Cerveza de licor de Baviera

Cerveza de licor de Baviera

Categoría: Recetas culinarias

Cocina: alemán

Ingredientes
cerveza	2 litros
Azúcar	1 kilogramo
Vaina de vainilla	2 piezas
alcohol	1 litro

Metodo de cocinar

• 	Medimos nuestros ingredientes según las proporciones. Tomé un paquete de vainillina y le agregué esencia de vainilla al vodka, por eso es de ese color.
  	Mezclamos cerveza con azúcar y vainilla, prendemos fuego hasta que el azúcar hierva y se disuelva. Si hay vainas de vainilla, debes revolver la cerveza con las vainas y el azúcar durante 15 minutos.
  	Después de que el azúcar esté bien disuelto, enfríe y solo luego agregue alcohol. Retiramos para enfriar por completo.

• Como resultado, la espuma de la bebida desaparece por completo. El sabor, ni siquiera sé qué es, es cerveza con sabor a vainilla o alcohol con sabor a cerveza. El marido dijo: no se perderá.

¿Alguien lo ha probado?
Sugiere una cerveza sin vodka ...

Me arriesgué a experimentar con tu receta.
¡El resultado es licor!
Muy sabroso.
La cerveza no se siente, y más aún.
Una bebida muy decente.

Elena, gracias por intentarlo. Yo mismo cocino 4 veces cuando quiero algo interesante.