Tortitas de Suabia con hierbas

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Cocina: alemán
Tortitas de Suabia con hierbas

Ingredientes

Harina 120 gramos
huevo 1 PC
yema de huevo 1 PC
Leche 250 ml
crema 150 ml
Sal, pimienta, hierbas

Metodo de cocinar

  • En un bol mezclar todos los ingredientes, luego agregar las verduras picadas para que las verduras se hagan pequeñas en la masa, paso por la masa con una licuadora con cuchillos. Agregué perejil fresco, si agrega hierbas secas, entonces la masa debe reposar durante 30 minutos, para que las hierbas tengan tiempo de darle su aroma a la masa.
  • Tortitas de Suabia con hierbas
  • Hornee panqueques pequeños en un molde para panqueques. Es muy sabroso hacer sobres con relleno de carne. Buen provecho.


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