Patatas guisadas con chucrut (Kartoffeln mit chucrut)

Patatas guisadas con chucrut (Kartoffeln mit chucrut)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: alemán

Ingredientes
papas	6 piezas
Chucrut	400 ml
cebolla	1 PC
sal pimienta
cualquier salchicha	100 gramos
aceite vegetal	40 ml
agua	40 ml

Metodo de cocinar

• Cortar las papas, poner la mitad en el fondo de la olla a presión, luego una capa de chucrut que no esté completamente exprimido del jugo, cebolla en mitades, salchicha picada, una capa de papas. Espolvoreamos con un poco de sal y más pimienta negra. Vierta 40 ml de agua y 40 ml de aceite vegetal, cocine a presión máxima durante 5 minutos, libere la presión a la fuerza, revuelva. Delicioso y satisfactorio. Puede cocinar en una sartén, solo ponga todo en capas, y necesita más agua, cocine a fuego lento debajo de la tapa hasta que esté cocido. Las patatas se remojan en aceite, con acidez.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos

Programa de cocina:

olla a presión

[NataliARH]

NataliARH, gracias por la idea) Tengo un montón de repollo, ¡debo intentar hacerlo!

[Gulya]

Gulya, delicioso! simplemente no sal, la próxima vez lo dominarás, ya preparé este plato 3 veces))) lo anuncié a todos mis conocidos, no es peor sin salchicha, pero no la como (tienda), pero soy demasiado vago para hacerla casera (un par de veces acabo de cocinar salchicha ).

[NataliARH]

NataliARH, ya lo probé! Resultó muy sabroso. La hija menor, que odia el repollo cocido, se comió su ración con placer. Muchas gracias

[Gulya]

Gulya, bldACERCA DErovo!

¡Delicioso! Cocinar es simple, nuevamente, puede deshacerse de las sobras de carne.