Licor "Arándano natural"

[INTENTEMOS]

Licor "Arándano natural"

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Arándanos rojos frescos	1 kilogramo.
azucar blanca	500 gramos
Vodka	500 ml

Metodo de cocinar

• Los arándanos tienen una cáscara muy fuerte, por lo que al principio es mejor picar ligeramente las bayas, lo hago con un tenedor de este tipo.
• 
• Colocamos los arándanos en un frasco, los cubrimos con azúcar, los llenamos con vodka.
• Insistimos hasta que la baya dé mucho jugo, alrededor de 30-40 días.
• Filtramos la bebida y la vertimos en jarras, botellas.
• INTENTEMOS…
• El resultado fue una bebida puramente femenina, no muy fuerte.
• Hay un sabor y olor característico de los arándanos, se puede sentir el sabor de las bayas silvestres, un poco de amargor. La bebida es espesa, ligeramente viscosa.
• Es bueno beber una bebida así así, sin aditivos ni acompañamientos como dulces, etc.
• ¡El licor es delicioso y bueno en sí mismo!
• ¡¡¡RECOMENDAR!!!
• Hice una segunda llamada: se insiste en la siguiente porción de licor, aunque ya agregué 1 litro de vodka aquí, será un poco más fuerte
• Después de filtrar, los "residuos de producción" permanecen en forma de arándanos enteros.
• Dado que los arándanos han estado en azúcar y alcohol durante mucho tiempo, ha resultado un maravilloso y natural "arándano borracho", que es perfecto para productos horneados y otros platos como aditivo.
• 

El plato está diseñado para

Salida de licor terminado 1 litro

Nota

Puse algunos de los arándanos en el congelador para guardarlos y usé algunos como estaba previsto;
Se agregó un puñado al arenque con cebolla.
Agregado a panqueques de kéfir (ver receta)
Agregado a otras ensaladas como decoración y para gusto.

Buen provecho a todos!

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Licor de cereza "Datura of love" (TATbRHA)

Oh, qué lástima que no vi esta receta hace dos horas. Mi esposo regresa de una cacería de Carelia, tendría tiempo para pedir arándanos. Y hay otra opción: al vodka se le agrega una preparación de arándanos, o mejor, almíbar puro, esto se puede hacer unas horas antes de la llegada de los invitados y se obtiene un trago agradable, así lo hizo mi suegro una vez,
solo que este es más bien un método de emergencia. Admin! Gracias por la receta

[RoLiS]

Con preparación preliminar, también intenté hacer tinturas.

Pero, uno tan natural sabe mejor

RoLiS, por el bien de tal caso, puede comprar un kilogramo de arándanos en el mercado, para su amada para la mesa de Año Nuevo

Ahora necesitamos rápidamente, sin posponer, llevar a cabo nuestros planes de mañana para los arándanos. Y también recordé que una vez las trataron con licor de frambuesa.El principio de preparación es el mismo Sabor

¡Adelante! Estoy esperando tus fotos y un agradable trago para ti

Romchik, ¿cuál es tu segundo día de humor para beber? No importa qué tan licoroso sea a escala industrial, también lo es la variedad de licores

Y tengo un ensayo general antes de que comience el nuevo año qué beberemos y qué comeremos

¿Y aplastar los arándanos?

¿Y aplastar los arándanos?

No. De lo contrario, habrá mucha pulpa y entonces será imposible colarla.
Simplemente lo presioné un poco con un ablandador, para que se formara un pequeño agujero y se fuera el jugo.

por el tierno

et que?

et que?

Busque este tipo de cosas con agujas para batir la carne, una cosa útil en el hogar.

Pero puedes picar un poco las bayas con un tenedor, caminar sobre todas las bayas donde obtengas

Admin, ¿es posible el helado? Algo que esperar hasta la próxima cosecha.

Admin, ¿es posible el helado? Algo que esperar hasta la próxima cosecha.

Marinka, también puedes de helado: esta es una baya que es buena en cualquier condición

¡Gracias! Así que comenzaremos a componer una mina para beber, ¡creo que celebraremos el próximo Año Nuevo en plena preparación para el combate (beber)!

[Tanyusha]

Tanyusha, Leí que estabas haciendo licor y con 0,5 litros. y con 1 año. vodka.

Si lo haces con un litro de vodka, el licor resulta menos fibroso, ¿verdad?

Por la mañana, enjaboné arándanos, me senté pensando cuánto vodka tomar ... tal vez la media dorada: 0,75 litros. ...

[Kroshik]

Kroshik, solo el medio dorado y según tu propio gusto! Me encanta el sabor rico

Tanya, delicioso licor, muchas gracias !!!

[Administración]

Administración, a mi esposo le gustó la bebida. Ahora haremos el segundo lote. ¡Gracias por la receta!

Ajá, el marido es un gourmet ¡Salud para todos, que sea sabroso y divertido!

Hicimos cerezas de esta manera. Te diré el sabor más delicioso. Los arándanos ahora estarán recién cosechados.

Gluten, conozco el nombre de esta bebida, lo hago un poco diferente. Pongo los arándanos en un frasco de vidrio con un aplastamiento de madera e insisto en un lugar oscuro. Luego aprieto bien la pulpa y filtro la bebida a través de una gasa. Agrego azúcar y nuevamente a un lugar oscuro. A veces lo sacudo. Cuando el azúcar está completamente disuelto, el gluten está listo. Lo vierto en jarras. Cuanto más larga es la bebida, más sabrosa se vuelve. Una vez que el arándano estuvo de pie durante varios años. Y, a pesar del corcho gastado del decantador, se volvió, por así decirlo, más grueso e incluso más sabroso. También se puede hacer con grosella negra.

Tatiana, dime ¿a qué temperatura se debe infundir la jarra de licor, en un lugar frío oa temperatura ambiente?

Tenía una lata en la cocina, en el suelo, no lejos de la puerta del balcón.

[Administración]

Administración, Tanechka, excelente licor! ¡El más delicioso de todos los que he probado! Me gusto mucho. Lo haré muchas más veces y en volúmenes mucho mayores)))
¡Gracias por la receta!

[Anya]

Anya, ¡a tu salud! ¡Deliciosas vacaciones!

[Administración]

SpaAdministración, gracias por la receta. Hace un año que hago un arándano, en el trabajo todos están enganchados a hacer licores, han probado todas las recetas, tu receta es saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Muchas gracias de mis chicas

[Julia]

Julia, chicas y todos los que se unieron a ellos en los arbustos, ¡para tu salud!
¡Disfruta tus vacaciones! simplemente no debajo de los arbustos

Estoy muy contento de escuchar su "gracias"

Queridas chicas, algo que recobré tarde) hay un litro de alcohol y arándanos congelados. ¿Qué se le ocurre, por así decirlo, de una manera de emergencia? De lo contrario, las vacaciones llegarán pronto, pero no estoy preparado ...)