En este artículo, centraremos su atención en el pesto. ¿Cómo se debe comer? Con pasta, por supuesto. ¿Con qué más podrías comerlo?

“Todo hombre mata lo que ama”, escribió Oscar Wilde en 1897. Probablemente Oscar no pensó en pesto o salsas para pasta. Según Wilde en The Ballad of Reading Gaol, durante la era victoriana, la pasta no era un producto asequible para los reclusos en las prisiones. Anteriormente, la salsa no se usaba tanto como en la actualidad. Si hoy Wilde se paseara por los supermercados, probablemente estaría de acuerdo con el blog "How It Is", que habla de la mejor forma de consumir tus platos británicos favoritos.

Las toxinas en nuestro mundo moderno pueden afectar nuestra salud más de lo que pensamos. A menudo nos sentimos enfermos sin saber por qué. Nuestros análisis de sangre son perfectos, nuestros signos vitales son normales, pero también tomamos pastillas todos los días, sabiendo que nuestra vida podría ser mucho mejor.

Uno de los primeros lugares que señalo a mis clientes cuando vienen a mí así es su cocina, y ni siquiera hablo de comida, aunque eso también es importante. Me refiero a las herramientas que usamos en la cocina. Aquí hay cinco cosas para tirar e ideas sobre con qué reemplazarlas.

La enfermedad del hígado graso no alcohólico, o NAFLD, es la acumulación de exceso de grasa en el hígado no asociada con el consumo de alcohol. La enfermedad comienza con una simple obesidad del hígado y puede progresar a una condición potencialmente mortal llamada cirrosis del hígado. En la cirrosis del hígado, las células del hígado degeneran en tejido similar al del cual se forman las cicatrices (cicatrices) y el órgano ya no puede funcionar normalmente. NAFLD es la forma más común de enfermedad hepática en el mundo actual.

Los seres humanos son más del 70% de agua y todas las funciones del cuerpo, incluidos el cerebro y el sistema nervioso, dependen de la hidratación. La falta de agua en el cerebro puede causar numerosos efectos secundarios, como dificultad para concentrarse, memoria, fatiga, dolores de cabeza, dolores de cabeza, problemas para dormir, ansiedad, depresión y mal humor. Lo que la mayoría de la gente no se da cuenta es que el adulto promedio pierde hasta dos litros de agua por día al sudar, respirar y eliminar los desechos. La falta de reposición de agua durante el día puede tener efectos adversos en la función cerebral y la salud en general.

El arroz es comida aburrida, o eso pensaba el autor antes de su viaje al noreste de Japón. Allí descubrió las razones por las que este producto es tan apreciado en todo el mundo.

Déjame contarte una leyenda en el mundo del arroz, Katsuyuki Furukawa.Es el mayor productor de arroz de Japón, ganador del concurso de "mejor arroz" en el país durante cinco años consecutivos y un productor de arroz tan excepcional que los organizadores le pidieron cortésmente que no participara más en el concurso y, en cambio, recibió un premio especial.

Su arroz es realmente algo especial.

Se sabe desde hace mucho tiempo que los probióticos son excelentes para fortalecer el sistema inmunológico y normalizar la función intestinal. Sin embargo, a pesar de su fama, no todo el mundo sabe que los probióticos son ineficaces sin su socio menos conocido: la fibra prebiótica, o mejor dicho, prebiótica. Tratemos de entender qué es la fibra prebiótica, cómo ayuda a los probióticos y por qué debería incluirse en la dieta.

Puede eliminar la suciedad de una manzana simplemente frotándola con su ropa, pero esto no es suficiente para eliminar los pesticidas de la manzana. La investigación ha demostrado que el bicarbonato de sodio, un producto tan común y asequible, puede ayudarlo fácilmente con esto.

Puede limpiar fácilmente la manzana en su ropa, sin embargo, se necesita más esfuerzo para deshacerse de los residuos de pesticidas. Según una investigación publicada en la revista de química agrícola y alimentaria de la ACS, el bicarbonato de sodio puede eliminar fácilmente los pesticidas de las manzanas.

¿Cuántas veces ha seguido comiendo sus golosinas favoritas incluso después de estar lleno? ¿Con qué frecuencia come alimentos fritos o dulces solo para superar el estrés mental? Todos hacemos esto periódicamente. De hecho, muchas personas tienden a comer en exceso cuando no sienten que es hora de detenerse. Comer en exceso es una de las principales razones por las que las personas aumentan de peso para volverse obesas y, como todos sabemos, la obesidad conduce a problemas de salud. A menudo tratamos de averiguar cuándo hay "demasiado", lo que se considera comer en exceso. Pero, ¿sabías que todo esto es subjetivo y que debes enseñarle a tu mente a consumir exactamente la cantidad de comida necesaria para un cuerpo sano? Todo lo que tiene que hacer es estar atento a estas formas súper fáciles pero efectivas de dejar de comer en exceso, y le prometemos que nunca más tendrá que torturar su estómago.

Supongamos que las quemaduras de todo tipo, leves o graves, son desagradables y dolorosas. Pero son uno de los tipos más comunes de lesiones domésticas. Las quemaduras desagradables a menudo ocurren especialmente durante la cocción o el horneado. También existen quemaduras graves que pueden ser causadas por el contacto directo con el fuego o un objeto calentado. En terminología médica, las quemaduras se clasifican según su gravedad. Una quemadura de primer grado que afecta solo la capa externa de la piel se considera la menos grave en comparación con un segundo o tercer grado cuando afecta las capas más profundas de la piel, causa ampollas o daña todas las capas de la piel en el interior. Las quemaduras de tercer grado se consideran urgentes y solo deben tratarse en un hospital.

El chef y personalidad de la televisión Pete Evans recientemente provocó una protesta cuando anunció en Sunday Life que prefería las verduras fermentadas y las almendras activadas. En mi opinión, la reacción negativa a la afirmación de Pete se debe al hecho de que la gente tiene poco conocimiento de los alimentos fermentados. Estos alimentos no son nuevos ni sofisticados, son naturales y ricos en bacterias saludables. Nuestros abuelos crecieron con alimentos fermentados como chucrut, kimchi, encurtidos, kvas de remolacha, requesón y suero.

El 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación se celebra todos los años en todo el mundo, está asociado a la creación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en 1945. Los alimentos proporcionan a nuestro cuerpo energía y nutrientes como proteínas, grasas esenciales, vitaminas y minerales para apoyar la vida, el crecimiento y la función del cuerpo. El Día Mundial de la Alimentación está dedicado a promover la concienciación sobre la seguridad alimentaria y la alimentación saludable. Muchos de nosotros subestimamos el poder de una dieta adecuada y cómo puede afectar nuestra salud y bienestar en general. Los malos hábitos alimenticios y dietéticos pueden causar más daño a su cuerpo de lo que cree. Según Shilpa Arora, médica en ejercicio y nutricionista macrobiótica, aquí están los 6 peores hábitos alimenticios de los que debe deshacerse de inmediato.

La esperanza de vida depende no solo de las características genéticas, sino también de los alimentos que consume. ¿Se pregunta cómo vivir hasta los 100 años? Entonces sigue leyendo.

No existe una receta específica sobre cómo extender la vida de una persona hasta 100 años o más. Sin embargo, en algunos países se conocen los secretos de la longevidad, en particular, en las regiones mediterráneas de Francia e Italia, España, Nicoya, (Costa Rica) y Okinawa (Japón). Según el Dr. Preston Estep, director de gerontología del Individual Gene Pool Project de Harvard, estas áreas se distinguen por la presencia de un gran número de centenarios.

Diwali está a la vuelta de la esquina y estamos deseando celebrarlo y probar comida deliciosa. La quintaesencia de las noches de Diwali ya ha comenzado, y la gente se divierte y se visita. Pero algunos de nosotros ya estamos cansados ​​de la planificación y preparación que pueden hacer que la fiesta en casa sea un éxito. Una receta simple para el éxito es asegurarse de servir una excelente comida que haga felices y entretenidos a sus invitados. La buena comida puede unir a todos fácilmente. Para ayudarte, hemos podido tomar algunas recetas muy interesantes de restaurantes populares que puedes recrear fácilmente en casa e impresionar a tus invitados.

Por qué lo "casero" puede ocultar cualquier cosa: cómo los restaurantes usan "palabras de moda" para engañarte.

El nuevo episodio del exitoso programa Channel 4 Tricks of the Restaurant Trade revelará las palabras utilizadas para que pidas comida en un restaurante.

Esta serie desvela los secretos que los comensales de los restaurantes necesitan saber a la hora de comer. El presentador Simon Rimmer se une a Sophie Morgan, presentadora de los Juegos Paralímpicos de Río Paral 4. El reportero de campo Adam Pearson está de regreso, y Seyi Rhodes, reportero de Unreported World de Channel 4, también se une al equipo.

A menudo abro la puerta del frigorífico en busca de inspiración. Para ser honesto, si no fuera por la comida, tú y yo definitivamente no hubiéramos vivido un solo día. Digo esto no solo porque soy un gran aficionado a la comida, sino también porque lo que estoy compartiendo contigo hoy definitivamente te inspirará, como me pasó a mí. 19 citas famosas de comida que te harán reír, pensar y, lo más importante, animarte.

Islandia es un importante proveedor de alimentos congelados, no solo la patria del cantante Bjork y los tiburones en escabeche. Islandia está especializada principalmente en la producción de pescado congelado.

¿Qué opinas del pescado congelado? Para muchos de nosotros, estos son palitos de pescado gourmet y productos semiacabados de pescado empanizado que han recorrido un largo camino hasta la tienda de pescado.

Miranda

Al comprar otro dispositivo de cocina, siempre existe el riesgo de que no lo use más de una vez. Porque resultó no ser tan cómodo como soñaba, o porque no me gustó, o porque, a pesar de las ganas de poseerlo, habiéndolo comprado y calmado, simplemente me olvidé de él. Cuando una cosa cuesta tres kopeks, no es una pena. Pero cuando es más caro, luego de que me enseñen las experiencias amargas y los entrepisos atascados, me detengo cada vez más.

La obesidad es uno de los problemas asociados con una serie de enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y la diabetes tipo 2. La obesidad es el resultado de estilos de vida poco saludables, que incluyen un estilo de vida sedentario, inactividad física y mala alimentación. Algunos de los factores que aumentan el riesgo de obesidad y enfermedades relacionadas están fuera de nuestro control, como la predisposición genética; sin embargo, se puede hacer mucho en este sentido cambiando algunos de nuestros hábitos alimenticios y haciendo algunos cambios en nuestras elecciones de alimentos.

Las hierbas y especias son contrapartes naturales de las píldoras y los medicamentos que están fortificados con nutrientes con propiedades curativas y un aroma fuerte.

Aquí hay 8 de las hierbas más sorprendentes como remedios naturales:

El síndrome del intestino irritable (SII), conocido como colitis de las mucosas o colitis espástica, es un trastorno crónico del tracto gastrointestinal. En otras palabras, esto significa que los intestinos funcionan de manera anormal sin ningún síntoma de la enfermedad. En los Estados Unidos, el síndrome del intestino irritable afecta del 10 al 15% de los adultos, lo que afecta significativamente la calidad de vida.

Nunca se debe ignorar la importancia de una dieta equilibrada. Se pueden evitar varias enfermedades relacionadas con el estilo de vida si el cuerpo recibe los nutrientes necesarios. Además, es importante que dediques tiempo al ejercicio con regularidad. La falta total de información, que es incluso peor que recibir información falsa, es una amenaza para la salud. La mayoría de las personas no saben exactamente qué alimentos deben incluirse en su dieta diaria. Comer alimentos bajos en calorías solo para evitar ataques repentinos de hambre resulta ser un obstáculo para la buena salud. Los alimentos son diversos y no todos son conocidos por sus propiedades, por lo que existe otra razón para la formación de conceptos erróneos y erróneos.

Puede que estés cansado de tópicos como “la salud necesita ser protegida” o “somos lo que comemos”, pero estas son las reglas de oro para la vida y la prosperidad, especialmente hoy. Hoy en día, la salud general de las personas en todo el mundo se está deteriorando gradualmente y la forma de vida se está volviendo insalubre. Las enfermedades causadas por estilos de vida deficientes se desarrollan en todos los ámbitos de la vida, y hacemos ejercicio en una cinta para alcanzar un peso corporal saludable. Debido a la mayoría de nuestros trabajos, estamos luchando por perder peso y ahora estamos llegando a una etapa en la que el peso corporal se convierte en una gran preocupación. El peso corporal anormalmente alto o la obesidad lo hacen propenso a la presión arterial, enfermedades cardiovasculares y diabetes.

Las manzanas son frutas deliciosas y nutritivas. ¡Quien come una manzana al día no va al médico! Ahora es la temporada de las manzanas y estamos deseando saborear este milagro jugoso y crujiente. ¿Prefieres las manzanas como snack durante tu jornada laboral o las usas en ensaladas, cócteles, tartas o postres? En cualquier caso, rara vez te decepcionarán.

La extensa lista de beneficios para la salud de Apple es difícil de ignorar. El alto contenido de pectina de manzana aumenta el metabolismo, mejora la función cardíaca, estabiliza los niveles de azúcar en sangre y regula los niveles de azúcar. Las manzanas también contienen vitaminas y minerales que son esenciales para la salud de los huesos, los dientes y la piel.

La pirámide alimenticia ha sido una de las herramientas clave para desarrollar un plan de alimentación equilibrado durante muchos años. Si no desea profundizar en las complejidades de cómo debería ser un plan de dieta ideal, "entonces siga el Cuadro de la pirámide de alimentos", respondió mi médico de familia cuando le pregunté sobre los diferentes grupos de alimentos y cuántos serían suficientes para mi dieta óptima. El concepto de pirámide alimentaria fue introducido por primera vez por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en 1992.Originalmente se llamaba "Instrucción nutricional", pero se actualizó en 2005 y finalmente se tituló "Mi plato", la última guía nutricional publicada por el Centro de Nutrición del USDA en 2011.