Pizza en un Steba multicocina

Categoría: Productos de panadería
Pizza en un Steba multicocina

Ingredientes

masa para pizza
Mayonesa 1 cucharada. l.
Salsa de tomate 1 cucharada. l.
Un tomate 1 PC.
Pepinillo 1 PC.
Pequeña cebolla 1 PC.
Queso
Fiambres
Hierbas frescas, especias gusto

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa de levadura en HP. Desde que tengo niños pequeños, amantes de la pizza, corté todo el relleno finamente. Cociné en un bol de teflón. Lo untó con aceite vegetal, extendió un panqueque de la masa y lo puso en un bol. Hizo la salsa: mezcló mayonesa y salsa de tomate. Ella untó la masa con ella. Dispuse todo el relleno: fiambres, cebollas, encurtidos, tomates, queso rallado. A veces agrego hierbas frescas y especias a la parte superior del queso. Esta vez no lo fueron. Cerramos la tapa, la válvula está abierta. Configuramos el modo "freír" durante 30 minutos. ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

fritura

Nota

Para que la corteza del fondo no esté dura, después de cocinar la dejo debajo de la tapa por otros 15-20 minutos.

Natalia K.
Valeria, resultó una pizza muy hermosa.
Cita: ValerieAnna
Configuramos el modo "freír" durante 30 minutos.
¿Por qué expones tanto tiempo?
Pongo tanto cuando horneo pan.
Trishka
Y aquí está la pizza en Stesha, ¡gracias por la receta!
Y durante este tiempo no se quema por el fondo, se fríe bien, y la costra de arriba tampoco va a quedar como en el horno, ¿verdad?
Valerie Anna
No se quema en teflón. Probado más de una vez Y la corteza en la parte superior, no del todo frita, pero resulta más ventoso. Pero completamente horneado.


Añadido el martes 19 de abril de 2016 09:50 a.m.

Cita: Natalia K.
¿Por qué expones tanto tiempo?
Pongo tanto cuando horneo pan.
No arriesgo menos por menos, pasó a reducir el tiempo en 5 minutos
Helen
Tendré que hacer ...
Natusya
Chicas, y sobre la languidez + ¿qué y hora poner?
Kerch757
Cita: nnv200569
Chicas, y sobre la languidez + ¿qué y hora poner?

El modo de fritura mantiene una temperatura máxima de 150 ° C
Natusya
Cita: Kerch757

El modo de fritura mantiene una temperatura máxima de 150 ° C
Gracias, lo intentaré
Dmitry48
Valerie Anna, Lo probé según tu receta, mi masa está muy quemada ... ¿Quizás deberías usar el modo Gachas?
lana luz
¡Cociné pizza en Stebik hoy! ¡A mi marido le gustó mucho!
Solo frito no 30 minutos, sino 15 minutos. Luego se sonrojó en AG durante 10 minutos como máximo. Muy sabroso, urgente!
¡Gracias por la idea!

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