Brownie con naranja

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Brownie con naranja

Categoría: Confitería

Ingredientes
chocolate negro	100 gramos
huevo	2 uds.
cacao	15 g
harina de trigo / grado	50 gramos
mantequilla	50 gramos
azúcar	35 g + 2 cucharadas. l.
naranja pequeña	1 PC.
Levadura en polvo	2 g
sal	papas fritas.
vainilla opcional	gusto
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forma d 20 * 20

Metodo de cocinar

• Corta la naranja en rodajas de 5 mm de grosor.

• Espolvorear con azúcar y dejar actuar 10 minutos.

• Ponga en el microondas durante 2-3 minutos. Poder completo. La naranja debe desprender jugo y ablandarse.

• Mezclar la harina con la levadura en polvo, el cacao y la sal.

• Huevos sueltos.

• Derretir la mantequilla.

• Derretir el chocolate en el microondas a intervalos y revolviendo o al baño maría.

• Vierta mantequilla tibia en el chocolate y revuelva hasta que quede suave.

• Vierta el azúcar, revuelva.

• Vierta los huevos. Remover.

• Tamice los ingredientes secos y revuelva con una espátula hasta que se combinen.

• La masa fluye hacia abajo en una cinta gruesa.

• Verter la masa en un molde, que se cubre con papel por el fondo y los lados. Repartir por toda la superficie. Aplanar.

• Acomoda las naranjas.

• Poner en un horno precalentado a 170 grados. Horno de convección durante unos 15-20 minutos. Si no hay convección, aumente la temperatura a 180. Compruebe la preparación con un pincho de madera. Sacar, desmoldar y enfriar sobre una rejilla. Cortar en porciones. Espolvoree con polvo si lo desea.

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• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

El plato está diseñado para

9 porciones

Programa de cocina:

horno

Nota

Receta de un blog japonés.
Esta es una bomba de sabor. Chocolate, aromático y suave. ¡Cocinar lleva un mínimo de tiempo y el resultado es simplemente increíble! ¡Recomendar!

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, classss ..

[kristina1]

kristina1, Gracias. ¡Deliciosos, kapets!

Panqueque, bueno, no dejes que los chocolates estén en el escondite)) Acabo de comprar 6 piezas
Sin naranjas, intentaré enviar un mensajero a la tienda)))
Gracias por no dejarse sentar, relajarse

[Ángela]

Ángela, hizo algo como ...

Ángela, buenas tardes. Chocolate y naranja !!! ¡Sí, incluso en una presentación así! ¡"Bomba" estética!
Intentando reproducirlo en un multipack grande. La bandeja para hornear parece pequeña. ¿Y cuál es el grosor de la cocción, 2 centímetros?
Y lo aclararé por si acaso: ¿2 g de levadura en polvo son aproximadamente 2/3 de una cucharadita dosificadora?

¿Tamaño de la forma?

bueno, no dejes que los chocolates estén en el escondite))

Entonces su comer es necesario comer. ¿Por qué debo mentir?

¿Cuál es el grosor de la cocción, 2 centímetros?

unos dos centímetros. Correcto.

¿2 g de polvo de hornear son aproximadamente 2/3 de una cucharada?

Tu sabes todo. También es verdad)

¿Tamaño de la forma?

Está escrito 20 * 20. ¡No es suficiente para ti sin ambigüedades!

Chicas, gracias por su atención)

[Ángela]

Ángela, pero no usamos el jugo que salió de la naranja en la receta, ¿verdad?

[Enamorado]

Enamorado, simplemente lo bebemos o lo dejamos para otros fines.

Ángela, ¡muchas gracias por este brownie!
¡Me encantaron las proporciones y el tamaño de la porción!
Y finalmente logré espolvorear al menos algunos pasteles con polvo, porque la cantidad de azúcar aquí es bastante moderada.
Mi masa salió espesa debido al chocolate - 74%. Aunque puse 15 gramos menos, la masa comenzó a espesarse rápidamente a medida que el chocolate se enfriaba. En general, incluso hice un patrón en la parte superior con una espátula.
¡A todos les gustó! Los niños pidieron un suplemento. La próxima vez traeré una foto, ¿de acuerdo?

Lo hice sin naranjas

[Nata]

Nata, genial que me gustó el pastel. Los niños prueban que todo estaba delicioso. Estoy esperando la foto.

Lo hice sin naranjas

También probarás con ellos si repites)

Tengo kumquats confitados, tal vez pruebe con ellos.No me molestaré con las naranjas, seguro, y no tenemos micros.

[Nata]

Nata, si no insisto)

¡Y yo otra vez!

¡Excelente!