Pizza de baden

Categoría: Productos de panadería
Cocina: alemán
Pizza de baden

Ingredientes

harina 500 gramos
levadura 1 paquete
Leche 150 ml
queso 100 gramos
salchicha 300 g
crema agria 100 rg
cebolla, sal al gusto
azúcar 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Pizza de badenCon harina, leche, levadura, sal y azúcar, hacer una masa y dejar leudar 2 veces. Mientras sube la masa, corta la salchicha y el queso en cubos.
    Pizza de badenagregue sal a la crema agria y revuelva.
    Pizza de badenextienda la masa en porciones ovaladas.
  • Pizza de badenUnte la masa con crema agria salada, luego coloque la salchicha y el queso.
    Pizza de baden
  • Desde que horneo en una piedra, mientras hervía agua para el té, la vertía en tazas y sacaba una bandeja, la pizza ya estaba cocida.
  • Según la receta, también se le agregan cebollas, pero como a mi familia no le gustan las cebollas en las pizzas, no agregué. Resultó muy sabroso.
  • Buen provecho a todos.


olgea
OOPS, parece que ya existe una receta de este tipo, solo que se llama de manera diferente. Estimados moderadores, eliminen mi receta si me la perdí. Gracias. Saludos cordiales, Olga.
Antonovka
Olicya,
¿Lo has hecho?
Natalia K.

Cita: Olicya
para ser honesto, ¡no realmente! receta regular!
Olicya, ¿qué te disgustó de esta receta? ¿Puedes sugerir algo mejor? Así que exponga la receta y la criticaremos.
Natalia K.
olgea, Olya gracias por la pizza. Marcado como favorito
gala10
Olya, gracias por la receta! Solo salchicha ahumada está por ahí y el queso añejo lleva mucho tiempo esperando entre bastidores. Mañana lo haré.
Rada-dms
Y lo comimos recientemente en Alemania, ¡muy sabroso si es fresco! ¡Gracias por la receta!
Knor
Antonovka, natalisha_31, es solo publicaciones de relleno. Lea sus otros. Ella anuncia su empresa en el tema del perfil, y le dijeron que hay pocos mensajes, por lo que necesita arreglarlo.
auntyirisha
Una receta interesante, definitivamente intentaré
Antonovka
Gordito,
Light, también pensé en la cantidad de publicaciones, en todos los últimos mensajes solo estaba ella, pero no pensé para qué.
auntyirisha
Gordito, También pensé inmediatamente que este no es "nuestro"
Knor
Es bueno que desenterré esta receta. Tengo que hacer ahora
olgea
Cita: Olicya
para ser honesto, ¡no realmente!
Bueno, probablemente todo el mundo tenga gustos diferentes, pero para mí todos los ingredientes aquí son muy sabrosos y más aún su combinación.
Cita: natalisha_31
Olya gracias por la pizza. Marcado como favorito

Cita: Rada-dms
¡Gracias por la receta!

Cita: auntyirisha
Una receta interesante, definitivamente intentaré
Cita: Gordito
Es bueno que desenterré esta receta.
Chicas, muchas gracias. Sabe un poco diferente, sabe más jugoso que la pizza normal, nos gusta mucho.

Muchas gracias chicas, se puso de pie.

Tejer
Cita: olgea
OOPS, parece que ya existe una receta de este tipo, solo que se llama de manera diferente.

Olenka, ¿qué es esto?
olgea
Cita: Krosh
Olenka, esto es lo que
Inna, esta es una gran receta de Lerele

Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395805.0

Vioket
¡La receta es simplemente genial! Gracias)
NataliaVorónezh
¡Una receta interesante, debes probar! Lo llevo a marcadores.
MariV
olgea, Olya, ¿qué hay del hecho de que ya hay uno similar? Este está en tu actuación y con tu foto.
olgea
Cita: Vioket
¡La receta es simplemente genial! Gracias)
Cita: Natalia Voronezh
Una receta interesante, debes probar
Prueba chicas, se hace rápido, pero queda bien, muy sabroso y jugoso.

Cita: MariV
Olya, ¿qué hay del hecho de que ya hay uno similar? Este está en tu actuación y con tu foto.
Es solo que desde que participé en la competencia, probablemente no sea hermoso repetir las recetas. Aunque me alegro de haberlo cocinado, ya que lo hacemos a menudo.
Lerele
olgeani siquiera te molestes, tenemos un millón de recetas de pizza, ¿y qué? Todos se sienten muy bien. Además, el método de moldeo es completamente diferente, los míos no montan, sino que se estiran con las manos.
olgea
Cita: Lerele
ni siquiera te molestes
Muchas gracias, muy lindo.
Natalia K.
olgea, Olyay ¿cuánto cuesta un paquete de levadura? Hay diferentes bolsas
MariV
olgea,
Es solo que desde que participé en la competencia, probablemente no sea hermoso repetir las recetas. Aunque me alegro de haberlo cocinado, ya que lo hacemos a menudo.

¿Es esta receta competitiva? Y las recetas competitivas se repitieron más de una vez, y nada encajó perfectamente en el offset. Nadie borró nada, ¿por qué?
olgea
MariV, Bueno no lo sé. De alguna manera trato de no repetirme. De alguna manera inconveniente en relación con el pionero. Aunque hay pinchazos.
Cita: natalisha_31
Olya, ¿cuánto cuesta un paquete de levadura?
Tomo levadura seca en bolsas, una bolsa vale para 1 kg de harina como esta. Volveré a casa, veré cuántos gramos son.
MariV
En principio, no puede haber pioneros en la cocina. Alguien, en algún lugar, alguna vez, ha cocinado algún plato. Es otro asunto quién lo publicó anteriormente en el foro, pero esto tampoco es crítico.
olgea
Cita: MariV
pero esto tampoco es crítico
Olga, gracias. Entonces estaré más tranquilo con esto.
Ekaterina2
olgea, Nunca lo he hecho con crema agria ni lo he visto en recetas, simplemente no lo encontré. Entonces, para mí, tu receta es muy de autor.
olgea
Cita: Ekaterina2
Nunca lo he hecho con crema agria
Katerina, pruébalo. Es cierto que el sabor es diferente al de la pizza habitual. Para variar, eso es todo.
olgea
Cita: natalisha_31
Hay diferentes bolsas
Natasha, yo uso 11 gramos de saf-neva dry shiver.
Tejer
Olenka, y la leche es exactamente 150 ml. ?

500 gr. la harina es muy poca ...
olgea
TejerInn, estaba en la receta. Yo mismo siempre traigo 0,5 kg de harina, tomo un vaso de 200 gramos y aproximadamente 2/3 de su leche. Es cierto que últimamente he estado vertiendo aceite de girasol en la masa. Entonces, a ojo. Me parece que es más elástico con aceite.
Tumanchik
Qué receta más interesante me perdí. ¡Excelente! ¡Realmente me gustó! Lo llevaré a tus marcadores, lo cocinaré de vez en cuando. ¡Olenka, gracias! ¡Estás bien hecho y una maravillosa anfitriona!

Tulip, no te dejes llevar! ¡Todo estará bien!

olgea
Tumanchik, Gracias.

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