Cuadritos de avena con caqui

Cuadritos de avena con caqui

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Caqui	2 piezas
Azúcar	2 cucharadas
Miel	1 cucharada
Copos de avena	1º
Mantequilla	120 g
Harina de trigo	2 cucharadas
Harina de semilla de cardo mariano	1 cucharada
Sésamo	1 cucharada

Metodo de cocinar

• Pele los caquis y las semillas. Triturar la pulpa con un tenedor para dejar los trozos. Este es un requisito previo, ya que lo corté en una licuadora y resultó estar aguado. Agregue azúcar y miel y revuelva.

• Derretir la mantequilla, agregar la pulpa de caqui con el azúcar y la miel, mezclar bien, retirar del fuego

• Agregue la avena, revuelva

• Agregue la harina de trigo, la harina de cardo mariano y las semillas de sésamo. Mezcla

• Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear, extienda la masa con caqui, nivele en una capa. Si se hace más espesa, las galletas estarán más húmedas. Hornee en el horno a 170 grados durante 35 - 40 minutos (dependiendo del horno). Luego enfríe completamente, retire el papel de hornear y corte

• Se obtienen galletas muy frágiles y quebradizas.

• No demasiado dulce. Por mi parte, reduciría la cantidad de aceite

El plato está diseñado para

350-400 g

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Estufa, horno

Nota

Recientemente compré harina de cardo mariano y quería usarla.
¡Resultó que esta harina es un beneficio continuo!
La harina de cardo mariano es semillas de cardo mariano molidas, después de prensar en frío el aceite vegetal de ellas. El polvo de cardo mariano obtenido de esta forma es rico en fibra que, a modo de "cepillo", limpia los intestinos, estimulando su trabajo y favoreciendo el desarrollo de su beneficiosa microflora.
Todos los productos a base de semillas de cardo mariano brindan un cuidado integral para la salud del hígado. Contienen un complejo flavonoide único: la silimarina, capaz de cambiar las membranas de las células del hígado de tal manera que incluso los venenos peligrosos, incluido el alcohol, no pueden penetrar en las células y destruirlas.
La harina de semilla de cardo mariano limpia, fortalece y restaura las células del hígado, normaliza sus funciones, protegiendo así al hígado de la destrucción. Los ácidos grasos esenciales, los fosfolípidos y las vitaminas que contiene el cardo mariano ayudan a proteger y restaurar no solo el hígado, sino también otros órganos y tejidos.

En mi opinión, usar hierbas medicinales como alimento es riesgoso. El cardo mariano es un agente colerético, muy colerético. Y si hay piedras en la vesícula biliar, luego de haber probado las galletas, puede estar en la mesa de operaciones.

[Tatyana]

Tatyana, ahí va 1 cucharada. Hay muchas recetas con harina en un paquete de harina. He estado usando cardo mariano en diferentes formas durante muchos años.
Todos, por supuesto, deciden por sí mismos.
La harina de cardo mariano se puede sustituir por harina de trigo / maíz / avena / sésamo / linaza.

Lenochka !!!
Galletas impresionantes
Un sapo me habría estrangulado para convertir un caqui tan hermoso en una galleta y, muy probablemente, me lo habría comido en la etapa de "puré con tenedor". Pero, para ser honesto, siempre he querido probar productos horneados con caqui. Probaré uno de estos días))
Gracias, may lav

[Zhannptica]

Zhannptica, Janulka, te perdí
Estoy muy contento de haber pasado
El caqui puede ser diferente .. Por eso también lo adoro Y este no es muy dulce atrapado ..
Solo pon menos aceite. ¡Necesito mantener mi figura!

No necesito

Entonces solo agrega menos aceite No será tan aceitoso