Magdalena con especias de amapola

[dejando literalmente 1 cucharada. l.]

Magdalena con especias de amapola

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Amapola	60 g
Harina / s	250 g
Levadura en polvo	1 cucharadita
Clavo molido	0,5 cucharaditas
Canela molida	0,5 cucharaditas
Azúcar	150 g de masa +1 cda. l. con un tobogán para espolvorear
Kéfir	120 ml
soda	0,5 cucharaditas
Huevo (C1)	2 uds.
Mantequilla	120 g

Metodo de cocinar

• Vierta la harina mezclada con levadura en polvo, semillas de amapola, azúcar, clavo molido y canela en un bol.

• Vierta soda en kéfir.

• Revuelva hasta que aparezca espuma.

• Vierta en un bol. Agrega mantequilla ablandada. Agite los huevos con un tenedor, vierta todos los demás ingredientes, dejando literalmente 1 cucharada. l. para engrasar la tarta.

• Revuelva la masa rápidamente hasta que quede suave. Resulta muy espeso.

• Poner en un plato untado con aceite vegetal. Mi tamaño es de 11x21 cm, la altura es de 6 cm.

• Cepille la superficie con el huevo batido restante y espolvoree con azúcar. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos. Saque el pastel terminado e inmediatamente páselo por los bordes con una espátula, de lo contrario el azúcar se congelará y se fijará.

• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

Magdalena 11x21 cm.

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

Batidora, horno.

Nota

El pastel resulta aireado, tierno, con un interesante sabor picante. La corteza de azúcar original en la parte superior complementa su sabor y no requiere glaseado ni cobertura de chocolate. Aunque, por belleza, todavía lo espolvoreé con azúcar en polvo.
Receta del sitio web Culinary Eden con mis cambios.

Julia tiene una receta similar

Pastel de semillas de amapola con crema agria (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

pero el mío sigue siendo diferente. Si decide que necesita eliminarlo, lo eliminaré.

[galchonok]

galchonok, Marca de verificación, gracias cupcake, ¡una hermosa vista! ¡Rápido, sencillo y delicioso! Lo llevó a la alcancía.

[Natasha]

Natasha, ¡a tu salud! Me alegraría si la receta fuera útil. ¡Gracias por pasar!

[Marca de verificación]

¡Qué receta tan interesante! Marca de verificación, ¡Gracias! Nunca ponga clavo en productos horneados. Definitivamente hornearé.

[Svetlana]

Svetlana, ¡a tu salud!

Nunca ponga clavo en productos horneados. Definitivamente hornearé

Me alegraría si el sabor no defrauda. ¡Gracias por su atención a la receta!

[galchonok]

galchonok, Checkmark, y horneé a Yulin y hornearé el tuyo con mucho gusto.
Gracias.

[Margarita]

Margarita¡Gracias por tu interés en la receta! ¡Peks, buena salud!