Waffles "Crunchy" en el Redmond 607 Multi-Baker

Waffles "Crunchy" en el Redmond 607 Multi-Baker

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	250 gr.
Azúcar	175 g
Huevo	3 piezas.
Margarina (mantequilla)	200 gr.
Vanilina	1 paquete.
Agua, leche	Al espesor deseado
sal	Pellizco

Metodo de cocinar

Primero, prepare los productos necesarios. Hoy horneé media porción, así que tomé la mitad de la cantidad requerida de comida.

Primero necesitas derretir y enfriar la margarina.

Batir los huevos con el azúcar, la vainilla y una pizca de sal.

Agregue la margarina enfriada, revuelva.

Tamizar la harina y mezclar con la mezcla de huevo y aceite. Conseguimos la masa, como para los panqueques.

Agrega agua o leche para hacer una masa como tortitas finas

Prepara al panadero. Inserte paneles para gofres holandeses. Para calentar. Y, por si acaso, antes del primer marcador, engrasar ligeramente con aceite vegetal

La masa pone una cucharada en cada celda.

Horneado durante 1.5-2 minutos, hasta que la luz verde se encienda nuevamente.

Doblado sobre la mesa. Muy facil. Para no desplegar, inmediatamente empujé las rejillas entre las barras para que se enfriaran durante 1-2 minutos.

Después de su uso, el panadero es el mismo que era. Nada atascado, quemado, nada fluyó. Acabo de limpiar los paneles con una servilleta y eso es todo.

De la mitad de la norma de productos, se obtuvieron exactamente 30 gofres.

Estos son los gofres que se obtienen en una plancha para gofres ordinaria.

El plato está diseñado para

60 uds.

Hora de prepararse:

1,5-2 minutos

Programa de cocina:

Gofres holandeses

Nota

He estado horneando gofres de acuerdo con esta receta durante 20 años, desde que era adolescente. En una plancha para gofres vieja y soviética, resulta muy fina y crujiente. En Multi-baker, son más espesos, pero también muy crujientes. Normalmente los guardo en la cocina sin ponerlos en un recipiente. Crujiente durante varios días. Cómo se comportarán estos, no lo sé.
El segundo día, permanecieron igual de crujientes.
¡Buen provecho!

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Las recetas más deliciosas y probadas - "de viejos cuadernos", las llevaré, ¡finalmente necesito probar mi Cloer!
¡Gracias por la receta!

[Ksyusha]

Ksyusha, hornea a tu salud! ¡Espero que te guste!

Tubos tan hermosos, marcador!

[Bettina]

Bettina, felicitaciones por la primera receta! Rollos de gofres muy lindos !!

[Elena]

Elena, ¡tómalo! Prueba los delgados holandeses y los ordinarios, ¡donde te gusten más!



Yulia, gracias por las felicitaciones, por su atención a la receta!
¡Hornear!

[Bettina]

Bettina, y qué buena idea insertar tubos retorcidos en un soporte, yo mismo lo he hecho recientemente.
Y en cuanto a la margarina, siempre trato de reemplazarla con mantequilla, pero mi abuela también siempre tomaba margarina para las pajitas, diciendo que estaba en ella que estaban crujientes.

[Elfa, Elena]

Elfa, Elena, ¡el petróleo es algo caro! Tenemos 350 rublos. vale la pena. ¡Gastos generales!
Por supuesto, ¡quien quiera puede usar aceite también!

hornea a tu salud!

Necesariamente, para mí en "usted", ¿de acuerdo?

Necesariamente, para mí en "usted", ¿de acuerdo?

¡Para mi también!

Lo llevé a los marcadores, lo compararé con mi receta, y luego horneo esta receta en otro panel para waffles finos

[Ciervo coño]

Ciervo coño, ¡hornear! No tengo otro panel para los delgados para el panadero, ya que la vieja plancha para gofres es simplemente excelente, y aquí las chicas escribieron que en este panel resultan gruesas. Yo no lo tomé. Pruébelo, luego escriba lo que sucedió.

Buena receta. Lo probé hoy. Solo que no se metió en un tubo, increíble.La próxima vez necesitas hacer algo con una capa. Gracias.

Foto de gofres:

Huevo 3 uds.

...

Hoy horneé media porción, así que tomé la mitad de la cantidad requerida de comida.

Uraaaaa !!!!!!!!
¡Finalmente, encontré una persona que ya me explicará cómo tomar un huevo y medio!
Bueno, o al menos decirte dónde comprar huevos a 0,75, ¿son así en la foto?

Mientras tanto, estoy esperando, iré a preparar un tercio de la ración)))
Yo también solía hacer esto, solo enrollaba bolsas pequeñas, pero mi abuela repartió la masa ... ¡aquí encontré la receta!
¡Gracias!

[como tomar un huevo y medio]

Finalmente, encontré a una persona que ya me explicará: como tomar un huevo y medio!

¿Qué tiene eso de difícil?
Rompa 2 huevos en una taza medidora, revuelva con un tenedor hasta que quede suave y tome 3/4 del volumen de la masa de huevo midiendo la división.

Si los huevos son pequeños, puede tomar los 2.

Tatyana, esto no es difícil para ti ... y luego pienso qué hacer con el resto del huevo ...

Luego pienso qué hacer con el resto del huevo ...

Dejar en un vaso en el frigorífico. ¿Y cocinará huevos fritos o tortilla? ¡Añádalos allí!
Todos hacemos eso. Incluso puedes congelarlo hasta la próxima. Y agregue al pan al hornear (si hornea).