Tortitas gruesas con harina de arroz, leche cuajada

Tortitas gruesas con harina de arroz, leche cuajada

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Harina de trigo premium	1,5 tazas (250 ml.)
Harina de arroz	1 taza
Leche cuajada casera	500 ml
Huevos frescos	2 uds.
azucar blanca	3-5 cucharadas l. gusto
sal	1/3 cucharadita gusto
Polvo de hornear para la masa	2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• En un bol, mezcle los ingredientes líquidos (yogur, huevos) con el azúcar y la sal. Batir con un batidor hasta que quede suave.
• Mezcle por separado dos tipos de harina con polvo de hornear.
• Vierta la masa líquida en la harina, revuelva con un batidor hasta que quede suave. Obtendrá una masa espesa, más gruesa que los panqueques finos. Más cerca de la masa de panqueques.
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• Extienda la masa en una sartén precalentada con mantequilla y hornee hasta que estén doradas por ambos lados.
• Tomé una cacerola pequeña, de 16 mm de diámetro. Vertió la masa en la sartén con un cucharón y la niveló como un panqueque.
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• La masa está agradecida, se hornea una vez, los panqueques quedan suaves y rojizos. ¡Y muchos, muchos agujeros!
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• Tortitas servidas con yogur mezclado con mermelada de ciruela.
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El plato está diseñado para

sartén 16 cm. 10-11 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

trabajo manual

Nota

Qué delicioso estaba ... después de una larga abstinencia de comer panqueques
Buen provecho a todos!

Toma, maldita sea, es rubicundo, pero panqueques))

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Que delicioso estaba

No nos queda nada ...
Tanya, panqueques, debes probar

[Ksyusha]

No nos queda nada

Ksyusha, bueno, necesitas saber cuando parar
Aún queda, listo para tratarte con deliciosos panqueques

Intenta cocinar, creo que también te gustará

listo para tratarte con deliciosos panqueques

Estoy de acuerdo, monto el primer caballo

¡Estos son los panqueques!) Tomé harina por el contrario: 1.5 tazas de arroz y 1 taza de trigo. ¡El hijo dijo que los panqueques están aireados!

[Antonina]

Luce genial, bien hecho hijo Antonina, ¡a tu salud!