Pollo al horno con feijoa y especias

Pollo al horno con feijoa y especias

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
una gallina	1,5 kg
feijoa	12-14 piezas
manzanas	2 piezas
ajo	3 dientes
Romero	1 rama
canela en rama	1 PC
jugo de limon	1 cucharada. l
mantequilla	1 cucharada. l
aceite de oliva	3 cucharadas l.
salsa teriyaki	2 cucharadas. l.
sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• El pollo, rodeado de frutas de feijoa, comenzó a jugar de una manera completamente nueva. Con salsa teriyaki, romero y canela, adquirió nuevos colores.
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• Frote el pollo con una mezcla de sal y pimienta.
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• Tape y deje reposar durante 1 hora.
• A falta de salsa teriyaki preparada, tuve que cocinarla yo mismo.
• A continuación, corte las manzanas en rodajas, espolvoree con jugo de limón, corte la feijoa en 2 partes y vierta también con jugo de limón.
• Rellene el pollo con fruta y agregue los cuartos de ajo, una ramita de romero y una rama de canela rota.
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• Sujetamos la incisión con palillos de dientes.
• Freír las frutas restantes en mantequilla hasta que se doren.
• Lubrique el pollo con salsa teriyaki, coloque un poco de fruta al lado del pollo, póngalo en una bolsa para hornear (puede cubrir la fuente para hornear con papel de aluminio). Horneamos en un horno calentado a 190 * C durante 1 hora.
• 10 minutos antes del final de la cocción, libere el pollo de la película y dore el pollo.
• Cambiamos el pollo terminado a un plato, colocamos frutas fritas y ramitas de romero al lado.
• Cortar en porciones y servir con fruta. Opcionalmente, puede agregar su guarnición favorita.
• El pollo con feijoa y romero tiene un sabor muy brillante. ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora 20 minutos + 1 hora marinando

Programa de cocina:

horno

Marina, que delicioso!
Solo tengo una feijoa.
Prepararé este plato en los próximos días.
¡Gracias por la receta!

Y no tengo ni feijoa ni pollo. Pero la foto le abrió el apetito, a pesar de que había cenado.

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina gracias. Ella se rió de buena gana.

[alba et atra]

alba et atra, Elena, si todas las estrellas convergen, entonces vale la pena cocinar.
También se necesita salsa teriyaki: encaja muy armoniosamente aquí. De lo contrario, puede cocinar (aunque no sea exactamente lo mismo, pero aproximadamente en términos de los ingredientes principales).
Me alegraría mucho si te gusta este pollo.

Kalyusya, Galina, gracias por tal cumplido! Con suerte, cuando todo esto aparezca en el frigorífico, se recordará el apetito agotado ...

: rose: ¡Gracias por la maravillosa e inusual receta de pollo! ¡Te deseo la victoria en la competición!

[Velo]

VeloValentina, estoy muy contenta de que me haya gustado la receta y ¡sinceramente te agradezco tu deseo!