Soufflé de queso de cabra con tomillo

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Soufflé de queso de cabra con tomillo

Categoría: Platos de lácteos y huevos

Ingredientes
queso de cabra tierno	200 aC
huevo	3 piezas.
crema grasa	70 ml.
tomillo	2-3 mojado.
parmesano (tengo queso duro con leche de cabra)	50 gramos
mantequilla	20 g
migas de pan	2 cucharadas. l.
sal	gusto
pimienta negro	gusto

Metodo de cocinar

• Engrase las fuentes para hornear con mantequilla y espolvoree con pan rallado.

• Divide los huevos en claras y yemas. Agrega las yemas y la nata al queso. Mezclar con una licuadora o batir hasta que quede suave.

• Agrega las hojas de tomillo, un poco de sal y pimienta.

• Batir las claras hasta obtener picos firmes.

• Introduce proteínas en varias etapas. Revuelva doblando.

• Resulta una pieza de trabajo muy aireada.

• Organizar el soufflé en formas.

• Espolvorea con queso encima. Coloque en un tazón con lados.

• Vierta agua hirviendo en la olla para que cubra los moldes a la mitad de la altura.

• Poner en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos. El tiempo de horneado dependerá de su horno. Puede ser más o menos. Concéntrese en el color de la corteza.

• Así es como se levanta el gran soufflé en el horno. Sacamos y servimos de inmediato.

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• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

El plato está diseñado para

3 porciones

Programa de cocina:

horno

Nota

La idea fue espiada por Y. Vysotskaya. Implementado con cambios menores.
Me gustó tanto esta receta que decidí cocinarla. No vendemos queso de cabra blando. Pero recordé que los vecinos que viven a tres casas de mí tienen cabras. Fui y les compré 3 litros de leche e hice queso. Un centavo cuesta y cuanto placer
Muy sabroso, aireado y tierno.
Sirva tal soufflé inmediatamente. Se asienta inmediatamente. ¡Recomendar!

[Ángela]

Ángela, ¡Eso es adorable! Me imagino qué aromas había en tu cocina.

Como nadie más quiere, ¿puedo agarrar ese molde de soufflé pelirrojo? Ella es perfecta para mi Tallael color es como.

[Marina,]

Marina, ya que nadie quiere, entonces obtendremos más) Gracias por pasar.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, Sonadora, Manya, Quien dijo..

Ya que nadie mas quiere

Yo también quiero ..

Clásicamente ... averigüémoslo por tres

Clásicamente ... averigüémoslo por tres

oh sí ... miras y alguien más se pondrá al día ...