos. La receta es exclusivamente nuestra: para cocinar rápidamente y los productos están disponibles con frecuencia.

[Karina]

Karina, es genial que lo probé y me gustó el resultado. Espero no solo por mi hija. Y sin golpear, la lima se derrite en tu boca. Entonces no tienes que hacerlo. Pero, y luego compruébalo por ti mismo)

Definitivamente lo probaré sin batir y en harina de trigo.

Tengo hoy, día de la cebolla: loco: ¡Pan sin amasar con cebolla y pechugas de Ángela tuya! Acabo de agregar tu za'atar (lo adoro y lo vierto por todas partes) y una pizca del furtivo, muy sabroso, ¡el olor es loco! Comí pan con salsa de cebolla, gracias por la maravillosa receta

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, a la salud) También me gusta mucho esta carne.